尚干拌面创始于1936年,后经由吃货们的口耳相传,2016年被评为福州十大名小吃和福建老字号产品。几分钟一煮,捞起一拌的便利快手不用多说,作为一款速食面受到如此热捧,尚干拌面自有它的独到之处。面条决定了饕客们对于食物的第一印象。不同于一般的油炸方便面,尚干拌面选用了尚干自制的手工面。这是福州市有名的手工面,以其弹牙筋道的口感和特有的麦香闻名,与肉燕、鱼丸并称食品“福州三宝”。
尚干多年来坚持遵循古法制面,尚干面才将这种好味道世代相传。将对蛋白质、水分和盐的含量都极有考究的面团压制成片卷起,再自然发酵几小时后切丝,折叠平铺。完全依靠阳光和冷风带走面条的水分,不再添加任何防腐剂,如果天公做作美,只需两天,面条就能变得干燥结实,久煮不烂,即使放凉也弹力依旧。很多人吃过后都说,简直像在家里自己现做的一样。
上碗的拌面用量足,尚干拌面以花生酱、猪油、葱花作调料,唇齿生香。扁肉皮薄馅厚,面皮几近透明,煮后晶莹剔透,吃在口里滑滑的,柔软而富有弹性。扁肉汤料用猪骨头熬制,乳白色的汤加入虾油、葱花、胡椒粉,或再调入几滴陈醋,喝起来爽口舒心。
无需雇大厨:不需要专业大厨,尚干拌面总部直供料包,保证口味如一。
简单学技术:标准机械化操作,既减少了人员成本,又保证了出餐效率。
无需有经验:整店输出,百人团队专业扶持,经营省心省力。
无需愁客源:成熟O2O运营体系,成熟的点餐系统,创收好。
1、定制服务支持:尚干拌面标准化的服务体系,合理化的培训机制,完善沟通渠道,为你打好基础。
2、市场调研支持:尚干拌面市场督导团队,可以深入合作商所在地,根据考察同行业店面,有针对性选出合适店面。
3、店面布局支持:设计师根据店面实际结构,制定相应装修方案对各项配套设施的详细规划布局。
4、上门督导支持:合作店达到一定规模,尚干拌面总部人员上门督导施工,节省店面装修周期和装修费用。
5、集中培训支持:不论有无经验尚干拌面总部将合作店员工变为实力技术老师。
6、品牌宣传支持:尚干拌面总部专门网络团队,根据合作区域,指导合作商选择媒体在当地进行品牌宣传活动。
1、对店铺的经营管理能够全身心的投入,愿意接受尚干拌面总部的管理。
2、具备加盟创业所需的资金实力,有良好的资金信用。
3、认同品牌的经营理念、经营模式及品牌文化。
4、身体健康,有创业热情,具备一定的经营意识。
5、自有或者承租店铺,具备上下水、烟道、电力等条件,可以做餐饮,经尚干拌面总部现场评审合格。
1、意向咨询:投资者以电话或在下方留言进行咨询,尚干拌面加盟总部予以回访。
2、填写申请:填写加盟意向表,提交到尚干拌面总部。
3、索取资料:意向客户向尚干拌面总部索取相关加盟事宜。
4、确定资质:评估加盟商资质合格后,缴纳诚意金。
5、市场考察:考察尚干拌面加盟店运营情况,考察加盟商选址情况。
6、签订合同:考察合格后到尚干拌面加盟总部签订加盟合同,缴纳相关费用。
7、店面装修:设计图样,装修店面。
8、开业准备:尚干拌面对店员培训,实施货品配置。
9、开业经营:正式开业,尚干拌面总部进行经营维护。
问:你们公司提供什么?
答:公司总部为各地品牌连锁店统一配送底料、汤料,厨具餐具、前期开店支持、后期营销策划等一整套保姆式服务支持。
问:我们利润空间有多大?
答:利润空间和您的店面情况和当地客源量有关,一般情况下店面平均每天流水千元完全没有问题。
问:我现在想开店应该怎么办?
答:您在实地考察后,认同我公司经营理念和管理模式愿意加入,双方签订合同后,其他事宜由总部全程协助制定。
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