老西关作为百年老品牌、市重点维护品牌，广州十大名小吃，是目前广州操作简便、品尝保持正宗的小吃之一。食在广州，味在西关。老西关自古就是广州美食小吃的汇集，盛名远播。老西关牛杂，秉承超过百年的传统牛杂制作工艺，选用上好牛杂原料，制作工艺讲究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献正宗的西关风味，地道的好牛杂。其特点是肉浸泡汤的鲜美，汤增肉的香浓，且有药材的自然清香，吃肉喝汤，越吃越香，欲罢不能，食后强身健体，滋阴补阳，属风味小吃的。
为了能够让西关的小吃能够走出去，成为一个品牌。多年来，喜士华标连锁运营中心已经努力于“老西关”整体品牌的运营和包装，将物美价廉的西关名吃挖掘出来，以现代连锁运营的先进里面对之进行梳理，在全国范畴内开展连锁店。这两年，这方面的工作取得较大的突破，尤其是老西关牛杂，已经在开设了一百多家连锁店，专卖店遍布整个国家。喜士华标连锁运营中心，正在以本人的致力，使得在国家的美食版图，老西关逐渐占据显要的地位。
老西关萝卜牛杂市场上的面店品牌很多，但是正宗的口味却很少，无法满足大家的追求。在老西关萝卜牛杂，大家可以品尝到更多的新鲜美食，食客更喜欢。满足消费者的新鲜体验。老西关萝卜牛杂这样一家具有特色的面馆，轻轻松松就在市场上掀起了一股美食风暴，极大的满足了大众的需求。
管理优势：老西关萝卜牛杂公司与连锁咨询公司一起建立了一套门店运营管理系统，为加盟商提供一系列的贴身服务。
开业优势：为加盟商提供专业的从选址到店内装修、人员、菜品陈列、开业促销活动策划等支持，让加盟商正常开业。
物料配送：总部统一提供底料、油料。强大的采购能力;统购统销，减少中间环节。
系统优势：公司与国内知名IT公司合作建立一套完善信息管理系统。
品牌优势：公司已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源。
培训优势：完善的培训系统5T架构，成立连锁经营培训中心，加盟商可获得一套系统的培训。
1、分析支持：开店投资分析支持!
2、选址支持：店面选址可行性分析支持!
3、品牌支持：共享品牌、共享营销、共享服务!
4、形象支持：免费获得统一风格POP、CIS、店面设计、工程规划!
5、培训支持：对合作店的工作人员进行安全、营销技术、活动等方面的培训!
6、宣传支持：在全国市场多渠道进行宣传推广，同时向合作商提供营销策划、开业策划、推广策划、促销活动策划、媒介推广以及广告物料设计、制作支持等!
7、运营支持：分析、规划与管理合作商运营体系，给合作商提供专业的开店指导、营运培训、服务规范、会员卡销售等，协助合作商开展推广活动!
8、督导支持：市场调研、选址指导、装修方案、综合管理、财务管理等一系列支持，选择放心，选择舒心!
9、技术支持：设备安全操作技术、简单必备的维护技巧等，同时包括设备上门调试、维护等。
10、区域保护支持：严格的区域保护政策让你经营。
1、申请人认同老西关萝卜牛杂的经营理念和管理模式，能按照公司的要求规范经营。
2、申请人要具有创业精神、较强的事业心，具有良好的品牌经营意识，能全身心投入经营。
3、您需要拥有或可以租到适合开店的门面房，营业面积不少于30平方米。按照总部统一的装饰风格和装修模式装修。
4、合作商的保护范围为方圆0.5公里。
5、收取履约保证金，合同期满后，如无违约行为，全额退还履约保证金。
1、拨打电话，介绍行业前景以及加盟详情介绍。
2、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察。
3、填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。
4、总部对加盟商的身份审核通过后，确定合作事宜并签订加盟合同确定合作关系。
5、总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。
6、门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、由总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。
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