胖哥卤肉是成都胖哥餐饮有限公司旗下品牌,不仅成功打造出属于餐饮行业技术的知名品牌,同时在不断探索、不断更新、不断超越的过程中辟蹊拓径,以味制胜,胖哥卤肉不仅在腌制肉食品时不会添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂,更同时沿用几百年历史的宫廷肉质保留原有香味,再合理配比几十种滋补养身的中草药后,自然让胖哥卤肉在食用时没有恼人的中药味道,同时更有养生。
胖哥卤肉而在食材方面,不仅对各种健康食材进行多方研制,同时更选用全透明的传授方法对学员进行培训,使每位学员在过程中都能够亲自动手操作,胖哥卤肉无论是选料、清洗还是老汤的熬制、中药材的识别、分配等等,这一系列的操作流程都由师傅全程亲自授课,直到你做出的味道让师傅和双方满意才算学习期满,无时间限制直到您学会、学好为止。
胖哥卤肉为消费者带来一道道美食,从而让胖哥熟食打造成国人爱的美食厨房。所以,胖哥熟食不仅因其有着非常独特的美味席卷当地卤味市场,而凭借苦心研究的乡巴熟食、骨里香熟食、八珍熟食这三大秘方进行反复试验及实地考察中,也让更多寻常百姓品尝到昔日的宫廷美味,其口味也绝不低于此。
1、快速上手:技术简单易学,可快速掌握,制作器具等在活动期间均由胖哥卤肉总部统一无偿提供。
2、经营简单:整店输出,料包、设施等由胖哥卤肉总部配送,无需大厨和批量工作人员,经营简单。
3、店面定制:根据各层级市场具体情况,规划不出不同规模店面,大大提升店面收获能力。
4、模式多样:胖哥卤肉经营方式灵活,可坐店可外卖,更可在单位食堂销售或批量送入超市、食堂。
5、微薄投资:店铺面积要求不高,3-5平米即可经营,不但选址灵活而且整体运营投资小。
6、高翻台率:相较传统餐饮上餐快速,翻台率高,丝毫无原材料浪费,无油烟,收获可观。
7、全面培训:一对一职业培训,包括技术工艺、店面管理、营销策略、服务等全方位培训。
8、形象鲜明:胖哥卤肉加盟,自有企宣团队,统一餐品形象及店面装潢,在网站、电视、报刊等媒体宣传。
1、专业的操作,创造优异品牌,一个品牌一定要专业,就算是餐饮行业,也要专业。要想吸引更多的游客,大家就要打造专业的饮食。胖哥卤肉具有专业的操作团队,它抓住市场大趋势,美食与养生齐头并进,把握健康美味商机。
2、结合传统美食,创造新特色,好的品牌是懂得利用传统的优势的,在这点上,胖哥卤肉做的特别好。它懂得中国的传统饮食的美妙,巧妙地的结合了中国的传统美食,在百年传统中华美食的基础上,传承吸收并创新提升,研发出特色的干锅菜,特制/精制配方,旁人无法复制。
3、不凡口味,撬动餐饮市场,好的饮食品牌,不仅要有美妙的味道,更要有不同的餐品。消费者是分很多群体的,每个群体甚至每个人的口味都是不同的。在餐饮市场如火如荼的今天,胖哥卤肉丰富的餐品品种与诱人的餐品口味是吸引万千顾客的成功秘诀。
4、严格遵守食品安全生产条例,食品的安全,如今深受大家的担忧。大家似乎对每个品牌的食物都有所怀疑,为了让消费者放心,该品牌严格遵守所有的安全生产标准,它所有核心配料有胖哥卤肉总部研发、配送,已获得国家食品安全QS认证,并由双汇集团统一生产包装,让消费者食用放心的美食。
1、胖哥卤肉加盟,代为培训技术人员及管理人员。
2、不需要专业厨师,普通人员经过几天的培训便可以完全掌握技术操作要领。
4、胖哥卤肉加盟总部输入成功的经营经验和管理模式。
5、有统一的VI形象战略,胖哥卤肉加盟有良好的品牌效应。
6、有完善的后续督导支持,如加盟店出现经营问题,胖哥卤肉加盟总部会给出问题诊断书并提出相应的解决方案。
1、有一定的项目专用资金;一般需要10-20万元。
2、有20-50平方米的经营场所,以满足项目经营。
3、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
4、可并接受胖哥卤肉的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
5、提供合法身份证,以便胖哥卤肉总部建立真实的档案,执行和遵守胖哥卤肉的各项经营管理体系;
6、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
7、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
8、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
9、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);
10、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向胖哥卤肉加盟总部投资顾问咨询相关事项索取相关资料。
2、实地考察:投资者到胖哥卤肉加盟总部所在地进行实地项目考察并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:胖哥卤肉总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、交纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。
6、总部培训:胖哥卤肉总部安排投资者进行技术培训并开设一系列运营管理课程。
7、选址装修:投资商按照胖哥卤肉加盟总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知胖哥卤肉总部发货。
8、开业准备:胖哥卤肉总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
9、售后服务:客户店铺开业后,胖哥卤肉总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
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