相传民国期间,安徽立煌县(现金寨县),麻埠街。有一位卢老太,祖传密卤,在当地家喻户晓。只要是买卤味,一定要买卢老太的卤味。民国36年9月2日,刘邓大军攻克立煌县。4日,改立煌县为金寨县。当时刘伯承将军在庆功宴上品尝卢老太的卤味,赞不绝口,称“这个是好东西哦!简直就是卤味一绝,人间美味嘛。要喊就要叫卤太太了。”就此卤太太的名气在当地家喻户晓了。
历经百年,卢老太第六代传人依据祖传密卤结合当今消费者营养、养生需求,将原本22味中草药增加至36味中草药,使美味与绿色营养相结合,更是国内提出“营养卤味”第一人。
在今天,卤太太人秉承“营养卤味共分享”的理念,以“为更多的家庭餐桌带去营养卤味为宗旨”在中国市场采取特许经营连锁品牌路线,严把质量关,确保做到消费者买的放心,吃的健康!
一:庞大的市场需求
13亿人一日三餐家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场,数千座城镇可开发数万家门店 的市场空间。
二:选址简单
凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤太太的最佳地址。店面面积只需5—20平方米,租金低,装修风格有特色但成本低。
三:投资小
中小城市最低总投资2万元左右即可,在大城市开一家旗舰店也只需要投资5—8万元。
四:开店周期短
从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业,20天内完成。
五:回报快
当月开始盈利、次月收回成本。从代理店跟踪服务调查信息反馈,日营业额从800—10000元不等,日均营业额超过1500元占代理店总比例60%以上。
六:无淡季
全年经营无淡季,周末,节假日的生意比平日更好。
七:可持续
一旦代理、永续经营。共同发展。
八:统一形象设计
统一使用总部的品牌和店面设计,达到百店表象如一;丰富的特色美食,色鲜味美,款款新奇,另食者无不称赞叫绝;优质规范周到的服务,让顾客看着舒心,买的放心,吃的健康。
九:卤太太对代理店提供全方位的支持与服务
从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略,还有广告支持,后续产品技术升级,新菜品研发支持,开业时上门技术营销指导,定期巡回督导等,代理一家,扶持一家,同时必须成功一家。
十:卤太太特有的营销团队
在加盟店开业同时到当地大中型酒店,协助进行团购市场开拓。卤太太教您如何做菜同时,教您如何营销,帮加盟商轻松赚钱。
1、有一定的资金实力,有创业的热情和决心;
2、能够遵从企业总部的经营指导思想,认同企业文化;
3、能定期接受总部的技术培训和考核;
4、认同并积极配合总部的有效经营方针和管理模式;
5、能够有足够的精力投入到营养卤味事业中来。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
卤太太成本利润表 | |||
所在城市 | 东营市东营区 | 保定市阜平县 | 郑州市中牟县 |
店铺面积 | 64㎡ | 72㎡ | 44㎡ |
加盟费 | 21500 | 21200 | 21700 |
管理费 | 2100 | 1800 | 2300 |
保证金 | 11000 | 10700 | 11200 |
季度房租 | 18600 | 21700 | 10700 |
设备食材 | 12800元 | 14400元 | 8800元 |
装修费用 | 75400 | 87900 | 43400 |
人工成本 | 22800 | 26600 | 13100 |
原料/铺货 | 36400 | 41000 | 25000 |
水电煤 | 1599 | 1866 | 921 |
工商税务 | 2100 | 2100 | 1200 |
流动资金 | 34200 | 39900 | 19700 |
开店总投资 | 238500 | 269200 | 158000 |
以东营市东营区64店铺面积为例,开一家卤太太店所需要的加盟费大约为21500左右,开店初期需要的启动资金大概为二十三万元。其中季度房租18600和人工成本22800根据情况不同可酌减,装修费用75400也因规划不同有不小差别。 | |||
月利润 | 26700元 | 31100元 | 15300元 |
回本周期 | 8个月 | 8个月 | 10个月 |
在保定市阜平县开一家卤太太店,你只需要投资二十六万九千二百元,8个月收回成本,每月净收入31100元 |
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