现烤鲜花饼隶属于云南萨德克科技有限公司。鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是云南经典点心代表,2010年作为唯一入选上海世博会展销的云南特色糕点,鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚宠贵。
鲜花饼的制作历史可追溯到300多年前的清代,由于鲜花饼颇受民众的喜爱而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。并经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,深得乾隆皇帝的喜爱。
鲜花饼的制作从采摘到烘焙都是一项十分考究的工作。
采摘:食用玫瑰的采摘必须在每天清晨伴着晨露开始,采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。
储存:采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选,便需进入冷库储存或通过冷藏车及 时运输至用花工厂进行后期加工。
拣花:拣花是一项看似简单实则颇具学问的工作,工作人员在对采摘回的食用玫瑰进行分拣时,既要将不符要求的花朵剔除,同时还不能对其他优质花卉造成损伤与污染。
制饼:鲜花饼的大致做法是:用含苞欲放或者微微开放的食用玫瑰制作成玫瑰花馅,加之以精制面粉、白糖、蜂蜜等配料经先进的隧道炉进行焙烤而制成,新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。
投资不高:现烤鲜花饼投资成本不高,开店起步快,自己轻轻松松当老板,资金回笼快。
操作简单:标准流程化制作工艺,配合专用的设备和独家秘制配料,口味独特,店内经营无需厨师,核心技术一学就会,他人无法模仿!
灵活经营:店址选择灵活,临街路、车站边、学校旁、社区里、超市里、商业区等。
1、品牌优势:现烤鲜花饼作为行业知名品牌,从品牌创立至今,吸引了广大加盟商的关注与认可。
2、产品优势:现烤鲜花饼加盟丰富多样,可满足不同层次消费需求。
3、技术优势:现烤鲜花饼总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时提供技术培训,保持良好的市场竞争力。
4、培训优势:一站式加盟培训体系。
5、服务优势:从加盟现烤鲜花饼之日起,市场部与销售部全面提供市场推广支持,并结合当地实际情况量身定制推广方案。
1、具有1-5万元的资金能力和门店拓展能力。
2、有良好的商业信用和经营场所,门店大小为20-50平方米。
3、具备强烈的进取精神和一定的经营管理能力,自觉维护品牌形象,有长期经营意愿。
4、具有较好的商业信誉和稳定的财政状况,财务资信良好。
5、有固定的店址,最好设立在繁华街区或商业发展中心附近。
6、接受和遵循现烤鲜花饼总部经营管理规范,配合现烤鲜花饼及时反馈市场信息,接受现烤鲜花饼加盟总部对店面经营的监督与指导。
7、不得从事违法或败坏社会道德风气的活动。
1、品牌咨询:留下电话联系方式,现烤鲜花饼总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
2、了解加盟可行性:对本地的市场进行调查,了解加盟可行性。
3、加盟申请:想要加盟的投资者填写《加盟申请表》现烤鲜花饼总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订加盟:合同加盟商在确定最终的合作意向并且与现烤鲜花饼总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
5、店面选址:在区域业务经理的指导和配合下选择店面地址并制定市场经营策略。
6、装修施工:加盟商需要跟现烤鲜花饼总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格之后进行装修施工。
7、人员培训:加盟商需派人到现烤鲜花饼总部进行上岗培训,所需费用由加盟商自行承担。
8、制定开业:方案开业前期,根据当地的环境情况,提供合适的运作方案并给予指导。
9、协助开业:现烤鲜花饼总部专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等,帮助加盟店顺利开业。
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