面大侠面就是在小面的基础上改良发展而来的,它不仅继承了小面传统的特色,而且还在小面原有风味的基础上有所创新和发展,面大侠面之所以叫八碗香是因为它将香辣、酱香、豉香、卤香等八种不同口味的小面聚集在一起,充分适应广大食客挑剔的味蕾,独具风味,让再挑剔的食客也能找到适合自己的那一款。
吉林省面大侠餐饮管理有限公司——面大侠作为新崛起的特色面馆,成立于2015年,店面菜品以锅烧面为特色。锅烧面是面大侠创始人于得水先生潜心研究两年推出的新式菜品,风味独特,别具一格。顾客进入面大侠餐厅后,既能感受到江湖豪情的霸气,又能体验到面面俱到的柔情。
眼见面大侠削面右手执刀,左手托面,刷刷刷如武功高手,翻飞的面片在空中片片落下入锅,然后面熟盛碗,浇上一勺卤,撒些香菜和葱花,一碗香喷喷的刀削面就端到了眼前。汤汁浓郁,香气氤氲,白面条,绿香菜,棕色卤肉丁,颜色分明,搭配合理。张旭迫不及待舀一勺汤入口,绵润软糯,不腻不油,面劲道,肉嫩香。喝光碗底最后一口汤,心中暗喊:痛快!
面大侠面好的味道自然是不必多说,它不仅风味独特,而且营养价值也十分丰富,面条经过精选的上等面粉制作而成,面条中所含有的营养成分十分丰富能给身体充分的能量补充,面条易于消化吸收,十分养胃,还有增强抵抗力以及平衡营养吸收等功效。面大侠面在面条本身丰富的营养价值上,还加入大骨、鸡肉熬制的汤汁,配上肉食、时令蔬菜、瓜果等,加之特殊的制作手法,成就一道营养非常丰富的特色美食。
面大侠面讲究“两酱两汤一油”,即肉酱、料酱、菜汁、汤汁与食用油香的充分融合,融入面条,麻辣鲜香而不刺激味蕾,汤料香气扑鼻,味道醇厚,可以说面大侠面传承了川渝地区小面的精髓,能给食客留下深刻的印象。吃过一次还想再吃一次,吃多少次也不会觉得腻。
1、筹建服务
选址支持市场评估投资分析店面规划形象设计。
2、营运服务
盈亏分析业绩评估经营诊断带店指导开业支持。
3、培训服务
管理培训技术培训远程培训在岗培训人才输出。
4、物配服务
采购方案原料配送物资配送特色产品物资代购。
5、企划服务
开业策划宣传设计节日方案营销策划线上营销。
6、管理服务
技术手册工作流程岗位制度店长操作安全操作。
1.店面选址
根据商圈人流测试,根据店面投入产出比,精准的准确定位置
2.店面装修
不仅可以帮助店面选址,还可以进行店面的设计和装修
3.系统培训
为合作商提供专业的店面的经营管理和营销方案,成功餐厅的理论等培训
4.技术支持
总部根据店面不同的位置和客户群进行新品和技术的开发与支持
5.上门带店
前期总部会有开业经理进行7天的上门带点服务
6.促销活动
为合作商提供专业的店面活动促销案例
7.物流配送
公司拥有强大的物流体系,实现加盟原材料的统一配送
8.区域保护
严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建经营空间,保护加盟商利益
1、加盟商拥有长期经营面大侠的信念,年龄在20岁以上。
2、认可并接受“面大侠”的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、具有一定的经济基础,能满足开店所需要的最低费用。
4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。
5、能够维护好“面大侠”的企业文化,接受面大侠的经营理念和管理模式。
6、加盟商最好要有较好的交际能力,要在当地有比较好的交际圈子。
7、具备积极向上、乐观的创业精神。
1、加盟咨询;
2、加盟商资质认定;
3、到总部实地考察;
4、合约签订及完款;
5、传送合作资料,递交加盟申请表;
6、合作店铺规划,市场及选址确认;
7、驻店人员落实培训(手册资料提供),装修指导;
8、开业物资购置,促销方案;
9、试运营;
10、正式运营,后续督导服务。
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