“巴国御蜀重庆小面”是重庆蜀邦餐饮管理有限公司为传播小面文化、推进中国餐饮品牌成长而自主创立的特色面食连锁品牌。品牌技术总厨肖洪平先生系重庆小面世家传人,其曾祖父、祖父及父亲三代曾在解放碑附近经营面馆,凭借祖传手艺获得了过往食客的青睐和盛赞。“巴国御蜀”寓意专注传播重庆美食,注定了我们文化传播者的使命。重庆文化厚重而经常纷呈,巴渝文化、移民、码头文化共同形成了重庆山城文化的大观园,而小面正式重庆多元文化的产物和明证。重庆人吃的不是面,吃的是文化,吃的是历史,吃的是重庆的凡尘俗世。正所谓“面小融百味,根根品山城”。
巴国御蜀重庆小面以名扬全国的重庆小面为产品源出,强调“地道”和“适应”相结合的产品核心概念,在产品的研发和实际制作上下足功夫,以严谨科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款产品之中,并且使产品有极强的地域适应能力。巴国御蜀重庆小面佐料现已成功的用于各巴国御蜀加盟店,其面品汤色红亮,特色鲜明,滋味浓鲜,食后赤颊留香之特色深受消费者青睐,而简单流畅的操作方法,成熟的单店管理经验更吸引了众多面食投资者加盟,在业界已初具影响。
重庆蜀邦餐饮管理有限公司是一家围绕川味特色、致力品牌研发营销、贯穿快捷安全的新型企业。公司着力于连锁餐饮品牌塑造、餐饮项目策划营销、连锁品牌运营管理、连锁店筹备,并提供前后期技术设备支持。公司的川式特色餐饮运用了国际先进的特许经营模式,为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品,为加盟商提供标准统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方。公司研发推广的巴蜀江湖名菜快餐系列也将引领快餐市场的新潮流。重庆蜀邦餐饮管理有限公司以规范化、标准化、工厂化为准则,致力于打造具有地域特色的连锁餐饮品牌,并力争成为立足重庆、辐射全国、进军海外的著名餐饮标杆企业。
天下面条看重庆,重庆小面看巴国御蜀。巴国御蜀小面起源于美食之都重庆,在全国各地都颇负盛名,巴国御蜀最在乎的不是排场也不是种类,而是调味料,也就是具体的小味道。酱油是先放还是后放,味精加多少,花椒用青的还是红的,大蒜是剁还是拍,猪油和菜油要不要兑,葱花的长度是多少等等。可以说,除了巴国御蜀,没有一碗普通的面条会如此讲究。“面小融百味,根根品山城”为了让大家体会到不一样的麻辣诱惑,我们跨越了千山万水,把巴 国御蜀从重庆带到大家面前!
肖洪平先生16岁开始学厨,誓将祖上小面配方及手艺发扬光大,20多岁便到全国闯荡,寻找建立品牌连锁的机会。一晃20多年过去了,多年的闯荡让肖先生对品牌发展和市场运作有了更加深刻的认识。近年来,肖先生游遍川渝两地,拜寻名师,探讨制面工艺,并不断改进祖传小面配方,终于研发出“巴国御蜀”产品系列,为小面品牌化、连锁化发展奠定了技术基础。
巴国御蜀品牌愿景:立足重庆,辐射西南,拓展全国
巴国御蜀企业精神:质量为本,诚信为根,锐意进取,传承创新
巴国御蜀经营特色:地道正宗,爽口养生,重庆地域特色的店堂装修风格,着力打造独具特色的重庆小面
巴国御蜀经营理念:踏实做人,科学做事,贴近市场
巴国御蜀开店原则:发展一家店带动一方餐饮,力求让合作者在短时间内拷贝财富,成就未来
巴国御蜀团队口号:团结务实,合作创新,开拓进取,创造辉煌
巴国御蜀核心价值观:尊重顾客,服务民生,共同发展,成就事业
1、全面宣传优势:线上线下,全方位立体包装推广,广告执行全程跟踪,确保广告行之有效。
2、营销管理优势:从品牌传播到各区域市场,营销中心为品牌提供全方位的、可持续发展的营销战略方针。
3、产品研发优势:公司注重创新,每年不断加大产品研发投入力度,开发新品新系,产品全面优化。
4、技术工艺优势:拥有经验丰富的专业技术人才,不断改进工艺,确保在行内处于行业地位。
5、优质产品优势:在行业内率先通过质量管理体系认证,确保为消费者提供有保障的优质产品。
6、终端设计优势:优质设计团队,量身设计,力求品牌形象得到更好展示。
7、专业服务优势:训练有素的工作人员,技术精湛,为客户提供全方面售后服务。
8、终端设计优势:专业设计团队,量身设计,力求品牌形象得到更好展示。
1、技术研发支持:总部新品研发支持,让您的店铺产品不断更新,让顾客流连忘返。
2、营销策划支持:团队顶尖策划人员,根据节假日提供促销活动策划支持,使店面更加火热。
3、装修指导支持:公司提供品牌形象完整识别文件,让您的店铺装修可以标准化落地完成。
4、管理运营支持:公司资深管理团队为您提供专家级后续管理咨询服务及跟踪服务。
5、区域保障支持:总部严格控制加盟区域,保障加盟商利益,在规定区域内不发展第二家。
6、独立设计支持:总部设计团队根据您店面环境及周围环境给您的店面进行独立个性化设计。
7、物流配送支持:物流中心发开发在线订货,配送成本和速度更优越。
8、管理培训支持:总部专业 管理人员对店面人员进行专业指导培训。
2004,巴国御蜀重庆小面的前身“ 巴蜀味蕾”在重庆开业。
2006,进行第一次拓店装修,经营面积110平米。
2009,开设了第一家分店,并拓展了拌面、简餐、小吃系列。
2010,正式更名为”巴国御蜀.重庆小面”,并注册商标。
2012,荣获“重庆名小吃”荣誉称号。
2014,入驻重庆高新园区政府孵化基地,建成中央厨房,同年正式开始对外招商加盟。
2015,荣获“重庆小面20强”称号,加盟店突破200家。
2016,荣获“重庆小面一代宗师”、“城市名片”、“青年喜爱的十大美食”等称号,并被重庆电视台授予《美食推荐单位》。
2017,成为重庆小面专业委员会单位,加盟店突破700家。
2018,加盟店突破1000加盟,实现了“百城千店”的五年目标
1、具有强烈的成功欲望和创业激情。
2、具有一定资金能力。
3、认同“巴国御蜀重庆小面”品牌文化,并愿意和蜀邦集团一起把此品牌发扬光大。
4、认同“巴国御蜀重庆小面”总部的运营方式,能统一使用品牌标识。
5、并自觉维护此品牌形象配合总部的运营方式,并接受总部的一站式服务方案。
6、配合总部做好“巴国御蜀”的宣传工作,开业后配合总部提供店面销售场面照片,以便公司能够及时更新客户档案,更好的做品牌宣传。
1、电话或网络咨询沟通
通过电话邀约和网络了解的方式确认项目的基本信息
2、确定意向、考察总部基地
确认有加盟意向,邀约到公司总部实地考察和调研详细情况
3、审查加盟商资质、店面分析、选址分析
根据经营者提共的基本信息做初步分析和审查店结构布局分析、选址判读
4、签订合同、技术管理培训
对项目整个投资细则和政策有全面的掌握后签订合同
5、设计装修方案、设备原料配送
公司根据投资店面结构布局情况设计相适的装修方案
6、试营业、指导培训、协助开业
督导专员提供试营业宣传方案、对店面技术指导培训开业宣传造势
7、正式开业、后续服务跟踪
正式开业宣传、后续技术指导和管理跟踪服务
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