壹只蟹蟹煲饭隶属于杭州百耀餐饮管理有限公司旗下品牌,公司成立与2015年,主要以专业经营各类小微餐饮品牌推广、培训及研发。在2016年9月,杭州壹只蟹蟹煲饭加盟总部做了一个大胆的尝试,结合时下餐饮潮流元素,通过模式创新与转型,创立全新品牌壹只蟹蟹煲饭。多年来的华丽转型,不变的是坚守和味道。
壹只蟹蟹煲饭专注研发单人份的肉蟹煲、明虾煲、仔排煲、鸡翅煲、牛蛙煲等热销产品,打造都市商圈小而美的时尚餐饮品牌。在产品研发特色上,壹只蟹蟹煲饭在百年宫廷秘方的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹。
长期以来,我们坚持以“品牌传播、模式创新、潮流融合、健康美味”的经营理念,打造时尚独特的品牌,让这种小而美的餐饮文化成为一种现代生活典范。目前“壹只蟹”品牌已覆盖北京、上海、杭州、宁波、嘉兴、金华、湖州。除了实体经营店外,还实现了线上线下相联动,提前下单全程贴心配送,把幸福送到家门口。
1、新鲜食材:精选优质新鲜的缅甸青蟹、明虾、牛蛙等主要食材,保证每份餐品的品质,让消费者吃到健康美味;
2、技术易学:公司提供技术培训,标准化制作流程,快速易学,保证出品速度。
3、人工成本低:根据门店面积,只需2-5人即可运营,公司提供技术培训,培训结束即可上岗;
4、装修成本低:配合公司统一的形象设计,有效控制装修成本。
5、回报快速:在有效降低成本的基础上,提高出餐效率,灵活控制毛利,达到回本快,收益高的目的。
开业方案:制定新店试营业及开业营销策划方案。
促销活动:新店开业前的宣传造势的促销活动。
新店营运:提供全套店铺经营管理手册,解决门店运作实际问题。
带店支持:派遣专业的支持人员到店支持,确保开业顺畅。
实训演练:核心岗位持续培训,实训演练,熟练掌握。
应急处理:运营问题及时跟进,完善的突发事件处理流程。
开业仪式:提供新店开业仪式方案,人气爆棚,一炮而红。
1、本人身体状况良好,有从事本行业的热情。
2、认同壹只蟹蟹煲饭品牌形象以及企业文化。
3、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。
5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。
6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和,投资者有能力开拓新市场。
7、有创业意志及吃苦耐劳精神。
1、合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关材料。
2、合作申请:填些合作申请书,确认相关事项。
3、实地调查:到总部实地调查项目,与总部工作人员进行面对面交流。
4、签署合同:双方确认调查结果无误,经友好协商,正式签署合作合同。
5、运营确认:合作者依据所选合作级别,交纳相关费用,确认区域运营权。
6、技艺培训:合作者到总部承受技术、管理、运营等全方面培训,并承受考核。
7、店面装修:总部辅佐合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
8、开业筹备:领取受权书、开业赠品,完成铺货,布置宣传物料,准备开业。
9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅导。
问:投资回报周期是多久?
答:根据市场环境不同,店址评估结束后会向您提供评估数据。
问:加盟合同到期后是否可以续约?收不收费?
答:如合同期内无严重违规,双方合作良好,可以续约。目前政策是续约不再另收费用。
问:我是不是可以自行研发产品?自行定价?
答:公司允许个别产品可根据当地饮食习惯自行研发,上台前需经公司研发部门书面同意。不可以自行调价。
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