黄记煌三汁焖锅是北京黄记煌餐饮管理有限责任公司旗下品牌，是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮连锁公司，其品牌黄记煌三汁焖锅自2003年诞生以来，市场迅速发展，截止2012年底，经营店面已达到360余家，覆盖了除西藏、港澳台地区所有省会城市，展现出了中式餐饮的特有风范，为实现中餐标准化及创建绿色健康、环保低碳的餐饮模式做出了突出贡献。
总公司下辖8个全资子公司。北京黄记煌商贸有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。北京公司、天津公司、深圳公司、兰州公司、西安公司、武汉公司、上海公司7个区域管理公司，负责各区域的市场开拓与管理，建立了市场部、营运部、配送部一体化管理网络。
北京黄记煌餐饮管理有限责任公司顺义分公司是黄记煌专用调味品的生产基地，实现了工业化生产作业，是集熬制、灌装和包装为一体的大型现代化生产中心，具备供应加盟体系所需黄记煌专用调味品的生产能力，产品已通过QS认证。
随着品牌的发展与壮大，黄记煌目前已彻底摒弃发展阶段初期中餐街边店的形象，品牌的影响力与形象的感染力使得众多地产商纷纷与黄记煌合作，万达广场、天地广场、乐活广场、东方广场等著名综合性商贸中心及商圈的入驻，专业设计公司的量身打造，以及ipad电子点餐器等各种时尚元素的运用，使得黄记煌品牌实现华丽转身，成为引领中餐领域时尚浪潮的弄潮儿。
“黄记煌三汁焖锅”的美味，营养的根由在于其秘方配制。黄记煌的秘方继承中国医学“药食同源”的传统理论，不仅注重食材与食材的配比，也注重食材与药性的配比。董事长黄耕先生在祖传御膳的基础上，将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合，采用几十种中药及香料研制成底油、药酒、药料及七大系列调味汁。烹调方法独家创新，在传承传统烹饪技法的基础上融汇中国人文理念，将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中，锅中不加水，完全靠食物自身的水分将其焖熟，不仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持了各自的原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。经营养学家、中医药专家、标准化专家鉴定，形成技术专利，并制定了相应操作标准，实现了专利与标准的融合与统一。
1、黄记煌三汁焖锅品牌优势：知名品牌，是消费者优选品牌，您的加盟，是人气凝聚力的基本保障。
2、黄记煌三汁焖锅产品优势：黄记煌三汁焖锅根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。
3、黄记煌三汁焖锅技术优势：专业的技术研发团队，免费为黄记煌三汁焖锅加盟商提供新产品研发支持和技术升级。
4、黄记煌三汁焖锅培训优势：由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
5、黄记煌三汁焖锅服务优势：对加盟店进行各项服务和指导，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。
6、黄记煌三汁焖锅投资优势：公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得很高投资回报率。
品牌扶持：黄记煌三汁焖锅提供装修设计图落实装修，统一品牌形象。
培训扶持：黄记煌三汁焖锅统一培训系统，一站式辅导培训。
运营扶持：黄记煌三汁焖锅提供促销策划技术升级新品研发等全方位支持。
广告扶持：黄记煌三汁焖锅在电视报纸杂志等媒体进行全方位立体式宣传。
跟踪督导：黄记煌三汁焖锅对品牌标准店进行调研考核评估，提出指导建议以占领市场。
区域保护：黄记煌三汁焖锅严格商圈保护，1.5平方公里内不发展第二家，避免恶性竞争。
1、具有10-20万资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。
2、具有满足经营需要的场所。面积在30平方米。
3、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
4、申请人须使用过且认可、推崇黄记煌三汁焖锅加盟总部产品品质和经营理念。
5、投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。
6、拥有固定的经营店面，并且符合黄记煌三汁焖锅的要求。
7、执行和遵守“黄记煌三汁焖锅加盟总部”的各项经营管理系统。
8、需接受黄记煌三汁焖锅总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。
9、具备企业家精神以及强烈获得成功的愿望。
1、了解咨询：加盟商可以通过电话咨询或者留言获取新的黄记煌三汁焖锅加盟资料。
2、现场考察：加盟商携带本人有效身份证件赴公司现场参观、考察、洽谈，了解黄记煌三汁焖锅项目合作的具体事宜。
3、加盟申请：确定加盟意向后，即可向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。
4、签订合同：双方若无异议，加盟商与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。
5、选址建店：总部会对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店面装修：加盟店的设计由总部提供，并提供整套施工图纸。总部派出筹备经理协助加盟商装修、开业全程督导。
7、运营培训：开业之前，加盟商及相关人员需要前往总部进行全方位的培训(包括管理，技能，运营等等)。
8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开业典礼：一切准备工作就绪后，按照总部原先定制好的计划进行开业大典!
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