尚一方港式自助豆捞隶属于苏州尚一方餐饮管理有限公司。尚一方餐饮管理公司成立于1995年,其店名为“一方火锅”,店面自1995年开始经营,多年来公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造尚一方为品牌的文化建设,经过20多年的发展现已成为江苏餐饮行业具有一定规模的连锁企业之一。尚一方餐饮管理公司专营港式时尚自助豆捞,专注尚一方品牌,致力于中国区连锁加盟的拓展,为投资者提供专业的连锁餐饮管理服务。尚一方餐饮管理公司拥有一整套完善的、科学的管理体系。有一批具有现代化管理经验的领导阶层和一支朝气蓬勃、热爱公司的员工队伍。尚一方餐饮公司把顾客的满意作为公司发展的方向,给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。
公司总部设在苏州工业园区金鸡湖商业广场,地理位置优越,交通便捷。
尚一方不断追求卓越创新,以绿色健康饮食为主导,坚持以诚信经营永续发展的经营理念不断健全其经营体系,逐步完善自身的管理系统;同时建立了大型的加工配送中心,从而确保各连锁分店的出品品质。尚一方港式豆捞,凭着先进的管理方式,以品质、服务、卫生,配以温馨现代独具特色的装修格调,加之愉快的餐厅氛围,应用先进的行销理念,得到了广大消费者的满意和肯定。
今日的尚一方餐饮积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。为了顺应经济发展潮流,企业经营模式由最初的单店经营转变为现在的围绕品牌为核心规模化运作的加盟连锁店形式。尚一方餐饮公司各连锁分店以苏州为中心,向中国其他城市辐射。走出江苏,面向全国。 公司为了进一步提升自身的品牌价值,增强核心竞争力。对内实行加强员工素质培训,贯彻先进的服务理念,整合资源。对外“尚一方”执行“求质不求量”的加盟思路。运用领先的加盟总部服务平台:开业筹备、前期培训、后期经营管理及提供各项支援与辅导,建立完善的营运、企划、训练、物流、资讯等管理系统全力打造一个共创双赢更加灿烂辉煌的尚一方事业。
尚一方港式自助豆捞加盟公司文化
一、创业宣言:
我们创业的道路上充满艰辛,但也有机遇,面对新的一天,我们挑战自我,参与竞争;
对人宽容,对己克制,对事努力,对物珍惜;
积极带来希望,主动创造机遇,自信赢得尊重,热情充满活力;
我是一个积极的人,我是一个主动的人,我是一个自信的人,我是一个热情的人;
为了我们共同的事业,我们要全力以赴……
二、感恩宣言:
时间在变,我们感恩的心不变;
顾客在变,我们服务的品质不变;
季节在变,我们庄严的承诺不变;
以我感恩的心,营造更舒适的环境空间,贡献更优质的食品;
不论面对新知或故交,我们有信心说一声:
百分百努力,百分百精品,百分百顾客满意度,
就从此时此地开始,我们一定全力去做……
三、公司宗旨
经营理念:健康时尚 快乐共享
服务理念:服务热心 顾客开心
晋升理念:没有接班人就没有晋升
工作理念:没有最好 只有做得更好
成长理念:人生没有失败 只有提前放弃
生存理念:顺境时乘胜追击 逆境时加倍努力
品牌理念:以品质、服务、管理打造一流的时尚品牌
传播理念:以时尚为荣 以新鲜为荣 以您的光临为荣
尚一方品牌优势:
尚一方作为中国餐饮行业的领军品牌,更是具有中国特色的火锅品牌,其品牌本身就是巨大的无形资产。尚一方品牌磅礴大气、气势如虹,彰显餐饮领袖气度,不仅蕴含中华传统文化特质与思想精髓,更展现企业百分百努力,百分百精品,以精品赢天下的雄浑气魄和伟大信念,既便于记忆与传播,又高度概括行业要素,具有强烈的时代特征和中国特色。尚一方敢为天下先,将中华美食的精髓与西式餐饮的理念完美融合,传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化,开辟了以中国传统火锅为特色的中国快餐新标准。
尚一方产品优势:
尚一方特邀全国美食大师及专家,组建了庞大的产品研发队伍,潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新,保持了尚一方强大的产品竞争力;配方的料包化改造,使得生产过程流程化,仅需简单操作,即可保证口味完全统一。系列产品涵盖锅底调料、点心、营养粥品、小笼汤包、蒸饺烧卖、美味小食、甜品小吃、开胃小菜、冷热饮品等标准化的中西式正餐与配餐,多达几百个品种的产品储备,再将其融合到自助豆捞的主流饮食环境中,覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求,满足不同年龄层次的用餐需求,大大丰富了产品的多样性,让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。无论是情侣约会、家庭就餐、朋友相聚、商务洽谈,尚一方都已成为大众消费群体的首选。
尚一方标准化优势:
尚一方制胜的重要法宝之一就是实现了豆捞自助标准化,这也是尚一方从豆捞行业中脱颖而出,与其他品牌相媲美的重要因素。尚一方用颠覆性思维创造了简单的傻瓜式操作,成为国内攻克豆捞标准化难关的领先企业之一,具有划时代的意义。尚一方的标准化是原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系,整套体系的应用,实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显著作用,也正是尚一方品牌核心竞争力的重要元素。尚一方各种标准化管理手册,细化至每个操作步骤,配方物料秤量到“克”,各种节日促销精确到“小时”,店内外广告牌的悬挂准确到“厘米”,店堂恒温控制到“度”,自动化的收银系统“账、款”精确到“分”,店员工资控制到“时”,成本及利润率控制到“小数点”,食品安全卫生等各岗位工种责任明确到“人”,店堂保洁专人保证到“随时随地”,保洁时间控制到“分”!
尚一方环境优势:
尚一方率先开创了“时尚休闲+现代豆捞”的新颖经营模式,新颖的店堂环境充满时尚和休闲元素,不使用明火燃料安全、干净、卫生是时尚休闲与现代豆捞的完美结合,给顾客呈现出独特的艺术氛围和价值。形象门头采用当今最时尚的吸塑工艺,整体感强烈,极富视觉冲击力,搭配尚一方独有的形象灯带,无论白天夜晚,都令人眼前一亮,满足了人们对流行、新鲜事物的追求;餐厅内部整体空间以黑色为主色调,集合最前沿的装饰手法与样式,大气、舒适、温馨、整洁、明亮,充满时尚、休闲氛围。尚一方还定制了专用装修材料专供连锁店使用,行业罕见,模仿者望而兴叹无法仿制。高雅的装潢、激情的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的心理需求,无论是高贵优雅的店堂风格还是温馨规范的服务标准,尚一方都已成为中国自助豆捞行业的风向标。正因如此,尚一方所到之处总能引发轰动风潮,不仅成为当地“招牌”饮食首选,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
众口难调是饮食业普通存在的难题。而自助餐的出现很大程度上解决这个难题,它可省略点菜的麻烦和等菜的时间,使消费者它能在有限的时间和空间内尝尽各式各样美食,因而成为受现代都市人比较喜欢的饮食方式之一。随着城市经济的快速发展,生活节奏的不断加快,自助餐这种饮食形式得到了快速发展,而自助豆捞(火锅)更是将这种饮食形式发挥到了极致,使之成为人们生活中不可缺少的一部分,更成为现代人高品质生活方式的标志。
自助餐在全球餐饮中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%。而在中国,即使在北京、广州、上海,这一比例也仅有5%。中国餐饮市场一枝独秀,连续20年保持20%左右的增长。据国家权威机构统计:2012年全社会餐饮业零售总额已高达24000亿元,同比增长14%,占社会消费品零售总额的11%,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量!而自助餐市场也一直保持强劲的发展势头,年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点。未来几年,自助餐将占据餐饮消费总量的50%以上,这个比例背后蕴藏的商机实在惊人!在各种传统零售行业受到互联网冲击日益增大的今天,餐饮是为数不多的不受互联网冲击的行业之一,依然保持其独立特性和强劲的发展势头。根据国家权威调查数据显示,自助餐项目备受广大投资者青睐,成为餐饮行业投资首选!
随着我国经济发展的快速增长,城市居民生活节奏日益加快,在全民杜绝浪费的大环境中人们对自助餐的依赖程度也越高,整个社会对快餐的需求量也同步增加。人们的餐饮消费观念和家庭用餐习惯逐步改变,更加追求品位、品质和方便快捷,外出就餐更趋经常化,自助餐消费已与国民日常生活密不可分。中国自助餐市场充满了机遇,肥硕的市场,谁能抵挡?
伟大的时代需要伟大的品牌,中国自助餐行业正处在井喷时代,投资自助餐饮能带来长期、稳定的收益,最易获得高额回报。凭借巨大的市场潜力和行业优势,必将为您带来无限商机和丰厚回报!尚一方作为现代都市文明健康生活方式的开拓者与创新者,为合作伙伴提供了一个企业家拓展的平台。欢迎您加盟尚一方,成为尚一方餐饮连锁事业的合作伙伴,为您成就精彩的非凡人生。尚一方愿与您一起把握时代浪潮,打造属于我们共赢的辉煌时代!!
1、整店输出——成功样板店复制,日常经营、人员培训、宣传全套物料……总部全面跟进,手把手帮扶,为您节省80% 的时间和精力。
2、标准装修—— 总部的专业设计师及装修队伍,保障店铺装修质量,开业经验直传,少走弯路
3、火爆开业 —— 驻店协助开业庆典、促销,让店面经营迅速入轨,一炮走红。
4、联合促销 ——总部提供开业广告及促销、全国及区域性促销、单店行销活动,经营顺风顺水。
5、新品研发 ——业内顶级规模研发团队,不断进行新品研发,确保店面经营常年火爆。
6、完善配送 ——由于有连锁体系作为依托,充分发挥集约化经营的连锁优势,中央厨房打造总体成本最低优。
1、认同“尚一方”经营理念,接受总部管理,具备企业家精神。
2、具有品牌意识,自觉维护“尚一方”的品牌信誉。
3、有良好的从业道德和持久的经营决心。
4、身体健康,可长期从事专营店的经营和管理。
5、具有一定的创业资金。
6、具备店铺资源优先。
一、项目申请
1、电话约谈:项目所有者、租赁者作为申请人向我公司提出申请,并提供物业照片(包括门面及店内照片)、平面图、周边商圈、项目所在地竞争对手介绍等信息。
2、公司初步审查资料。
3、初步符合条件的项目,公司派员实地勘察(差旅费用由申请单位承担),考察的具体内容为:
a 物业建筑基础条件(水电暖、建筑结构、外观等)是否适合建立餐厅;
b 周边商圈人流量情况;
c 当地居民消费能力、习惯等概况;
d 物业周边3公里内同行餐厅价位、上座率、装修风格、装修档次、消费客户群体,并出具项目评估报告。
4、市场经理向公司提交评估报告,由公司运营部审核。
二、总部审查面洽
1、公司根据申请资料和项目评估报告做出审批结论。
2、符合条件方可批准加入。
3、陪同考察苏州实际店铺(1~3家)
三、缴纳费用
如项目审批通过,根据合同,按时缴付相关费用后,开始提供服务。
四、公司提供资料、标准
1、公司提供有关工程技术、装修设计标准和资料等。
2、委派工程技术人员全程协助分店的装修设计、报价、装修过程指导,直到工程结束,设备调试完毕。
3、提供筹建、运行过程中所需的全套标准管理手册,合作方可按照标准手册对公司提供的服务进行督导。
五、开业前物资准备
1、公司提供餐厅所需物资、设备的采购渠道、厂商,质量标准。协助合作方降低采购成本,缩短采购周期。
2、部分物品由尚一方统一采购配送。
六、管理人员到位
1、公司委派的管理人员和项目负责人提前一个月到位,按照公司有关开业标准,配合开展工作。
2、制定餐厅前期营销计划、人员招聘、培训的等前期工作。
七、项目验收授牌
1、装修工程完成,物资到位,公司总部质检部进行最后验收。
2、符合开业条件的予以授牌开业。
八、持续支持
1、运行期间由总部每30天内进行不低于1次的再培训和再考核,以确保服务质量。
2、利用总部资源进行宣传,保持餐厅理想的上座率。
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