卤厨坊卤味研究所,过去卤味的用餐环境简陋甚至可用邋遢形容,在卤厨坊人们可以放慢脚步听着悠悠爵士曲,威士忌与卤味共享,完全打破固有的卤味消费模式,深受都市白领和高消费圈子的青睐。卤厨坊将卤味看做是一件作品把工作的每个环节做细、到位力求精致和完美利用卤味闯出一番天地,卤指原料,制作过程中必不可少的技术环节。厨指研究师傅,食制作过程中掌厨的专家。坊指研发场所,制作过程中所需要的研发场地,三者结合形成“卤厨坊”品牌。
简约高雅而带有温度的三个字展示中国美食文化自古以来的博大精深,命名为研究所也不是一时头脑发热的噱头,“研究所”可以区别于普通的卤水品牌也体现出企业秉承研究精神做卤味的专业,是一家名副其实的卤水研究机构,鸳鸯卤水火锅、生腌日式化、卤味配酒水,午间吃个卤味饭,下班打个卤水火锅回家下单一份卤味拼盘加持大餐做卤味,我们是认真的做研究我们是执着和挑剔的以“研究专家”的姿态诠释卤味,这种超前于行业的经济效益一定会是众望所归的。
“有研究,才是对味。”卤厨坊卤味研究所一直把这句话当作品牌理念。这一点从卤味研究所名字中的“研究所”三个字就能体现出来,表现了卤厨坊卤味研究所在经营的过程中不断的创新,充分采纳消费者的意见,同时不断学习先进的饮食理念,不断地把这些东西融入到卤厨坊卤味研究所的产品中,与时俱进,方能紧随市场步伐,不被市场淘汰。
为保证食材的新鲜,所有的卤鹅都是现杀现卤,鲜切现卖,保证顾客口感新鲜。卤厨坊卤味研究所甚至开发出“堂食+外卖+深夜食堂”的新潮餐饮理念,让传统的中式卤味吃出西餐的味道,给消费者传递精致的生活态度。
卤厨坊卤味研究所的食材都是来自澄海,而大家都知道,潮汕卤味用的鹅只认定狮头鹅,而狮头鹅只有潮汕澄海有养殖,卤厨坊卤味研究所为了大家能享受到最正宗的潮汕卤味,坚持每天都从澄海运送鲜活的狮头鹅,然后现杀现卤,保证味道的新鲜!
区域保护:加盟代理严格受区域保护限制,同一个区域决不发展第二家。
运营支持:公司高度重视品牌建设,品牌推广以及品牌保护,各环节层层把关,步步跟进。
售后支持:以优质的产品,优惠的价格、一流的服务,为各代理商提供长期持续的优质服务。
推广支持:总部全国网络推广品牌,在打造树立品牌形象的同时,节省加盟商本地的推广费用。
培训支持:总部提供免费的理论培训加实操培训。
1、认同卤厨坊加盟品牌文化与经营理念;
2、具有拓展事业的强烈愿望;
3、能够根据总部规定的城市类别,交纳相应的加盟费用;
4、自觉接受品牌总部的管理,不可跨区域经营;
5、能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;
6、具有与品牌总部共同成长的意识和能力;
7、具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。
1、投资咨询:创业顾问咨询,领取项目资料。
2、填写申请:提交意向申请,接受资质评估。
3、考察签约:亲自考察,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
4、店面选址:了解店面专业选址方案,沟通投资点装修意见。
5、人员培训:派选人员到总部接受全程店面实务培训。
6、开业运营:正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。
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