巴拿米,隶属于北京巴拿米餐饮管理有限公司。与法国、韩国烘焙业界联手打造的国际水准的面包西点连锁品牌,值此中国经济高速发展,人文素质不断提高,烘焙行业高速发展的良好时机,2004年,富景国际投资(香港)有限公司以极富前瞻性的眼光创立了北京巴拿米餐饮管理有限公司,并完全拥有了PANAMIE商标,专利及其他相关知识产权,针对中国烘焙市场的专业调查及细分,我们“巴拿米”将明确定位,以中、高端的产品为起点,在大中华地区全面展开品牌连锁经营管理与推广。
自成立以来,在中国的北京、上海、苏州、杭州、广州、深圳、西安、山东、河北及哈尔滨等地陆续开展连锁经营活动,短短两年多时间里,在各大中城市发展了二十余家直营及加盟店,对业界产生了不小的轰动效应,并得到消费者的高度好评与热爱。
品牌寓意:
Panamie(巴拿米)在法语中意为“巴拿马人的”。1501年,西班牙人首次发现了巴拿马海岸,富饶的物产,勤劳、善良的巴拿马部落人群。虽然他们过着原始的初级生活,但人类有生具来的食欲本能,慢慢地改变着他们的生存模式。
西方人发现巴拿马人能利用简单的工具进行原始面包的初级加工,并对其制作工艺进行了改良,创造了制作海绵蛋糕浆料所采用的搅打法。这种方法随后传入西班牙、法国等地,深受民众喜爱。历经百年面包文化传承,面包的出现象征着巴拿马人的勤劳与智慧,延续至今!
引进西点文化
引进了源于欧洲国家的西点技术与西点文化,并结合日、韩的现代面包风味,创立了独具品位、誉满全球的“巴拿米”连锁品牌。她传承了Panamie的精神和几百年的面包文化。她正把更新鲜、更绿色、更健康的食品送到每个人的身边。
品质先行
丰富的裹料、蘸料,丰富的产品选择,适配任何时段就餐。以健康养生和优质的口味为卖点,巴拿米已成为当今时尚主流。无论口感、视觉、色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。
引进世界管理模式
中国烘焙行业需要国际化,品牌化,科学化的专业管理,借助中国经济高速发展的契机,北京巴拿米餐饮管理有限公司引进世界水平的强势品牌管理模式,为不断提升中国烘焙业界水平进行着不懈的努力。
1、品牌优势
巴拿米的巴拿米加盟商享有巴拿米商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权,巴拿米加盟总部对巴拿米加盟商实行整巴拿米店输出策略优势。
2、项目优势
在原材料的选择方面,巴拿米有着非常严格的把关,在选择方面始终坚持品质优先的原则,所以消费者可以放心。并且面对多变的市场,巴拿米能够不断对项目进行改良调整,研发新品,保证项目具有强大的竞争力。
3、技术优势
巴拿米总部聘请了众多行业精英和专家型人才,不仅项目技术含量高,巴拿米总部对巴拿米加盟商进行技术培训,将技术分享给各加盟巴拿米店,提升加盟巴拿米店的实力优势。巴拿米加盟作为早点巴拿米店,可以不用早起发面,不用早起调馅,由巴拿米总部统一运送半成品。
4、培训优势
巴拿米加盟总部指导巴拿米加盟商项目生产技术、巴拿米品牌店运营。包括前期巴拿米品牌店选址、开业筹划,后期采购配送、营销手段、新项目培训等指导。
5、投资优势
巴拿米有专门成立营销策划中心,从品牌整合传播到区域市场运作,为巴拿米加盟商提供可持续发展的营销策略指导,确保各加盟巴拿米店的生存与发展壮大,与巴拿米总部一起成长,互赢互利。
6、完善风险保护体系
巴拿米从巴拿米加盟商开巴拿米店,运营进行全程监管保护,让加盟巴拿米品牌店的风险降到比较低。
7、区域保护策略
巴拿米加盟总部严格控制加盟区域和巴拿米加盟商的数量和质量,建立完备的的价格控制体系和策略。让每个巴拿米加盟商放心经营,安心发展。
1.巴拿米品牌店选址:携手国内多家巴拿米品牌店管理、中介机构,签署国内多家商场有限进驻协议,利用巴拿米公司强大的巴拿米品牌店数据管理体系和丰富的选址经营,7-15天为客户选到满意巴拿米品牌店;
2.巴拿米品牌店装修:多名资深3D设计师为您量身设计,独家打造专属于您的巴拿米品牌店,让您的巴拿米店霸气外露,与众不同;
3.巴拿米品牌店设计:多名设计师开业前后跟踪服务;
4.巴拿米品牌店物流:黄记拥有一批专业负责的物流管理团队,全方位提供24小时作业服务,确保每位客户的每个订单相对能够及时准确的到货;
5.巴拿米品牌店支援:免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制),开业时可指派一名有经营的带巴拿米店师傅亲临指导经营,指导巴拿米店面正常运转,并提供长期全程跟踪服务;
6.促销指导:巴拿米公司促销方案提前向巴拿米加盟商发布,相关的物料、海报设计等资料可由售后部直接负责人发邮件给巴拿米加盟商。巴拿米品牌店新开业或因巴拿米加盟商的个别需求来做促销、方案、配套设计等提前七天跟巴拿米公司申请免费协助策划档案及设计方案。
01)认同巴拿米的企业文化及具有接受企业严格管理的思想;
02)具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理具有基本的概念;
03)具备一定的资金实力,有良好的资金使用能力,没有破产等不良信誉记录;加盟商可自行安排融资合股人数不得超过三人,其中主要加盟商的出资比例需占该项目总投资的51%以上;
04)企业法人或自然人;
05)对特许经营有一定的认知;
06)对烘焙业的经营管理能够保持全身心的投入与热爱,能够配合巴拿米的日常工作,能够接受持续的提升训练,并努力维护巴拿米良好的声誉和形象;
07)不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。
选店需知:
01)店面使用面积在80-120m2左右,四方形,店的门面要宽,有转角最好;
02) 周围环境为中高档住宅,商业及办公区相结合;
03) 如果驻店要选择中高档大商场或著名品牌大卖场,以出入口通径为最佳选择;
04) 周边人口数量2-3万人(包括流动人口),销售区域大约辐射3平方公里左右,该区域是否有其他面包店的存在并不构成影响;
05) 不主张一级街道,尽量选择可以让行人以休闲速度通过的店面,并且以女性人流为主;
06) 店前不可以有太多阶梯,无遮挡物,最好远距离就能看到店面形象,并具有引导顾客很容易入店的条件;
07) 最好店址周围的其他店铺也是中高档品牌的名店;
08) 公交车站或地铁站附近也是较好的选择;
09) 纯旅游地点或外地人临时性聚集地点不宜选择,已成熟的地点较好
10) 合同期要求在五年以上,价位在3-6万之间较好;
11) 店铺必须具备通水,排风和通三相电条件,负荷约为75KW,具备能进行标准户外广告招牌安装的更佳,同时必须满足至少能安装一面落地玻璃橱窗的条件,并建议考虑有吸顶空调外挂机的安放地点;
12) 该地区5年内不会有重新规划可能;
13) 若整个商圈社区的人流量及消费水平均能达到要求,建议店前通道应为此商圈的主要出入口之一;
14) 注意审核合同条款、租金的缴付方式及递增等因素,并要确认房产的商业性质及归属权;
15) 要求业主保障不低于两个月的免租期及交房的时间、条件;
16) 若有特殊情况,及时告之总公司并由总公司综合评估确定。
全国性特许加盟会推广/行业报刊推广/烘焙业通讯报道
加盟及直营店示范/介绍烘焙业发展状况及前景
介绍特许加盟对加盟者的意义/介绍参考投资方案
提供投资汇报分析/提供选址参考/明确加盟工作进度
提供店面设计布置图/办理设备用具订购事宜
开业用品置办指导及服务/提供开业促销方案设计
提供装修指导/培训技术骨干/举行开业仪式/落实促销措施
规范经营管理及服务/提供新产品研发/提供耗材供应服务
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