乳仔牛火锅是乳仔牛餐饮有限责任公司精心打造的一个以经营牛肉火锅为主的餐饮品牌,创立于2004年。乳仔牛火锅发源于茶马古道,相传马帮在进出川藏的经商途中,必定在此处的驿站留宿,店主为了给盐商、茶帮取暖御寒、提神补气,便采用当地优质牦牛配以天然香料,再用独特烹煮工艺制成鲜美无比的乳仔牛火锅,商贾大快朵颐,因此闻名遐迩。
乳仔牛火锅最为一个集多种特色于一体的餐饮连锁品牌,旗下拥有汤城世家、乳崽牛、兄弟连锅等多个知名品牌。乳仔牛火锅打破原有的传统火锅技术,创新研发“原味汤”“肚条蹄花汤”“野菌汤”“当归汤”等数十种不同配料的清汤系列, 使之具有滋阴壮阳、强身健体等功效。
乳仔牛火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢,始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念,并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日,乳仔牛火锅凭借自身独有的优势与品牌影响力,在全国各大地区有加盟商百余家。
乳仔牛火锅在现在非常的流行,打破传统的原料和做法,根据现在人对于饮食要求,我们也不断地在研发和进步,搭配更多好的东西是人们喜欢吃的各种汤锅,乳仔牛火锅准们为消费者制定的有营养原材料,对于滋补身体非常的好,现在的人们都长非常的注重自己的健康,不光吃饱饭就好了,更重要的是要健康有营养,乳仔牛火锅研发了很多适合养身的汤锅,目前来看乳仔牛火锅非常有前景,在这条路上可以走的更好,现在总店的影响力非常的好,能够给到加盟店很好的支持和帮助的。
乳仔牛火锅不仅保留了原有的传统制作更在其原料的选择、营养的搭配和品种的开发上更加科学、合理。在原有的基础上先后开发出“原汤牛肉汤锅”、“番茄牛尾汤锅““番茄牛肉汤锅”“肚条蹄花汤锅”“番茄排骨汤锅”“山珍老母鸡汤锅”“山珍鸽子汤锅”以及“山珍老鸭汤锅”和“酸罗卜老鸭汤锅”。使之具有滋阴壮阳、美肤养颜、延年益寿之养身功效。兄弟连锅””巴山来””浪里白条”等多个知名餐饮品牌。
乳仔牛火锅采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的容器,放入精心选配的食才和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住口放进特制的容器内,通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,秘制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。
乳仔牛火锅经营模式创新
餐厅独创半自助式经营模式,摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况,以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。
乳仔牛火锅秘制料包无法复制,核心设备保障可操作性
乳仔牛火锅从产品研发到包装,一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值,料包品味决定产品内涵,总部严格把控料包配方,严防市场上出现类似竞争产品,保证干店一味,保证客户对乳仔牛火锅味道的忠诚度。另外,性价比高的核心设备,经过多年的市场跟踪,公司选择市场上性价比最高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商,充分保证设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。
1、品牌形象支持:统一“乳仔牛火锅”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。
2、品牌特许支持:在统一品牌下受到维护,靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。
3、强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。
4、媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。
5、市场运营支持:乳仔牛火锅在经营策略方面的把关,帮您降低经营风险,确保投资回报。
6、选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。
7、跟踪服务支持:总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现盈利。
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;
2、申请人为自然人的需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望;
3、具有一定的商业背景和经商经验;
4、熟悉当地市场环境和消费需求;
5、具有一定经济、投资实力;
6、具有良好的商业信誉及商业道德;
7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力;
1、首先预定:了解公司项目加盟体系。
2、实地考察:可以去标准店或者来公司总部考察,进一步了解项目。
3、投资申请:这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。
4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。总公司评估并提交投资回报分析。
5、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同。
6、店面装修:总部指导您如何去设计,装修。
7、开店筹备:公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送:物料的输送,总部会给予运输帮助。
9、试营业:人员招聘,服务推广等。
10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务:在一段时期内,总部工作人员指导经营,确保盈利。
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