鲸一食堂加盟￥5-10万

鲸一食堂是隶属于北京鲸一食堂餐饮管理有限公司旗下的品牌，创立于2012年。该品牌主要是以简约木质感为主，同时引入型尺寸日漫风格壁画墙，把年轻人喜闻乐见的潮流文化和餐厅空间体验生动结合。这是一家既能满足都市快节奏的生活方式，给白领们提供健康美味的午餐，又能在下班后提供一个轻松休闲适于社的餐厅。菜品以日本菜为主，中午主打日式便当，晚上是居酒屋以日式烧鸟为主。

鲸一食堂采用的是化、标准化、人性化的经营策略。我们注重每一个细节的精雕细刻，每一个流程的标准化。整洁的餐厅、真诚友善的接待、准确无误的供应、优良的设备、高质稳定的产品、快速迅捷的服务一直是鲸一食堂的追求理念，让加盟商们享受到更多的优惠，坚强的“轻松饮”后盾更加自信了我们打造真正鲸一食堂日本料理在中国的专属文化。

作为鲸一食堂的面，要求更是繁复。和面要用的面粉和盐面比例准确，要用的碱水根据季节温度的不同水温也要有所调整，经过揉面、餳面、拉面等工序制成颜色发黄、口感筋道的面条才是不错的拉面。不光是吃在嘴里的，连装面用的碗都有讲究。正统的日本拉面用的碗是形状上阔下窄的汤碗，这种形状的碗才能拉面有更大、更均匀的受热面，面条才不会粘在一起。严谨细心的鲸一食堂的厨师还会将汤碗加热，以此来汤水烫口的温度。鲸一食堂的招牌骨汤拉面好了正统日式拉面的绝活经过长时间熬煮得到的奶白色的豚骨高汤闻起来香气四溢，喝起来温润可口拉面经过师傅长时间的手工处理韧性十足，口感筋道还有大块的叉烧、满满的笋干和可爱的鸣门卷。

鲸一食堂加盟产品特色

1、招牌鸡碎饭。急火翻炒后的鸡碎肉，咸甜适中。上面撒上海苔碎，用蛋液将鸡碎肉和米饭厚厚包裹起来，一口吃下，混合的味道很美妙。

2、温泉蛋拌牛油果。牛油果的清新配上鸡蛋的香滑鲜美，佐以芥末汁，味道刚刚好。

3、豆腐沙拉。青菜很新鲜，嫩盒豆腐，尝试把豆腐弄碎混合青菜，竟然觉得很好吃。酱汁儿除了烘焙芝麻酱，应该也有醋汁儿，总之挺清爽，值得推荐。

鲸一食堂的美味当然不止这些，烤秋刀鱼、烧鸟拼盘也是不错的选择。这里的菜量不算大，但是种类很多，每样尝一尝也是不错的。

鲸一食堂加盟优势：品质有保证，放心加盟

1、鲸一食堂的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更优质的服务。

2、公司总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。

3、鲸一食堂成熟技术拥有优先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术更前沿，保持良好的竞争力。

4、加盟开店零基础没关系，加盟鲸一食堂 ，总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。

5、永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。

6、根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平，多种套餐经营加盟模式供你选择。

鲸一食堂加盟支持：总部帮忙开业，让投资者无忧赚钱

1、整店输出支持

最快的方式创业开店

2、免费培训支持

鲸一食堂加盟总部全方位的培训和实地指导

3、物流配送支持

鲸一食堂加盟总部高效、安全、快捷的配送服务

4、媒体广告支持

全方位、多渠道的品牌推广，聚集人气，提升客流量

5、市场运营支持

整套的营销方案

6、跟踪服务支持

不定时监督运营情况，及时提出问题和解决方案

7、选址装修支持

效果模拟、装修要求、施工等各个方面跟踪服务

鲸一食堂

1、加盟商本人有从事本行业的激情和热情。

2、认可并接鲸一食堂加盟品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、提供合法身份证，以便鲸一食堂加盟总部建立真实的档案。

4、执行和遵守鲸一食堂加盟品牌的各项经营管理体系。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

鲸一食堂

1、投资咨询

投资者以电话网上留言鲸一食堂加盟总部专业投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、实地考察

投资者到鲸一食堂加盟总部所在地进行实地考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

4、总部培训

总部安排投资者进行技术培训。

5、选址装修

投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

6、开业准备

总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。

7、正式开业

直营店开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。