夸父炸串隶属于夸父炸串集团, 2018年12月24日,一个号称“夸父炸串集团”的小吃档口在北京中关村正式开业。创始人袁泽陆上个身份是西少爷联合创始人,曾经凭借一篇文章让西少爷肉夹馍人尽皆知,门前排起长队。 袁泽陆认为,直营模式在未来只能越来越贬值而非增值,因此提出走特许经营的合作模式,与西少爷坚持直营的路子相左。于是,袁泽陆在2017年9月拿着2000万,离开了让他一举成名的西少爷。 夸父炸串集团开业第一周,袁泽陆每天跟着员工亲自干,从炸串、撒料到出餐一气呵成。嗯,生意还不错,20平米炸串店,日均营业额能达到一万!
夸父炸串运用好油+好食材,这样才能炸出口感满分的串,因此夸父炸串所采用的油十分讲究,炸出来的串香而不腻,并很好的保持了食物的原汁原味,让食客不仅吃的美味,也吃的安心,技术上精益求精的制作工艺,满足各种人群的口味需求。上海特色炸串不仅提供鲜炸鸡排,还提供各种品类的小吃美食,为多种食客提供多样选择:炸鸡产品、鱿鱼小吃、甜不辣、甘梅地瓜。
夸父炸串的原料都是先经过几十种调料,然后油炸而成。在刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑、油而不腻。本品可现场加工、现做现卖、即买即食。诱人的色泽,吃后回味悠长的独特风味更是一绝。
夸父炸串符合现代年轻消费者追求时尚、个性的消费观念,更是解决了朋友聚合时的意见分歧。同时,夸父炸串根据不同季节,推出多种新菜品,配合新鲜食材,健康、营养又健康,满足现代人追求健康饮食的观念。
【选址支持】
到店考察,对周边环境调研,市场分析,了解消费习惯、口味分析,竞争对手分析等。
【设计支持】
专业设计团队,装修风格展现当代食品独有特色文化、结合开店当地人文特色,展现不一样的用餐环境。
【开店导向支持】
加盟签约成功后,我们将为您梳理后续开店每个工作环节涉及的内容,让您一目了然以便后期工作有效开展。
【培训支持】
每家加盟店开业前为其相关人员进行财务管理、前厅管理、后厨管理全方位系统性的培训。每年不定期挑选区域加盟店重要岗位人员进行学习,以不断提高加盟店经营管理水平。
【驻店筹备支持】
在加盟店开业10天前,公司将派出优秀筹备支持团队到加盟店进行驻店支持,建立前厅、后厨管理制度、服务标准等搭建运营系统,以及开店相关筹备工作。
【后续支持】
为加盟店提供营销策划、经营分析。区域督导不定期全国巡视,及时解决加盟店经营问题。
【广告推广支持】
品牌将不定期以各种传媒形式进行品牌宣传及推广,保持品牌持续在社会公众的推广曝光。公司可为加盟商提供每年最新的媒体视频及图文作为营销素材,便于加盟店品牌营销宣传。
1、统一商标、统一品牌形象、门店有升值性
2、完善供货、统一配送,商品质量有保证
3、门店商圈地点调查及评估,消费者消费习惯分析,降低风险
4、有促销计划及开业规划,有区域督导员巡查指导
5、共享品牌优势及广告资源
6、根据不同的社区确定门店合理的商品组合及布局陈列
7、完整的市场推广/新品广告促销/刺激消费
8、先进的商品资料库POS机系统管理,商品进、销、存信息网络化、数据化、简单化
9、开业前对门店员工进行培训及上岗指导
10、开业后可进行门店营运指导及跟踪
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
3、广告支持:总部安排投放巨额广告促进项目品牌在全国市场的快速发展。
4、正在经营或代理餐饮品牌的企业优先。
5、为人诚实,有合法身份证明,良好的品德操守与信用。
6、遵守公司的加盟政策和统一规范要求,有好的商业信誉与商业素质;
7、认同夸父炸串品牌文化,热衷时尚餐饮事业的有识之士;
8、拥有可进行经营,一定面积的商铺。
1、加盟咨询:首先加盟商需要对品牌进行了解,了解可以在网上,还可以直接电话咨询品牌总部人员。
2、加盟申请:向总部申请加盟,需要进行与总部进行了解。
3、签定《加盟合同》:双方都审核了解之后,那么就可以签订正式的加盟合同了。
4、门店装修:总部免费为加盟商们提供专业的培训,无论是有无创业经验都可以独立经营好一个店面。
5、系统培训:公司的培训完了之后,开始进行店面的选址,装修进行中了。
6、开业准备:店址选择,在店面的客流量,交通上都需要满足一定的数字,那么这个总部都会有专业人员进行现场了解。
7、正式开业:在店面开业前,总部会给与加盟商进行一个店面的培训,包括员工一切。
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