普宁汉遂牛肉店,是为传承潮汕鲜牛肉美食文化而来。论服务,它要做一家有态度的时尚火锅店,健康、体贴用心的涮肉技巧,用分子料理烹饪之道,煮出牛肉鲜之灵魂。
普宁汉遂牛肉店代表了一种态度,富有活力以及积极的心态;“牛”是我们的品牌核心,鲜牛肉的正宗鲜牛肉潮汕火锅选用高蛋白、低脂肪、富含氨基酸的牛肉向客户传递健康美食理念;其中的“满”字意为圆满,我们与客户之间的一种承诺,一切以他们的满意为目的出发,也是代表着我们团结一致的团队精神。
普宁汉遂(深圳)餐饮管理有限公司发展稳健而迅猛。公司建立了火锅底料研发中心和中餐调料研发中心及核桃种植基地,同时建立了出色人才的培训中心,为合作伙伴提供免费人才输送。公司目前有数家火锅直营店、数家串串直营店,全国多家连锁店,拥有经验,丰富的营运团队、专业的连锁合作机构、培训机构、食品厂、营销 机构、农业基地、O2O电商、直营样板店等项目为全国各连锁店提供了坚强的大后台。
精选好牛:源头特供、现宰现吃
精选云贵川一带,两到三岁的健硕母黄牛,当天整牛现宰,保证2小时内新鲜上桌;仅供当天量,绝不过夜,不冷冻、不排酸、不注水。
庖丁解牛:专业分解、几近苛刻
整头牛都被完整消耗掉,毫不浪费;这才是耍牛满对好牛肉的尊重,用最新鲜的食材,最地道讲究的食法,才是对这一美食文化的传承;千金好牛。可以涮的部位只有39%。
刀工精细:出神入化、厚薄适中
快、准、狠,厚薄适中,薄位嫩,厚位有嚼劲。最美妙的牛肉,不是入口即化,而是要对牙齿有着微妙的抵抗力和反弹,才能算是一口有品格的肉。
经营支持
美味来特色餐饮加盟总部共设六级投资商,不同的投资商,在经营重点、市场战略方面各不相同,环球餐饮针对不同的投资商,给出了详尽细致的经营方略指导,规避摸索风险,少走不必要的弯路。
配方支持
所有产品配方,毫无保留,全部传授给投资商。
技术支持
产品制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术,悉数传授。环球餐饮专设内部招待所,所有投资商培训期间,免费食宿,培训内容包括:配方,工艺,设备,技术,经营方略,厂、店、摊的管理,选址要领,装修方案等等,学会为止考核通过。
后续服务支持
新配方、新技术、新设备的不断开发和研制,增加产品卖点,让工艺更完善,提高效率,降低成本。前期投资者,在今后均可免费获得较新研发成果,添置新设备,一律按成本价供应,同时长年提供辅料供应。
广告支持
针对中国市场,环球餐饮制定立体化的广告战略,品牌广告包含影视媒体:央视、各地方卫视,网络媒体:新浪、搜狐、QQ、TOM等数十家全国性门户网站;平面媒体:商界、知音、读者、参考消息、体坛周报等全国大型期刊杂志及各地方晚报、早报等。
无形资产支持
全套无形资产,包含营销理念,产品理念,技术骨干、管理骨干、业务骨干的培养,营销策划,广告创意及投放策略,业务谈判,人力资源,品牌管理,财务管理,VI体系等等。
1 合法的经营单位或个人经营单位
2 认可“普宁汉遂牛肉店”品牌的价值,产品和服务
3 认同并执行“普宁汉遂牛肉店”品牌文化,经营理念及营销管理政策等相关制度
4 雄厚的资金实力与良好的信誉
5 丰富的销售管理经验
6 能维护及提升公司的品牌形象
7 营面积在25平方米以上,有相应的运营资金。
1、初步沟通、了解项目模式、流程等。
2、现场洽谈(品尝、参观、全面了解运营、收益)
3、合作签约
4、培训考核(对加盟商进行培训考核、使其全面掌握技术)
5、店铺筹建培训
6、运营管理支持(开店筹划、上门理店服务)
7、开业(总部督导来店指导)
8、店铺日常营运管理督导
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