鲜小二麻辣烫隶属于戴龙企业管理有限公司，是由戴龙资本在大陆投资的一家餐饮企业，在大陆展开餐饮拓展、餐饮服务工作。响应国家大众创业号召，扶持合作商进行创业投资。现如今旗下包含：摇滚鸡排、伯诺瓦冰淇淋、不解茶、黄记憨逗逗卤味、涮捞煮义火锅、乌门町茶饮等多个品牌。
公司业务囊括：前期品牌招商、运营及服务;合作商选址、装修设计;项目产品培训、运营人员培训;后期物料配送及经营问题保障等全方位创业服务，力求让广大创业者安心、省心、开心地实现创业致富目标。
公司一直以顾客需求为导向;以效益优先为导向;以市场占有为导向;以品牌建立为导向。以“良心品质、健康美食”为经营理念，“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化，已经吸引大批优质人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚实基础。
一直秉承实干发展的公司理念，目前在北京、上海、成都、深圳、广州多个省市均有合作商。完善的监督考核体系、规范化的管理、科学合理的物流管理体系、统一的管理的操作，保证了公司运营的稳定以及食品的安全卫生。更为每个合作者提供了优质的服务以及全面的保障。
公元前1615年，名相伊尹以“治大国若烹小鲜”谏言国主商汤，借烹饪之事寓治国之道，谓“烹饪之咸淡合宜，犹如治国之张弛有度”。
公元2015年，“鲜小二”创始人感怀古人以烹饪之事寓治国之道，今以治国之道寓烹饪之事，“一汤一料，皆当国之大事，一蔬一肉，均为民之大计”，烹饪之事，必如国事郑重待之，此之谓“烹小鲜若治大国”。
食材鲜：鲜小二麻辣烫甄选新鲜肉类、海鲜及应季时蔬，根据日客流量合理采购食材，保证原材新鲜度。
原汤鲜：精选海鲜、排骨等上等食材，小火慢炖，鲜小二麻辣烫充分保留食材营养成分，同时食材与水定量配比，保持原汤鲜度。
调料鲜：采用秘制配方，鲜小二麻辣烫结合养生食材，科学配伍，精心熬制而成。
烫制鲜：汤锅置旺火上，使鲜小二麻辣烫保持小沸，根据菜肴特点控制火候，保留食材原本的营养成分。
在线预订，随时就餐
顾客可通过鲜小二微信餐厅、鲜小二APP、鲜小二第三方团购平台在线预订，随时前往附近鲜小二分店就餐。
自助点餐，快速就餐
线下顾客可用鲜小二店中的自助点餐机点餐，快速点餐，减少等餐时间，美味不等待。
至微服务，周到贴心
鲜小二为每一位顾客配备一名私人专属小二，即时为您服务。为了就餐方便，专属小二为您提供皮筋扎发、白水解渴、儿童玩具等贴心服务。
个性餐具，温馨时尚
鲜小二采用个性化餐具，风格时尚活泼，让顾客感受到不一样的用餐体验。
优雅环境，身心享受
鲜小二门店采用现代简约设计，店内音乐萦绕，让顾客在用餐之余，感受天籁，愉悦心情。
一、品牌支持：鲜小二麻辣烫所有加盟商均可享用鲜小二麻辣烫庞大品牌效应，视觉识别系统及企业品牌库，并且随着市场拓展，投入巨额广告预算，提供统一标准的媒体推广活动，广告全面覆盖各大主流媒体及网络平台等。
二、选址支持：我们经过严格的调查，在店址评估上给加盟商指导与评估，从而使该店址基本符合鲜小二麻辣烫的选址标准，我们在为加盟商选址时，严格执行公司规定。
三、装修支持：鲜小二麻辣烫有专业的装修设计团队根据店面结构进行布局，合理的对文化装饰设计、后厨以及厅堂功能进行规划，我们为您提供平面布局图、效果图、施工图、装修指导、店面其他装修参考。
四、技术支持：鲜小二麻辣烫加盟商在合作期间提供技术培训、技术升级、标准化的制作工艺和成熟完善的培训体系，确保加盟店轻松实现产品标准化。
五、驻店支持：鲜小二麻辣烫店面筹备期间，总部有经验丰富的金牌店长下店辅导，完成筹备开业工作，包括人员招聘、培训、设备采购、调试、营销方案，针对不同地区。将总部丰富的开店运营经验整体提供给加盟商，确保加盟商顺利开业。
六、市场督导：总部有客服部、市场部为加盟商提供24小时跟踪管理，40多位金牌店长、区域经理、技术督导，有强大的后盾为市场保障，不定期全国巡场辅导机制，辅助门店解决店长经营问题。
七、物流支持：鲜小二麻辣烫完善的中心厨房、长期合作的供货商采购渠道，统一配送，保证了菜品的品质，又大大降低了加盟商采购成本。
八、经营调控支持：鲜小二麻辣烫多年实战运作的成功经验和上百位市场部人员，可实现紧急人力资源输出，第一时间给出问题解决方案，可有效帮助店面调整自身组织机构，调控供应方面风险。
1、咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。
2、加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
3、客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。
4、企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
5、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。
6、交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。
7、区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
8、专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。
9、队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。
10、公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
11、首批进货：确认进货品种及数量，专卖店首批进货。
1、年满18岁，资信良好，男女皆可。
2、认同鲜小二的经营理念和服务规范。
3、具备投资品牌的资金实力，资金来源合法。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、认可鲜小二总部运营模式，接受总部统一管理。
6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。
1、咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。
2、加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
3、客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。
4、企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
5、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。
6、交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。
7、区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
8、专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。
9、队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。
10、公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
11、首批进货：确认进货品种及数量，专卖店首批进货。
1、年满18岁，资信良好，男女皆可。
2、认同鲜小二的经营理念和服务规范。
3、具备投资品牌的资金实力，资金来源合法。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、认可鲜小二总部运营模式，接受总部统一管理。
6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。
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