老木子啤酒烤鸭原创于2002年。由餐饮协会副理事、特一级厨师、营养师李健明先生经过多年对配方和腌制工艺的研究。研究出一套独特的营养配方和腌制工艺。结合大拇指,阿呆技术,采用现在化的烤炉制出了内外香酥嫩滑的北方老木子烤鸭。
老木子啤酒烤鸭色泽圆润,皮酥肉嫩,油而不腻,入口生津,回香不绝。与传统的烤鸭、馋嘴鸭、吊炉式烤鸭有本质的区别。我们采用全聚德焙烤工艺,烤制过程直观,一目了然,使产品更卫生、更健康、更安全。
老木子啤酒烤鸭选用瘦型鸭,配以啤酒、当归等各种中草药、香料,经卤、酱、糟、淋、焖、腌等十几道严格的制作程序,利用啤酒的有效成分和鸭肉的脂肪反应,有效溶解脂肪,使肉味醇香、无刺激、外酥内嫩,以独特的风格引领烤鸭潮流。
老木子啤酒烤鸭的营养和药用价值都很高,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种微量元素,对低热、结核、贫血、无食欲、便秘、等病症都有明显的食疗功效。老木子啤酒烤鸭不必担心发胖,本品脂肪多数已被溶解回收,且富含B、E族维生素,可以抗氧化,是人体多余自由基的清除剂。长期食用可以使皮肤红润光滑,具备良好的美容美体的功效.
公司为了迅速的占领市场,让全国消费者尽快品尝到正宗的北方老木子烤鸭,在全国范围采取区域代理和连锁加盟并用的发展模式,公司为了更大程度的造福于有志创业者,将产品生成工艺和配方全部传授给学员,让学员彻底的掌握创业技能,获取更大利润空间。一旦拥有,终生职业!
品牌优势:老木子啤酒烤鸭品牌已注册,保证加盟者的品牌权益,以防品牌复制搅乱市场。
加盟投资优势:老木子啤酒烤鸭投资成本、介入门槛低、适合小本创业人群。
市场优势:老木子啤酒烤鸭项目市场广扩,适应全国各地人群。
技术优势:老木子啤酒烤鸭技术自主、口味独特、可根据不同地域口味特点,进行调配。
加盟培训优势:老木子啤酒烤鸭总部拥有技术、产品运营经验丰富的技师进行专业的培训。
加盟自身优势:老木子啤酒烤鸭产品多样化,根据地方口味进行调配,符合各地域消费人群。
1.运营支持:协助加盟者开店选址、开业促销、人员培训管理等运营方面的支持
2.技术支持:总部传授技术,加盟者掌握核心技术和秘方,根据各地方口味进行技术培训。拥有技术自主权。
3.培训支持:总部负责技术及运营培训,现场培训,学会为止,后期定期进行新品培训。可定期派送人员来总部接受专业培训。
4.设备支持:为加盟者提供一切开店所需的设备、展示柜。
5.形象支持:总部提供统一的店面VI设计、服装等,做到各加盟店形象统一。
6.品牌支持:总部将采用各种宣传手段对品牌进行宣传,扩大品牌知名度。
7.品牌优势:“上海啤酒烤鸭”品牌已注册,保证加盟者的品牌权益,以防品牌复制搅乱市场。
8.投资优势:投资成本、介入门槛低、适合小本创业人群。
9.市场优势:项目市场广扩,适应全国各地人群。
10.技术优势:技术自主、口味独特、可根据不同地域口味特点,进行调配。
11.培训优势:总部拥有技术、产品运营经验丰富的技师进行专业的培训。
12.自身优势:产品多样化,根据地方口味进行调配,符合各地域消费人群。
1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。
2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、要求投资者能够独立投资一切的费用,并能承担一定的经营风险。
4、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。
5、需遵循公司的相关加盟规定,自觉维护老木子啤酒烤鸭品牌市场形象
6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
7、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。
1.电话咨询—拨打全国加盟热线,由专业人员为您介绍服务流程
2.选址—门店选址为开店成功的重要基础,首先是定位市场,锁定消费群体,排除非主流市场,这是开店选址首先要考虑的重要因素。
3.签约—签订房屋租赁协议,丈量门面尺寸,预约签约(合作协议)时间,带齐所需文件(身份证,费用等)。
4.设计—由总部专业设计师进行门面装修设计,出具效果图,并有专业施工队进行施工,建议。门店的装修及广告形象非常重要,是体现品牌和吸引顾客的优先亮点,也能体现加盟店的专业性,合作双方一定重视。
5.人员培训—招聘店员,送至总部进行专业产品培训。
6.开业准备—装修结束后,公司纪检部门验收合格,即可订货发货,到店进行摆放,调试设备,试营业。
7.正式开业—布置店内形象,发放开业促销宣传单,公司人员到店协助开业。
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