串串香由来
串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
国内连锁
串串香是一家以速食火锅为主导产业,集原料生产、食品开发、教学培训为一体的国内连锁品牌。现已拥有食品加工厂及物流中心。开发最新潮流火锅体系,提供连锁经营形式,实现公司整体价值为宗旨,公司在总结串串香快速成功发展经验的基础上,开发了国内最适合、最具代表性的特许经营形式。“双赢”,永远是串串香追求的目标。自2000年开始从事品牌经营到现在,串串香加盟店已覆盖国内各省、市、自治区,是西北地区餐饮连锁经营发展速度最快、建店数量最多的公司。
大胆创新
串串香在西安铁路新村的第一个排挡到第一家规模化经营管理的南院门粉巷店,串串香已成功地扩展到近两百家公司。被誉为西北地区规模第一的速食火锅连锁公司,这是所有的员工创造出来的奇迹。串串香的成绩是大家有目共睹的,其经典的经营形式为业界人士津津乐道。“大胆创新、诚实谦虚、孜孜追求”的精神让串串香在激烈的竞争中保持了强劲的战斗力,让公司走入了良性、高速发展的快车道。其鲜润妍丽的欧式风格,温馨雅致的就餐环境,小吃兼营的丰富内容,潇洒自助的个人喜好,很受广大顾客的追捧。贴心的服务和诚信经营,民间秘方与口味独创并举,成为奠定串串香优良品牌的坚实基础。
完善的培训体系、完善的运营手册、完善的课程体系、完善的技术体系
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