徐妹串串香属于成都根百味餐饮管理有限责任公司的品牌,在餐饮人对美食的孜孜不断追求中,徐妹串串香创始人陈云先生携其夫人,走遍巴山蜀水,历经千百次研发和创新,采用原始秘方制作,结合现代工艺流程,对“钵钵鸡”进行了突破性改良;在保留传统工艺与味型基础上,加入了现代饮食元素,颠覆了传统美食概念,其2007年在都市春熙路开设了第一家“徐妹串串香”店。
徐妹串串香2007年发展至今,徐妹串串香通过总经理陈愉夫先生及其夫人徐女士坚持不懈的努力于产品研发和调试,成功将四川乐山名小吃”钵钵鸡“进行模式创新和产品改良,推出融合色、香、味、型为一体,搭配特色调味碟,口感“鲜香麻辣”,徐妹串串香“温淳回甘”的新派川味特色小吃,并迅速收到社会大众的喜爱,于2012年成功开设5家直营连锁店。
徐妹串串香依托稳定的产品技术及高品质的坚持,成立了“成都市根百味餐饮管理有限责任公司”,完成了品牌升级和市场定位,旗下现拥有“根百味”“徐妹串串香”两大品牌,公司将以“直营+加盟“的形似拓展公司业务,并以”徐妹串串香“为主要发展品牌,成都市根百味餐饮管理有限责任公司为投资主体。
徐妹串串香管理和产品:由于徐妹串串香品牌经营特点,使它与其他传统串串香有所区别,其产品特点是,冷锅热串、菜品种类繁多、没有油烟烦恼,是商场、闹市、步行街、商业区、夜场区配套休闲快餐。口味上,可针对不同地域、不同名族消费习惯灵活变动;在消费上可以轻松享受。
菜品多样,风味独特
徐妹串串香作为小吃知名大品牌,有麻辣、微辣、肉香等十余种口味,一应俱全,该品牌不断进行创新,打造出多样风格的菜品。营养又健康,物美价廉。因独特的口感,受到了很多消费者的喜爱。酱料是采用独特研制出来,无任何添加剂。大家可放心食用。
专业技术操作,市场口碑好
如今,小吃行业竞争力强,创业风险大,选择好的品牌能减少投资成本。徐妹串串香有祖传秘制配方,紧随时尚发展潮流,用自己专业技术水平,采用新鲜食材,流程严格按照标准进行。推出营养健康的串串香,优质的美食给消费者。该技术受到大家高的的赞可与好评,在市场上颇受欢迎。
小本生意,轻松上手
串串小本生意经营。成本低,自己也可选购半成品,进行营养搭配,平均一份串串要3-5元不等,附带其它美食经营,一份美食10元不等,口感好,利润空间大。只要经营有方,善于经营,一年下来,成本加利润10万元以上不在话下。可以选择一人经营,也可夫妻两人经营,适合现在青年投资选择,如果自己新异想法,也可开店铺面积大点创业店。适合两人去经营,不需要技术,简单操作就可完成。对食材要进行合理放置。进行合理分类搭配。
传统串串香文化色彩浓厚
串串香店铺装修别具一格,非常有文艺色彩,里面主题背景多富有都市色彩,繁重的工作压力给你带去身体的放松。这里包间都是座椅,摆放有序,包厢面积大小不一。人数不同,安排在不同的包厢。布局设置好看。聚餐还会家庭聚会在这里,都是不错的消费选择,还有多项亲情套餐系列等,经济实惠。
总部优异扶持,轻松创业
总部会在各加盟商开店进行选址到开店经营,提供区域保护政策,减少同行业垄断竞争行为,传授行管技术材料知识,包括食品材料统一配送,保证期制作出来的产品味道一致,不掺杂其它口味,减少投资者自身的风险成本。公司不断研发新口味,制作出多样串串香相关小吃。凭借该自身实力不断提高发展,占据市场前列。投资者在总部的扶持下,正式营业前全面培训。开店经营生意火爆,每天客人不断。
1.地点评估:徐妹串串香加盟总部将根据准加盟商提供的地点,收集资料,其中包括人气、商圈、竞争业态、消费水平等,做一该地段总体评价。
2.店铺装修设计:总部提供平面设计图纸及装潢设计参考图纸,以保持连锁店装潢之统一性,其中包括店招等。
3.管理输出:总部提供全套<<营运手册>>,并负责培训,包括串串香汤料勾兑标准、特色菜品制作的专业技巧、门店的应对礼仪、服务规范、操作流程、成本控制、促销策略及管理诀窍等。
4.产品和服务:总部将全程协助加盟商进行开业前的筹备工作,提供独具特色的产品和服务以及营运模式,同时徐妹串串香加盟总部委派高层人士到加盟店实地督导,协助解决营运中的问题。
5.营销策划:根据诸多开店案例的分析和对火锅行业规律性的研究,整体策划。
6.市场支持:总部发布全国和地区媒体广告,以及促销支持。
1.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
2.有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;
3.具有合作意愿和参与经营管理能力;
4.有一定的经济实力;
5.认同徐妹串串香加盟总部的营销理念,愿意与徐妹串串香共同快速成长并取得双赢。
1.通过电话、微信、QQ、官网的方式咨询。
2.来徐妹总店实地考察,品味,参观、体验。3.签订合同,并确定开业日期。
4.培训厨房和运营人员,技术指导,培训所有操作流程。
5.总部给出装修设计建议、菜单设计、菜品定价和指导开业策划方案。
6.购置设备和第一个月物料
7.办理营业手续,总部开业指导人员正式进场。
8.开业庆典、加盟店正式运营。
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