卤江湖¥10-20万

加盟店:142家 卤菜

合肥梦成投资管理有限公司

项目前景

  华夏文明,悠悠数千载,梁山英雄,为世人称道不已。记往昔智取大明府,宋江赏步三军。梁山细作探得大明府虚实,吴用献计:借元宵灯节,乘机埋伏城中,外面驱兵大进,里应外合大破大名府,救得卢员外上山,宋江大喜,大设筵宴,犒赏马步水三军,大败大名府后,梁山声威大震,不少义士好汉纷纷上山投靠,梁山义士多喜吃卤食,军士时常下山采购,郓城县中一卢姓家的卤肉味道绝佳,据说是祖传绝活,军士前去打听,却误把卢家虎念成卤江湖,此事渐渐在街坊中传开,要说这卢姓庖厨除了有一手做卤肉的绝活外,还有一股子江湖侠义,遇到不平之事经常打抱不平,后来街坊邻居索性就叫他卤江湖,由此得名卤江湖。

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  【配方优势】卤江湖集合了古今民间的卤菜配方,并结合现代营养理念,反复研究、改进和完善,推出了卤江湖独特配方。

  【品牌优势】卤江湖非常重视品牌的打造,以水浒英雄为文化基调,传承和发扬江湖美食文化,将通过持续的品牌战略规划和实施计划,全方位保证品牌的影响力。将通过长期持续性的品牌建设,在全国形成知名度,让所有合作者分享品牌效益。

  【管理优势】公司将不断的建立先进的经营管理理念和模式,强调标准化操作,统一的操作手册使经营管理有章可循,真正做到一流经营,标准操作。

  【模式优势】成功合作,将与公司捆绑式经营,利用公司先进的经验与模式,做到“无风险经营”!

  【菜品优势】公司采用独有的核心技术与操作工艺,能够保证所有菜品的品质一流,通过独特的配方,既能够保证口味,同时能够满足不同地域消费者的喜好,真正实现菜品的地域特色,所调制的味道醇厚回香,香味浓郁且独特。

  【技术优势】公司以独特配方为根本,将通过长期钻研,不断提升口味和制作技术,真正做到推陈出新。

  【投资优势】公司所有创业项目是专为中小投资者打造的投资项目,其投资较小、见效快、风险低,行业前景好,收益高。

  【培训优势】公司对于没有经验的投资者来说也极易掌握,将通过无阻碍实践试传授模式,能够让每个创业投资者全面扎实的掌握菜品制作技术和流程,同时系统掌握烤之国特有的经营管理模式。

加盟条件

  1、认同卤江湖经营理念,遵守卤江湖总部管理方式和营业守则;

  2、具有至少15平方米以上的经营场所,以及十五万元以上的可支配资金,店铺在大型商场或社区人流量较大区域

  3、身体健康,能长期从事餐饮经营和管理工作;

  4、坚定负责的性格和良好的社会信誉,并全身心投入经营;

  5、有强烈的创业投资决心,将鲜茶柠檬宝贝作为自己的事业;

  6、自觉维护消费者的权益,具有一定的从商经验,并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。

加盟流程

  第一、加盟咨询

  如果您想加盟卤江湖,想了解更多资料,您可选择电话咨询我们,我们更希望您能实地考察卤江湖的实体店铺的风格和经营状态,我们相信这样会增加您投资的信心。

  第二、商圈评估

  您要加盟卤江湖,必须自备店面,我们会安排专业人员至该店面进行商圈评估,评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您,与您共同决定是否合适做卤江湖,因为您的成功与失败也关系到卤江湖品牌的声誉,我们希望是双赢的结局。

  第三、签订加盟合同

  在通过商圈评估后,我们将会和您签订加盟经营许可合同,您必须缴纳加盟费2万元、保证金1万元,加盟有效期为3年。

  第四、设计施工

  当收到加盟费和保证金后,我们将派资深技师和设计人员到您的店铺进行施工设计辅导。根据您店铺的实体情况,我们将在两到三天内给您完整的平面布置图、效果图和施工图,并对您的施工全程协助。

  第五、人员培训和后期技术支持

  您可以亲自来卤江湖总部培训,也可以带两到三名店员一起进行培训及前台收银的培训,为期30天,我们将进行一系列的考核。以后在每个季度,我们都会推出一到两款新品,免费给您提供技术支持,使您永远走在市场的前端不会被淘汰。

  第六、开业准备

  在装修初期,我们将会为您上门配送设备并安装调试好,同时您的店海报、宣传单、灯箱灯片我们都将免费为 您设计好,所有这些我们承诺在您开业前一至二天全部准备好。

  第七、开业

  在开业初期,我们将为加盟店提供全方位服务,当然这也是免费为加盟商提供的,目的是为了让您在店面开幕的当天能安心迎接第一位顾客进门。

加盟费用
卤江湖成本利润表
所在城市 舟山市普陀区 韶关市翁源县 茂名市茂港区
店铺面积 42㎡ 94㎡ 32㎡
加盟费 22000 21700 22200
管理费 5500 5200 5700
保证金 7000 6700 7200
季度房租 12200 23400 8500
设备食材 8400元 18800元 6400元
装修费用 49500 94900 34700
人工成本 15000 28700 10500
原料/铺货 34000 76100 25900
水电煤 1050 2014 737
工商税务 3300 6600 2200
流动资金 22500 43100 15800
开店总投资 180500 327200 139800
以舟山市普陀区42店铺面积为例,开一家卤江湖店所需要的加盟费大约为22000左右,开店初期需要的启动资金大概为一十八万元。其中季度房租12200和人工成本15000根据情况不同可酌减,装修费用49500也因规划不同有不小差别。
月利润 14900元 28600元 10500元
回本周期 12个月 11个月 13个月
在韶关市翁源县开一家卤江湖店,你只需要投资三十二万七千二百元,11个月收回成本,每月净收入28600元

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