南京小庭雨阶餐饮管理有限公司致力于在传统中式快餐领域打造连锁品牌,崇尚“传统、正宗、原味、健康”,努力探索传统中式餐饮与现代快时尚消费方式接轨之路。
专注于打造“王师傅·私房牛肉面”品牌,在品牌建设过程中,没有刻意编织伟大的美食传说和唯美的爱情故事,绝不靠低俗的噱头炒作品牌,而是始终坚守食品行业传统道德信念为宗旨,呈现给顾客的只有我们对食客味蕾那最朴实的尊重,和对中国饮食古法技艺表现的景仰之情,在“王师傅·私房牛肉面”,从汤汁到食料,无处不让食者感受到制作者的诚心、用心!在管理方面,“王师傅·私房牛肉面”坚持走企业管理现代化之路,借鉴知名餐饮连锁企业的管理方式,逐步建立起较完善的内部管理体系和具有先进理念的时尚餐饮连锁经营特色的运作系统,建立了完善的企业外部形象体系,确立了具有“王师傅·私房牛肉面”品牌特色的规范化、标准化和连锁化发展经营模式。
十年的技术沉淀与工艺升级,“王师傅·私房牛肉面”虽一直采取低调发展的模式,但由于始终坚持将产品品质与食品安全放在同等地位,加上经营者一贯秉持的“诚信务实、合作共赢”发展原则,品牌还是在区域行业内形成了一定的知名度,成为区域行业内发展速度较快、门店存活率较高的连锁品牌之一,目前在营门店已近百家,脚步踏进了上海、南京、常州、泰州、淮安、芜湖、马鞍山……
十年磨一剑,“王师傅·私房牛肉面”携品牌优势、团队优势、技术优势、管理优势,重装上阵,制定了“创业扶持发展计划书”,为有创业梦想的人实行圆梦之旅,为创业过程中迷失方向、误入歧途的人导航,将成为我们新十年的重要任务,我们的目标:★ 建立高效餐饮连锁产业链;★ 成立创业者联盟;★ 树立行业学习新典范!
加盟优势
一、王师傅私房牛肉面品牌优势
说到项目的加盟合作,国际品牌项目动不动就几百万的加盟费,而即使大家天天关注的创业网站上的项目,也动不动就两三万的加盟费,然后送一些廉价的设备和辅助用品,前期给你承诺的所有服务你会发现随着你交完钱以后越来越少,直到没有服务,然后等着你关店大吉。因为这些公司赚得就是这个钱,你的店面死活和他们是没有关系的,因为钱已到手。
“王师傅•私房牛肉面”作为中国餐饮连锁经营产业的领军品牌,其品牌本身就是巨大的无形资产。“王师傅•私房牛肉面”品牌名称不仅蕴含中华传统餐饮文化特质与思想精髓,更便于记忆与传播,高度概括产品要素,符合餐饮业发展趋势的时代特征和中国特色。
而且经过多年的品牌运作,“王师傅•私房牛肉面”品牌的知名度、美誉度、信誉度早已广为传播,所到之处,几乎不用经营者作过多的宣传,可以讲,选择了“王师傅•私房牛肉面”,创业就成功了一半。
二、王师傅私房牛肉面服务理念
“王师傅•私房牛肉面”不但将中华美食的精髓与西式快餐的理念完美融合,体现了现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化,更开辟了以中国传统美食为特色的中国快餐新标准。而针对加盟创业伙伴,我们更是提出“你创业、我扶持!你经营、我护航!”的全程保姆式的服务理念。
从免费给创业者培训技术始,直至参预店面运营管理全流程,给创业者设计店面和产品指导,免费给创业者提供一系列售后服务,利用中央物供系统为经营减少投入的同时,更可增加收益。
在“王师傅”,有专业团队帮您实现创业梦想
在“王师傅”,每一位加盟的创业者都是合作伙伴关系
在“王师傅”,我们不是简单地收钱卖品牌,更不会为了眼前那短暂的蝇头小利,放任创业加盟合作伙伴的生与死。
三、王师傅私房牛肉面产品优势
“王师傅•私房牛肉面”广揽人才,整合行业资源优势,组建了专业的产品研发队伍,潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新,保持了王师傅强大的产品竞争力;配方的料包化改造,使得生产过程流程化,仅需简单操作,即可保证口味完全统一。
系列产品涵盖美味牛肉面、私房炒饭、精美盖饭、商务套餐、营养套餐、儿童套餐、原盅蒸饭、甜品小吃、开胃小菜、冷热饮品等标准化的中西式正餐与配餐,多达几十个品种的产品储备,覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求,满足不同年龄层次的用餐需求,大大丰富了产品的多样性,让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。无论是情侣约会、家庭就餐、朋友相聚、商务洽谈,王师傅都已成为大众消费群体的首选。
四、王师傅私房牛肉面标准化优势
“王师傅•私房牛肉面”制胜的重要法宝之一就是实现了中式快餐标准化,这也是“王师傅•私房牛肉面”从快餐行业中脱颖而出,与洋快餐相媲美的重要因素。
“王师傅•私房牛肉面”用颠覆性思维创造了简单的傻瓜式操作,成为国内攻克中式快餐标准化难关的领先企业之一,具有划时代的意义。从原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准,实现五位一体的标准化系统,整套体系的应用,实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显着作用,这也是“王师傅•私房牛肉面”品牌核心竞争力的重要元素。
“王师傅•私房牛肉面”的各种标准化作业指导手册,细化至每个操作步骤,配方物料秤量到“克”,各种节日促销精确到“时”,店内外广告牌的悬挂准确到“厘米”,店堂恒温控制到“度”,自动化的收银系统“账、款”精确到“角”,店员工资控制到“分”,成本及利润率控制到“小数点”,食品安全卫生等各岗位工种责任明确到“人”!
五、王师傅私房牛肉面环境优势
“王师傅•私房牛肉面”率先开创了“时尚休闲+现代快餐”的新颖经营模式,新颖的店堂环境充满时尚和休闲元素,是时尚休闲与现代快餐的完美结合,给顾客呈现出**的艺术氛围和价值。形象门头采用当今最时尚的吸塑工艺,整体感强烈,极富视觉冲击力,搭配“王师傅•私房牛肉面”独有的形象灯带,无论白天夜晚,都令人眼前一亮,满足了人们对流行、新鲜事物的追求;餐厅内部整体空间以暖色为主色调,集合最前沿的装饰手法与样式,舒适温馨、整洁明亮,充满时尚、休闲氛围。
雅致的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式,“王师傅•私房牛肉面”满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的不同心理需求,正因如此,“王师傅•私房牛肉面”所到之处总能引发轰动风潮,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
六、王师傅私房牛肉面合作伙伴
所有供应商均为合法、正规生产厂商,所有原材料均可追溯源头,随时接受检验!
1.对餐饮行业有浓厚的兴趣。
2.认同王师傅私房牛肉面企业文化管理模式和经营理念。
3.能够接受总部加盟体系的统一管理模式。
4.能严格的履行加盟合同,服从公司的管理和监督。
5.有强烈的责任心,事业心和追求成功的欲望。
6.有较强的团队合作意识。
7.有一定的资金实力。
1、加盟咨询:电话垂询、来访咨询
2、到总部考察项目,对总部了解,项目介绍,免费品尝,咨询答题
3、合同洽谈及签定,合同说明,合同签定
4、办理加盟手续,支付相关技术培训及设备费用
5、各种技术培训
6、领取授权书及各种资料、核心设备
7、筹备营业,试营业
8、开业
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 150㎡ | 100㎡ | 70㎡ |
保证金 | 0元 | 0元 | 0元 |
管理费 | 0元 | 0元 | 0元 |
品牌使用费 | 28800元 | 28800元 | 28800元 |
房租费用(押一付三) | 20000元/月 | 8000元/月 | 3500元/月 |
装修费用 | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 4万元 | 2万元 |
前期原材料 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
开业费用 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
人员工资(季度) | 3500元/月/人(8人) | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(3人) |
流动资金 | 8万元 | 5万元 | 3万元 |
总投资费用 | 50.28万元 | 29.58万元 | 17.33万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
面积 | 150㎡ | 100㎡ | 70㎡ |
人均消费 | 25元 | 21元 | 18元 |
日客流量 | 220人 | 170人 | 110人 |
日营业额 | 5500元 | 3570元 | 1980元 |
月营业额 | 16.5万元 | 10.71万元 | 5.94万元 |
毛利率 | 58% | 58% | 58% |
月毛利润 | 9.57万元 | 6.21万元 | 3.45万元 |
房租费用(月) | 2万元 | 8000元 | 3500元 |
人员工资(月) | 2.8万元 | 1.5万元 | 7500元 |
水电杂费(月) | 2000元 | 1800元 | 1400元 |
月净利润 | 4.57万元 | 3.73万元 | 2.21万元 |
年净利润 | 54.84万元 | 44.76万元 | 26.52万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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