状元米线￥20-50万

济宁过桥状元餐饮管理有限公司(状元米线)，始创于2005年，主要以运营云南风情的过桥米线及各种地方特色小菜为主的全国连锁餐饮企业。状元米线一直秉承“弘扬民族饮食文化”的发展宗旨，一直把“爱、健康、美味传递给14亿中国人”作为发展使命，一直将“成为民族餐饮的前沿品牌，做健康、美味的中式快餐”作为信念。

状元米线品牌介绍：

状元米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有小吃。状元米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。

状元米线特色产品：

状元番茄豆花米线：采用新鲜的番茄、豆花。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。大豆营养全面，大豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆加番茄营养更丰富。在配上浓郁的高汤。让顾客更加的喜欢。

状元菌菇豆花米线：营养丰富的高汤加上豆花和菌菇，慢火精心熬制。待到温度适中，添加上我们纯手工的米线，新鲜蔬菜。口味静谧而不张扬。

状元大骨米线：文火慢炖，熬出骨胶原的营养。加上有嚼劲的骨肉，味道淡而不腻，合理的配菜更加增加口感。让口味更加浓厚。

状元米线发展前景：

在投资市场的前景不明、经济泡沫的前提下，投资者和创业者都在寻求新的创业方向，对中国市场而言，餐饮行业始终在中国三大餐饮中有着中流砥柱的作用。米线是中国传统的小吃，口味深得消费者的喜爱，价格亲民和制作方便降低了等待的时间，已完全符合现代快餐业的几大要素。

状元米线是有十年米线行业经历的米线加盟品牌。有完善的加盟体系、售后服务、产品监控、物流运输等部门。是一家综合性的米线企业。创业者选择加盟后，从选址、装修、开业、培训、物流和营销等一系列的定制服务。制作标准化和流程化，是创业者完全没有后顾之忧。

1 · 具有强烈的创业精神，较好的经营管理能力及投资风险意识;

2 · 认同并遵循状元米线的企业文化、经营管理理念和价值观，为维护状元米线的声誉和形象而不断努力;

3 · 愿意接受全面的培训计划，并全方位的熟悉状元米线餐厅的营运;

4 · 本人健康状况良好，家庭和睦，家人支持餐饮经营;

5 · 具备相应的开业与营运资金，有20-40万元的投资能力，包含加盟费、保证金、装修费用等在内;

6 · 愿意接受公司的督导培训，并贯彻遵守统一的运营标准与要求;

7 · 店面经营面积控制在80--150平米，符合总部的需求;

8 · 具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人。

首屈一指步：项目咨询

加盟投资方须了解状元米线的经营方向，认可状元米线的管理经营理念，咨询公司对店面选择的要求、标准和程序。

第二步：项目考察

加盟者应来总部考察，了解状元米线快餐连锁店经营状况和产品，沟通意见;并向状元米线总部提交如下资料：

1.加盟方需详细阅读加盟手册及有关资料，填写状元米线加盟申请书;

2.加盟方预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片;

3.店面经营面积控制在80--150平米;

4.加盟方提供店面开张后头6个月的经营预测及5年发展计划。

第三步：总部派投资顾问对加盟者所选店面位置、租金及相关物业条件进行商圈考察及数据分析，并审核是否具备开办状元米线连锁餐厅的各项条件。考察时间一般为3--5天，加盟者承担一切开支。

第四步：签署合同

总部财务根据餐厅面积预算投资总额，合作伙伴根据预算金额将款项及加盟费等其他款项汇入公司指定账户。现金到账后加盟方与总部签订加盟合同(一个加盟周期为五年。一个加盟周期结束后，如果双方需要继续合作则必须按公司届时的和加盟方式重新签订加盟协议)。备注：加盟费、保证金、服务费为一次性收取。管理金以后每年同日向总部支付。

第五步：店面设计装修及运营培训

1.加盟方在总部工程部指导下按照统一的视觉识别系统标准装修店面。包括店面装修设计、物资采购、工程发包、装修、安装设备、设施。经总部综合验收，确认符合开业条件，不合格期限整改，直至合格。

2.员工招聘，培训。房屋租赁，证照办理。加盟方接到总部培训通知后，派受训学员到总部学习。学员通过结业考核后，总部发放考核合格证书。受训员工回到餐厅后，开始情景演练，尽快适应所处工作环境。

第六步：确定开业日期，总部协助加盟者制定详细的开业计划，开业准备。

第七步：正式开业、营业。

第八步：总部财务出具终决算并交合作伙伴。

第九步：后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划。