大叔私房茶是鞍山博纳驰宏餐饮管理顾问有限公司旗下品牌,创立于2015年,总部位于辽宁省沈阳市,专注打造“茶+谷物+水果+奶霜”的模式。大叔私房茶系“中国奶茶行业十大竞争力品牌”、“中国奶茶行业信用建设示范单位”。在全国范围内先后开设了近100家。
大叔私房茶是辽宁鞍山的一个本土品牌,其创始人十分爱喝茶,市面上能够让他满意的茶饮店很少,因此萌生了开茶饮店的想法。在对当下饮品市场做了一个较为充分的调查以后,发现年轻人比较爱喝改良过后的茶饮、奶茶,于是就在传统茶饮的基础上,根据市场的需求和饮品时尚潮流趋势下研制出私家秘制配方的饮品,口味大众化,不论是南北方人都爱喝。
该品牌的产品种类非常丰富,其中时尚果饮、健康轻饮、休闲小吃、DIY烘焙等,尽享百般滋味。研发团队每年都会推出新品,将原料和配料通过精心调配,严格控制比例,搭配新鲜的水果等,为消费者带来不一样的舌尖体验。总部为加盟商提供一对一的技术培训,包教包会,不用去请厨师,2-3分钟做好一杯饮品,只要1-2个人就能开店,实现门店正常运营。
大叔私房茶的出现在饮品行业中掀起了一阵加盟风尚,小本创业项目,店面面积小,选址灵活,总店整店输出,经过培训以后快速复制成功经验,轻松开店运营。公司为加盟商提供了专业的技术培训、选址指导、装修指导、运营指导等保姆式的服务,没有经验也能够开店创业,相信在总部的指导之下,餐饮行业小白也能变成老司机!
大叔私房茶品牌文化:
品牌哲学:饮在此、乐在此。
经营哲学:高质低价、永续经营。
饮品制作哲学:尊重每一杯饮品 、尊重每一位“大叔粉丝”。
品牌创新哲学:稳健经营、研发创新、品质与经营管理的提升,努力朝向建立消费者、加盟者与连锁体系三赢的经营模式迈进。
一、强大的研发系统
二、专业的物料仓储配送体系
三、专业的运营团队(品牌策划、门店运营、设备维修)抗风险能力强
四、完善的销售服务体系,随时提供保姆式的管理服务
五、健全的培训机制,专业的培训讲师,完善的门店代训系统,完全做到整店输出
六、权威的门店评估团队,让加盟更有保障
2014年8月18日首家大叔私房茶落户于鞍山市;
2014年12月注册商标;
2015年 5月首次开放加盟店;
2015年10月连锁店面超过10家;
2017年1月大叔私房茶2.0升级工程,正式推动新形象全面升级;
2017年7月连锁店突破30家,拥有超过50名员工,品牌继续升级;
2018年1月主研发门店服务系统,财务管理无忧;
2018年12月总部迁徙至沈阳;
2019年5月连锁店面超60家;
一、团体作战效益
透过总部整合各加盟店,统一采购配货,摆脱传统单店经营的零散进货劣势,大幅度降低原物料成本,充分发挥组织合作的优势。
二、机动性店务咨询
一般的加盟店连锁系统业者往往只有开幕当天给予口头指导,大叔私房茶拥有多位专业督导,随时支持您开幕后续的营销活动并给予建议,总部人员更可以随时回答所有疑问。
三、品牌效益
透过大叔的标准化作业流程(SOP)及各店形象准则,让各家加盟店在同一个招牌下有着相同的口味及质量,使顾客看到全国各地大权的招牌,就能对产品的口味充满信赖,让各加盟商店共创全国性口碑。
四、营销小偏方规划
开幕DM、店卡、广告牌、各类营销的协力制作,各种定期亲访指导等营销建议。
五、完整的CIS规划
有别于一般的加盟系统的CIS规划, 从包装、店招、装格、店内布置、海报等,都能让您的店面呈现整齐、美观的整体感。
六、完整的培训系统
不会制作饮品的门外汉经过大权私房茶的标准实习,在7天的见习与实作下,轻轻松松学走地地道道的健康好口味。
七、条件评估及建议
在确认您的加盟意愿之后,专业经理人立刻为您开店的地点商圈范围做实质的评估建议供您参考,成功的商圈据点为证, 不必再心慌意乱。
开店前期
一、培训支持 强大培训体系
总部对加盟店进行全面系统的培训,包括店面选址、店面设计、装修布置、营销管理策略、技术流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等,无论加盟商有没有经验,经过系统的培训都能轻松上手,成功开店。
二、门店设计 单店单设计的设计方案
总部对每一家加盟店都进行单店单设计,根据店面的不同给予不同的设计方案,合理的布局方案,科学的操作区域,从平面图到效果图再到施工图、水电图等全套方案完整的提供给加盟商。
三、筹建方案 定制式建店方案
对不同的店面进行全方面的筹备方案,将繁琐的工作简单化,提供个性化、快速化的筹备方案。
四、物流配送 准确快递
总部将原物料、设备等物品第一时间配送到加盟门店,建立物流体系,不管在哪都能及时配送。
开店后期
一、开业指导 现场指导 实店培训
在加盟商开业初期总部派技术人员上门指导,全方面解决实际店面的各种细节问题,对产品技术、门店装修、宣传方案进行现场指导。
二、巡店督店 监督执行 品牌监管
不定期巡视个门店的经营情况,指导促销,技术等方面的经营事宜,监督店面方案的落实情况和监控运营环节的执行方案,对加盟商进行一对一的后期辅导。
三、优化服务 不断提升 优良品质
对装修、陈设、仓储、流程进行优化,不断提升品牌形象,改善消费服务,简化和改善流程,调整产品提升利润。不断制定优化方案逐步完善。
四、新品跟进 新奇特产品跟进
研发部深入市场,了解消费者和竞争者,不定期推出新品,更新菜单,提供包括产品技术新品宣传促销等提供简单易行的方案。
五、推广宣传 不断扩大品牌影响力
总部拥有自己的网络营销部,利用不同的媒体投放厂告不断扩大影响力。
六、促销营销 创意营销 个性促销
由总部制定节假日促销、日常促销方案,针对性的单店营销手段跟进。
1、具备强烈的创业精神和激情,拥有企业家的进取心。
2、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系。
3、认同“大叔私房茶”企业文化和管理模式,愿意全身心投入到休闲饮品行业。
4、大叔私房茶加盟商具备足够资金实力,可满足资金投资要求。
5、有管理经验者优先。
6、能够遵守公司的保密协议,不向竞争对手透露公司详细情况。
一、加盟前期
★ 加盟店面资料提供 ★ 门市参观 ★ 一对一说明 ★ 店型确认
二、签订意向书
★ 收取合作定金
三、店铺确认
★ 开店地点确认
四、签订合同书
★ 收取加盟金
五、店铺设计
★ 店面CIS规划 ★ 店面平面布局设计 ★ 效果图 ★ 施工图 ★ 后期施工跟进
六、人员训练
★ 人员培训 ★ 训练教育 ★ 考核
七、开店确认
★ 店铺开业前各事项最终确认
八、营销宣传
★ 媒体广告 ★ DM宣传 ★ 促销活动
九、店铺开业
★ 经营督导抵达 ★ 开业前指导、定位细部调整 ★ 试营业 ★ 正式开业
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