经营一家咖啡之翼咖啡馆，塑造良好的氛围，打造优质的咖啡，是咖啡店的经营条件，但如今在咖啡市场中的竞争越发激烈，经营者需要做出自己的特色才能够或得优势，打造一个受消费者欢迎的咖啡之翼加盟店是咖啡馆最重要的一步。

　　为了让咖啡之翼的每一位创业者在市场中都可以经营的风生水起，下面咖啡之翼 尹峰会为大家做一些加盟后相关的经营秘诀的指点，大家认真的学习，从而成功经营咖啡之翼加盟店。

　　1、营造惊喜

　　提升感知价值最好的办法，当然是超越用户期待。经营者可以给顾客制造惊喜，在成本预算允许的范围内，在某个环节提供超越用户期待的产品和服务。

　　2、价格定位

　　当商品的价格比较高的时候，就会吓退很多人。使用分解“基本单位”的策略，会让价格看起来相对比较容易接受。对于推广初期打开市场，以及占据消费能力有限，价格高度敏感的年轻消费者，是有一定帮助的。

　　3、利用“锚定效应”

　　所谓锚定效应是指当人们需要对某个事件做定量估测时，会将某些特定数值作为起始值，起始值像锚一样制约着估测值。在做决策的时候，会不自觉地给予最初获得的信息过多的重视。“锚定策略”的关键在于，不管是商品名称，还是宣传文案，一定一个锚定高价且知名度较高的商品，这样才会造成消费者对你的商品的高价预期。而当他们看到你的实际价格远低于预期价格时，才会有捡了个大便宜，赶紧掏钱购买的冲动。

　　咖啡之翼加盟经营小窍门的讲解，是不是让大家感觉到，咖啡馆的经营并不是那么的困难呢？