潮汕牛肉成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道，潮汕美食最讲究‘大味至淡’，从历史角度看，大都是悄无声息做减法的过程。
潮正和潮汕牛肉火锅，源于广东潮汕，是广东特别有名气的火锅美食。广东人对吃的讲究是出了名的，潮汕人对牛肉更是有与众不同的哲学，新鲜牛肉的苛求、本味的执着以及对口感的偏执，让普通的牛肉成为特色的牛肉火锅。在当地，各地食客纷纷闻其名而来。
“潮正和”是广州市和顺餐饮企业管理有限公司旗下餐饮品牌，推出“潮汕牛肉火锅”深受广大消费者的喜爱。潮正和·潮汕牛肉火锅精选优质牛肉，选自干净无污染的农场饲养黄牛，一头牛只挑选30%左右的牛肉作为火锅食材，做到真正的“天然饲养”。
随着潮正和在品牌标准化系统上的不断完善，2016年总部正式开启全国连锁加盟财富大门，我们将提供360°贴心支持，助力每一位渴望通过美食创业来达成自己的财富梦想的投资者走向成功。
特色一、锅底升级，匠心独运
采用老成都特制/精制配方，3斤牛腹板油为主，红油、麻油、鸡油等6种油料为辅。再加入30余种中草药材，传承当地古法精心熬制。色泽亮丽鲜红，油料分明，浓浓的老成都风味扑面而来。还有菌菇锅底与番茄锅底可供选择，满足了不同人群的口味需求。
特色二、火锅冒菜，双线齐售
川地口味以其独到的口味广受人们的喜爱。潮膳牛肉以其强大的原料与口味优势，打造出自己特色的冒菜。火锅堂食、外卖的双线运营模式，选择多样、性价比高、便于打包，盈利能力更加强大。
特色三、与时俱进，融汇古今
坚持传承正宗川蜀味道的同时，根据市场的需求不断调整自身。紧跟时代潮流，打造有态度、有情怀、别具一格的火锅品牌。品牌形象方面吸取古朴的建筑风格，并与现代材质巧妙融合，为消费者打造时尚新潮又舒适的就餐环境，走出更加新潮的新中式餐饮之路。
特色四、定制食材，造型别致
毛肚、鹅肠等食材经过多次尝试与筛选，采购皆从原产地定制。菜品经过精心搭配与摆盘，颜值超高。优质的锅底加上好的食材，让味蕾发现新的惊喜。
特色五、特色文化，无限风情
我们把成都话的感染力凝聚在品牌文化中，也跟着火锅一起“端”了过来。使每个人都能感受到浓浓的热情。
优势一：经营管理“稳”
潮膳牛肉凭借强大的专业管理技术队伍，为加盟商提供持续不断的经营管理支持与相关服务，从店面选址、规划、人员招聘、培训、物资配送、开业策划、产品开发、后续服务指导等方面拥有成熟的模式，让项目投资更稳健。
优势二：市场定位“准”
针对不同区域市场、消费定位与消费客群为加盟商量身打造店面经营计划、店面营销和营运模式，使加盟店更加科学高效运转，实现准确定位、准确经营。
优势三：服务系统“健”
潮膳牛肉提供全面科学的现场选址，现场设计装修平面图，从专业营建指导、财务体系、薪酬体系的建立到开业营销，后续免费督导，周到细微的保姆式服务，让加盟店实现健康起步。
优势四：物流供货“快”
潮膳牛肉凭借强大的物流体系，现场电子商务信息系统确保物流高速准确，配合加盟店的销售情况，实施满足供货需求。
1、科学的营建支持：潮膳牛肉负责各门店选址前的商圈、立地调查与评估，以及开业后的运营指导。潮膳牛肉专业化的店面形象设计，统一的装潢风格，科学的店面管理，帮助加盟商成功运营。
2、专业人员辅导培训：以标准化、规范化、科学化的管理经验，对连锁店的营业人员进行专业的培训。指导连锁店进行后期的经营管理。即使你没有任何经验，也可获得潮膳牛肉提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能的培训，包括加盟商的经营管理培训，店员的服务培训等。
3、完善的物流配送体系：合理完善的物流配送体系，确保货物及时、完整地配送到目的地。
4、统一的广告促销与宣传：有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，潮膳牛肉将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案。
5、强大的火锅底料开发能力：潮膳牛肉具有强大的火锅底料研发队伍，持续不断的推出新火锅底料，为连锁店的持续快速发展提供了强大的原动力。
6、专业的法律维权：潮膳牛肉聘请了法律顾问，与各地执法机关一起，对市场上的假冒、侵权行为进行打假维权。
1、备有启动资金;
2、愿意遵守潮膳牛肉总部的经营管理规范。
3、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
4、认同潮膳牛肉的企业文化和管理模式。
5、具备足够资金实力和风险意识。
6、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
7、能接受总部的统一管理模式，积极参与潮膳牛肉总部的技术提升培训。
8、推广潮膳牛肉加盟品牌，提高公司度、美誉度。
1、投资咨询：可通过电话或者网络留言，以便于我们对您做出回访
2、实地考察：合作伙伴来潮膳牛肉总部进行考察访问，对公司资质和项目进行详细细致的了解
3、资格审核：潮膳牛肉总部将对投资者资历、资金，店面准备情况进行审核，确认是否完全具备合作资格
4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并缴纳各项费用
5、选址装修：根据潮膳牛肉总部要求对合作商进行当地店面的选址，并提供装修设计：方案
6、总部培训：潮膳牛肉总部对合作商进行操作技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等
7、开业筹备：潮膳牛肉总部对合作商提供带店师傅，潮膳牛肉物料配送，开店活动及促销指导等
8、正式开业：潮膳牛肉总部派人协助经营，进行开业营销、长期跟踪指导
9、运营指导：潮膳牛肉总部提供全套商业模式和推广支持：、运营管理
10、后续支持：潮膳牛肉总部定期派人进行到店巡查，指导工作，持续帮扶
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