火锅行业虽然持续走俏,但市场依旧拥有大份额空白。凭借平民化消费,低额的投入,创新的经营模式,贴切符合中国国情和中国人均消费水平。
面对物质生活的日新月异,果腹早已满足不了当下人的精神需求,正是这种精神需求的增长,推动了传统餐饮业的变革化征程。火锅的品牌同质化现象,在一定程度上制约了火锅行业的整体发展。面对火锅行业现状,已是大势所趋,不容置疑。
渔醉轩火锅采用天然植物油锅底配以特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼,肉质细嫩、鲜美、营养价值高。渔醉轩火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。 渔醉轩火锅以其独特的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,渔醉轩火锅坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
渔醉轩火锅倾心打造至高品味的美食场所,创立了绿色餐饮品牌,以科学、营养和独特的辅料配方加之其新颖、独特的加工方法,形成特有的品质,满足不同消费群体的不同需求。专业的团队,个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来,宴对美食的执着与创新,精彩的演绎着美食的至高境界。
1、省人手:自主简化服务,3人轻松开店,降低成本。
2、省房租:渔醉轩火锅省去了大面积厨房,房租再贵也不发愁了。
3、翻台快:配方特有,操作简单,餐饮草鸟也能快速出餐。
4、油烟少:渔醉轩火锅小火烹制操作简单,环境自然清新。
一、高效的专业团队!渔醉轩火锅拥有一支茶行业中为数不多的专业经营管理团队,拥有包括运营管理、品牌营销、终端推广、市场督导等专业人士,实现了管理层年轻化、专业化、高效化。
二、高级的餐品品质!餐品研制能力强,渔醉轩火锅发挥百年制作技术经验,严密制定和调整每一份餐品研发案,找准市场需求进行餐品项目开发(新餐品、包装等),并及时根据市场热点,推出消费者喜爱菜品。
三、系统的加盟服务!渔醉轩火锅连锁经营体系向加盟商提供营销、营运、物流、培训、销售等多方面的综合支持服务。如在营运管理上,为加盟商提供日常营运管理指导、技能培训、进销存指导、绩效考核等支持。加盟商可以由此获得先进的经营理念和出色的经营管理系统,从而缩短掌握经营管理技能的时间。
四、成功的连锁经验!渔醉轩火锅连锁经营管理模型正是基于复制总部数十家直营连锁分店多年来的成功经营管理经验,并不断创新和发展的成功模型。
1、品牌形象支持:提供一整套企业形象VI视别系统使用权,保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持:渔醉轩火锅总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商,协助加盟商开店。
3、免费培训支持:提供无微不至并富有实效的专业系统培训,包括经营技巧、导购接待技巧、餐品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。
4、媒体广告支持:总部提供统一标准的媒体推广活动,将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等,确保品牌在加盟区域内打响知名度。
5、市场运营支持:渔醉轩火锅总部会派专人到加盟商店里,根据加盟商当地的实际情况做出最适合当地情况的品牌推广方案以及运营方案。
6、跟踪服务支持:全国几百名资深运营专家团队为渔醉轩火锅加盟商提供专家级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。
7、选址装修支持:总部营销中心会派出专业人员对加盟商所在区域的选址进行指导工作。专业人员会对您提供的地址进行具有市场价值的选址评估或商场进行谈判指导。
8、区域保护支持:渔醉轩火锅总部承诺保证在加盟店合约期内,不会在区域范围内开设第二家连锁店。
1、具有10-20万元的经济基础,能满足开店所需要的基本费用。
2、已经有租好的店面或者已经看好并和房东谈好尚待确定的店面,面积60平方米为宜。
3、认同渔醉轩火锅的企业文化经营理念和发展目标;
4、中华人民共和国境内自主能力自然人;
5、具有经营管理、市场运作、渠道管理的能力;
6、具有良好的信用、有优秀的人品、强烈的进取心;
7、具有相关行业的经验和营销能力、对快餐行业充满信心;
8、有良好的商业信誉和创业经验,和少量的启动资金;
9、遵循渔醉轩火锅总部规范化管理和加盟守则以及国家相关法规。
1、合作垂询:以电话、传真、网上了解等方式向企业渔醉轩火锅总部垂询渔醉轩火锅合作事项,索取相关资料。
2、实地参观:渔醉轩火锅总部追捧加盟商前来参观考察。
3、加盟申请:填写《加盟渔醉轩火锅意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核:渔醉轩火锅总部考察、审核加盟申请书,对投资者进行审核,总企业评估并提交投资收益解析。
5、合作签约:申请通过后双方签订《企业品牌专营店合作协议》。
6、店面装修:渔醉轩火锅总部为投资者提供装修指导,与设计指导。
7、总部培训:渔醉轩火锅总部派遣资深筹建人员到达您店,为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、货物配送:物料的输送,渔醉轩火锅总部会给予运输帮助。
9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
10、正式营业:试营业之后,客源开始逐渐稳定,正式开始营业。
11、售后服务:渔醉轩火锅总部定期在您开业后进行跟踪指导。
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