鱼呷呷酸菜小鱼属于贵州鱼呷呷酸菜小鱼咨询公司。鱼呷呷酸菜小鱼作为餐饮行业连锁品牌，发展至今已经有上百家店面遍布各地，影响力之大发展速度之快都是有目共睹的。酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船，以往渔夫们在捕捞鱼的时候，都会将大鱼卖钱，小鱼换成酸菜，然后将两者搭配在一起煮汤喝，由于口味独特也迅速的流传开来，并得到了大家的喜爱。
20世纪90年代初的时候，酸菜鱼还是非常流行的，无论是大餐馆还是小餐馆，都能看到它的身影。尤其是重庆的厨师，凭着精湛的工艺和创新的手法，将酸菜鱼的鲜香美味发挥出来，并推向了全国各地。黑鱼酸菜鱼一经推出就引起了不小的轰动，它能够在传统工艺的基础上不断的创新发展，给大家带来了全新的味觉体验和用餐感受。
品牌创始人很早就进军餐饮业，一开始只是一名学徒，后来经过多年的实践积累，加上自己对餐饮的热衷，一举推出了这个酸菜鱼品牌。其实品牌创立之前，他就耗时几年的实践进行市场调研，并四处考察学习和访问，在深入研究和不断学习之后，研发出了独特的配方，并创新了烹制工艺，让酸菜鱼口感鲜嫩营养丰富，更具有养生功效和营养价值。
采用生态黑鱼现做，酸菜是自己腌制的，料包也是经过反复实验摸索推出的，并投入大量资金创建工厂，引进先进设备和生产线，将其加工成料包之后，为全国各地的合作商提供配送服务。由于对产品质量精益求精，还倡导绿色健康饮食，在市场上树立了良好的信誉和口碑，也凭着自己的综合实力和核心竞争力，轻松站稳了脚跟。
1、商誉优势：拥有齐全的餐品种类、可靠的餐品质量、以及合理的价格配置、还有良好的经营信誉；
2、经营优势：迎合大众口味，灵活的行销手段，高效的市场信息共享，贴心的营销知道，让加盟商轻松经营，快乐赚钱；
3、形象优势：向加盟店授权使用统一的商标商号，统一品牌终端形象，有效提升品牌市场影响力；
4、品牌优势：加盟店享强大的品牌资源，丰富管理经验，以及在行业中树立的卓越信誉，同时享受全国性统一的广告宣传，策略指导。
1、选址装修支持：免费协助选址，专业评估，提供装修设计效果图，厨房设备设计，店面装饰指导。
2、品牌运营支持：免费推广统一店服，包装盒，包装袋，提供促销物料(海报，灯箱，窗贴，DM，POP等)。
3、技术培训支持：免费从产品制作到店务管理，后续运营，全面培训，一对一手把手教学，严格考核，持证上岗。
4、店面开业支持：免费市场督导在开店期间进行驻店指导，协助加盟商进行开店。
5、新品研发支持：免费新品更新，提供当前流行产品，保证每季新品上市为加盟商带来新的利润点。
6、营销策划支持：免费从开业活动规划到后期020运作，会员营销，提供全方位营销指导。
7、设备配送支持：免费提供开业所需的各种生产设备，统一配送，保障终端店面口味正宗，品质优良。
8、后期推广支持：免费提供各种节假日策划方案，不定期将派出市场人员下店巡视，提出改进意见。
全新设备：鱼呷呷酸菜小鱼采用新技术研发的设备，无油烟，无尘，让做菜变成一种享受。
外卖新宠：凭借“快捷、营养、卫生”的餐品特性以及品质服务提高市场流量。
选址灵活：各类店型灵活配置，整店输出，运营简单，投资风险降到很低。
统一规划：统一采用鱼呷呷酸菜小鱼标识、装修设计与运营规范，共享强大的品牌价值。
持续更新：营养家以及美食顾问不断进行新品研发，新品不断营收不断。
1、具有5-10万元的启动资金，以及一部分可支配的流动资金。
2、当地繁华地段,鱼呷呷酸菜小鱼店面面积不低于20-100平方米。
3、加盟商要有合法的经营资格，即要是合法的中华人民共和国公民，也要有合法的经营许可证、税务登记证等经营证件。
4、加盟商要具备良好的鱼呷呷酸菜小鱼品牌维护意识还有市场运营经验。
5、必须具备经济实力，团队架构整齐。
6、了解同行市场，具备适宜的经营场所。
7、愿意参加鱼呷呷酸菜小鱼总部的培训和接受鱼呷呷酸菜小鱼总部的各项管理。
8、加盟商需要熟悉了解当地市场，在当地具备良好的信誉和商誉，拥有专业的销售和管理团队。
9、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。
1、登录所要加盟品牌的官网对鱼呷呷酸菜小鱼进行了解和咨询，知道鱼呷呷酸菜小鱼的基本概况。
2、加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件，提交至鱼呷呷酸菜小鱼总部审核。
3、鱼呷呷酸菜小鱼总部收到申请表以后，会在7个工作日内对加盟商的具体情况进行审核，审核通过即可通知申请人签约加盟。
4、加盟所需要的合同文本由总部提供，与加盟商签订加盟合同，明确双方的加盟合作方式以及权利和义务等。
5、针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合鱼呷呷酸菜小鱼总部对选址的要求。
6、加盟商对店址进行装修并严格按照鱼呷呷酸菜小鱼出具的施工图纸进行。鱼呷呷酸菜小鱼将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、在总部的指导下，按鱼呷呷酸菜小鱼总部统一的设计方案进行选材、装潢。
8、鱼呷呷酸菜小鱼总部会提供开店培训、管理软件及硬件操作培训。市场分析及市场渠道开拓指导以便加盟店能够顺利开业经营。
9、店铺顺利开业，鱼呷呷酸菜小鱼总部会定期上门指导店铺运营事宜。
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