香天下火锅诞生于2003年,隶属于四川香天下餐饮管理有限公司,是金川火锅全面升级后向更大范围发展和延伸的一个餐饮品牌。目前已成功在全国各地发展直营店、联营店及加盟连锁店300余家,共计营业面积达120000余平方米,从业人员达20000余人,遍布祖国的大江南北,是川渝两地知名餐饮品牌,先后被评为“海南国际健康美食节金鼎奖”、“中华名火锅”等称号。
四川香天下餐饮管理有限公司创建于2003年,公司致力于火锅连锁经营事业,下辖“香天下”、“金川火锅”、“山城风情”三大餐饮业界公认的强势品牌。公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业,被评为“AAA级绿色饭店(四川地区唯一一家获此殊荣的火锅企业)”、“中国餐饮名店”、“中国饭店协会会员单位”、“中国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“国际绿色餐饮企业”以及“特许经营合格企业”等称号。
2011年,香天下内部召开数次讨论会,最终确定对经营模式和经营方法进行创新和变革,摒弃以往的盲目追随和外表光鲜,深挖火锅本质和根源的细节,并针对社会主流的习惯进行合理定位,确定出“传承十年精品 打造百年梦想”的宏伟夙愿。于是,一个经典的火锅品牌应运而生——香天下·传承闪亮登场。香天下·传承是一个为了庆祝香天下公司成立十周年,为了让火锅保持时尚和特有风格的同时,回归根源和本位的一个响亮品牌。
香天下独创纯植物油火锅、清油火锅、2010年在业界首创橄榄油火锅。香天下自主生产的调和油、调味油获得多项国家专利,清油火锅底料更是省级食品工业园区内唯一一家通过QS认证的企业,另设有专门的创新办公室,进行技术研发。香天下拥有强大的技术研发团队,每月必须研发5-8道新菜品,并必须引领餐饮市场潮流,现有的黑豆腐、挂面鸭肠、笋片王、滚石黄辣丁、现炸酥肉等为业界独创。香天下创新意识极为强烈,不断开展学习和总结,每年组织精干力量外出学习的经费不低于100万元。
四川香天下火锅经营基准:
香天下对原材料的把关异常重视,从源头开始就立志保证品质第一。香天下一直以健康、绿色、环保为经营的基准,把品质概念细致到每一个环节。产品的采购、菜品的摆盘、每一次财务的审核、每一个员工的调配都必须以品质结果为导向。香天下始终坚持以“健康、快乐”为核心,贯彻执行“做食物本身的味道”的行业最高真谛。
四川香天下火锅经营模式:
香天下从已成功的300余家加盟店中汲取经验,总结出一套符合地方性发展的赢利模式。从采购到库房到厨房,甚至到每一个细小的灯饰、水电气的节约及产品多元化的发展,为加盟商创造化提供基本保证。总部人力资源部、培训学校以及门店的再生资源为香天下强大的人才储备库奠定了雄厚的基础。香天下配备统一的软件系统、成本核算以及管理电网,为每个门店的库存、毛利率、单品率等建立了良好的控制和核算系统。香天下总部每年投资数百万为品牌造势,此氛围和气场势必影响到每个加盟店面,并辐射至大江南北。
四川香天下火锅企业文化:
一个企业的文化是公司创始人自身内在气质的外在具体表现,香天下公司企业的文化也印证了这样的事实。从董事长经受太多磨难而到如今庞大的火锅帝国,经历了种种常人无法想象的路程。如今,公司沿袭了最初创建时精华的部分,并吸纳众家之长,形成了“军队”、“家庭”、“学校”、“宗教”为主题的企业文化。香天下企业的文化又分为愿景、价值观文化,精神文化,物质文化,情感文化。
香天下核心价值观包含健康、快乐的来源和实行的方法,同时融入伟大的梦想。香天下精神文化包括黄埔精神和一直贯穿企业发展的PK精神。香天下物质文化包含着目前企业最实用的目标管理和绩效模式。香天下情感文化透露着家的温馨与和谐,彰显着娱乐的气氛,注重氛围和气场的打造。
四川香天下火锅之黄埔军校:
在经过公司多年的外出学习并结合公司所有高管的智慧后,于2010年7月在新都龙桥这个美丽而宁静的地方,香天下的最高学府——“黄埔军校”正式成立。香天下“黄埔学校”的首席培训讲师由集团公司董事长朱全先生担任。
香天下“黄埔学校”以“共同的成长、共同的梦想”为办学宗旨,注重在短时间内让员工从身体、心智、感恩、意识、沟通、时间规划、目标管理等方面达到脱胎换骨的境地,目前学校计划为每个月开设一期培训班,课时为7天,课程设计为:军训、个人和团队的重要性、走进香天下、如何成为一名优秀的员工、领导力、理论考试以及毕业典礼等几大模块。
1、品牌优势:业内知名品牌,影响力广。
2、产品优势:总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作,更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势:香天下火锅的研发团队会迎合市场需求研发消费者喜爱的产品。
4、培训优势:加盟总部设有培训中心,免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训,加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。
5、服务优势:香天下火锅在保证了全球品牌基本形象识别前提下,尽可能的给加盟商经营自由度,考虑到每位加盟商地域情况,总部给每位加盟商的策略一定是因地制宜的最佳方案。
6、投资优势:香天下火锅加盟费用低,前期投资费用低,强大的连锁体系保证原材料的品质、价格,将最大的利润受益于加盟商,因此受到了许多中小投资者的追捧。
1、品牌形象支持:公司免费为加盟店或店中店的形象、陈列进行专业设计并派地区销售主管及市场督导到实地指导,达到统一的形象标准。
2、整店输出支持:公司总部在加盟商签订加盟合同之后,便为其配备专业的工作人员,协助加盟商从店面选址到开业一系列流程,保障加盟商顺利开业。
3、免费培训支持:由资深专家授课,获得行业最前沿的经营管理课程, 课程内容既有丰富的理论知识,也有实际操作的方案。培训采取“一对一”的授课方式,理论联系实际,深入浅出,通俗易懂。
4、物流配送支持:总部设有高效的物流配送中心,安全、快捷的服务让加盟店永远处于当地市场最前沿,让加盟商在第一时间把握商机。
5、媒体广告支持:公司为加盟商提供统一的招商广告和专项广告支持,为加盟商创建强大的招商平台,确保加盟商坐享其成。
6、市场运营支持:提供全套店铺经营管理手册,解决店面运作中的实际问题。
7、跟踪服务支持:帮助加盟店解决经营管理中出现的各种问题以及后期的技术支持和远程运营督导。
8、选址装修支持:香天下火锅总部将协助加盟商完成市场考察及选址、评估,对加盟者所选择的店址进行实地考查,对门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、同行业等信息进行调查,评估其开店的可行性,让加盟商获得更佳的投资回报。
9、区域保护支持:香天下火锅加盟总部在规定范围内维护你的优势经营。
10、话术支持:对于首次开店的投资者,加盟总部会整理一套开店沟通话术,保障投资者顺利开店。
1、具备一定的社会经历且是完全的行为能力人。
2、具备品牌意识,理解并接受香天下火锅品牌的经营理念和企业文化。
3、具备一定的资金实力,熟悉当地市场。
4、具有合法的经营场地,并符合总部对面积的规定。
5、自觉遵守总部经营管理规定。
6、有良好的商业信誉和商业道德,有较强的服务意识。
7、具有创业的激情和投资的热情。
1、投资咨询:您可以留下您的信息,索取香天下火锅的基本情况。
2、客户考察:客户与公司预约时间,到公司进行详细考察。
3、提出申请:确定要加盟香天下火锅的投资者,向总部提出加盟申请,等待总部审核。
4、正式签约:根据市场调研情况和自身情况,最终确定投资规模及加盟方式,正式签订加盟合同。
5、确认商圈及店铺地址:总部协助合作商确认商圈及选址,以保证加盟店后期的运营。
6、装修施工:公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工,为加盟商节省一笔费用。
7、岗前培训:店面装修期间或之后,在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、开业准备:加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、开业运营:选择良辰吉日开业,开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动,关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
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