辣小川麻辣牛肉是成都辣小川餐饮管理有限公司旗下品牌，是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，辣小川麻辣牛肉采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，辣小川麻辣牛肉采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。
近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。
辣小川麻辣牛肉系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃辣小川麻辣牛肉，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。
辣小川麻辣牛肉的熟食可以称得上为经典。辣小川麻辣牛肉制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，辣小川麻辣牛肉：“质量有提高/增加，真正的风味一绝”。辣小川麻辣牛肉产品以麻辣为主适合全国各地，成为众多创业者优选项目。
1、辣小川麻辣牛肉打破只有一种口味实现品种多样化，口味丰富。
2、辣小川麻辣牛肉打破营养不够均衡实现众多餐品搭配，营养一应俱全。
3、辣小川麻辣牛肉打破繁杂的制作流程实现层层监督把关，实现制作流程化。
4、辣小川麻辣牛肉打破传统作坊式操作实现众多餐品搭配，营养一应俱全。
1、培训优势：辣小川麻辣牛肉拥有独立的培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。
2、产品优势：辣小川麻辣牛肉总部提供给加盟商稳定的货源，保证产品的更新换代，以便更好的占据市场。
3、营销优势：辣小川麻辣牛肉拥有一支强大的营销团队，根据每家店铺的实际情况，制定一对一的营销策略。
4、服务优势：辣小川麻辣牛肉总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。
5、投资优势：辣小川麻辣牛肉客源稳定，市场环境好，有良好的口碑，发展潜力巨大，是创业投资的首选。
6、品牌优势：辣小川麻辣牛肉在中餐有自己的一套见解和认知，积聚了自己在中餐的人气和影响力。
麻辣牛肉：辣小川牛肉选用农家自养的黄牛腱子肉。牛肉营养价值高，可滋养脾胃、强健筋骨，俗称："肉之娇子"。辣小川麻辣牛肉采用多重工序先卤后炒，纯手工切条，牛肉松软有嚼劲，麻辣鲜香，辣而不燥。
麻辣掌中宝：掌中宝是位于鸡膝关节部位的一块软骨，又叫鸡脆骨。每只鸡只有两块鸡脆骨，其肉质鲜美，口感清脆。辣小川掌中宝先炸后炒，爽滑酥嫩，带着脆脆的筋骨，唇齿闭合间，汁水横流，鲜香与辛辣在口中撞击，回味无穷!
麻辣兔丁：兔肉，荤中之素，肉质鲜美，又称"美容肉"，因为它不仅营养丰富，而且几乎零脂肪。辣小川兔丁将通过码味儿的新鲜兔肉和精心挑选的干辣椒、花椒一起炒制，待闻见香辣味，辣椒呈现油亮色后，加秘制红油点睛，让辣椒侵入每一粒兔肉，粒粒饱满裹住滋味。可谓妙不可言，好吃的停不下来!
麻辣翅尖：翅尖含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。辣小川每一块新鲜翅尖，都来自于农家场舍的产地直供。似卤似爆的口味，每一口下去，都尽情享受肉肉在牙齿和舌头之间的迂回，松软而不碎渣，麻辣鲜香，层次分明。
1、品牌支持：辣小川麻辣牛肉行业发展最迅速、量贩模式最创新、辣小川麻辣牛肉实力够雄厚；
2、标准支持：辣小川麻辣牛肉原料采购标准化、后厨制作标准化、烹制设备标准化、员工操作标准化、加工标准化，是循环结合式的标准化体系；
3、营运支持：辣小川麻辣牛肉经营初期扶持帮助，经营全期监督控制，团队培养有素；
4、市场宣传：辣小川麻辣牛肉丰富多样的营销策划方案邀受许者一同参与，全方位媒体互动和宣传；
5、培训课程：辣小川麻辣牛肉提供免费的餐厅管理技巧和工作人员的培训；
6、采购配销：辣小川麻辣牛肉规模化采购，配销系统安全可靠；
7、食品安全：辣小川麻辣牛肉强悍的研发团队款款新餐品免费放送，传授制作方法。严格完善的食品检测体系；
8、事务支持：辣小川麻辣牛肉提供相关的法律事务支持，帮助受许人应对危机问题；
9、加盟体系：辣小川麻辣牛肉根据受许人定制加盟方案流程，关注维系与被特许经营者之间良好的关系，专业的特许经营顾问团队。
1、备有启动资金人民10-20万元左右，用于支付首批货款、保证金和日常经营开支等费用。
2、能在所在区域开设一家20-50平方米或更大的辣小川麻辣牛肉加盟店。
3、认同辣小川麻辣牛肉的企业文化及各项规章制度并积极参加辣小川麻辣牛肉总部的各项培训；
4、身体健康，家庭和睦；
5、有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿；
6、强烈的成功欲望、具有创业热情和勇气；
7、具有企业家的精神和风范；
8、具有良好的商业或个人信誉及品德；
9、具有一定的经营管理能力，有优秀的相关行业的人员管理经验；
10、愿意从事服务行业的经营管理，能自行专职任店经理或委任专业经理，诚实并专心地经营加盟店；
11、没有犯罪及破产的记录；
12、与辣小川麻辣牛肉品牌没有利益冲突。
1、投资咨询：想要获取辣小川麻辣牛肉最新的加盟资料，只要您留下您的联系方式即可。
2、现场考察：加盟商要是想全面了解品牌的具体信息，可以前往辣小川麻辣牛肉总部对其进行综合的考评。
3、加盟申请：了解加盟政策与方案后可以向辣小川麻辣牛肉提交加盟申请书。
4、合同签署：通过资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关证明资料。
5、店面选址：加盟商提供店铺地址，总部对地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、店铺装修：与施工店铺进行装修施工，按照辣小川麻辣牛肉总部设计的方案进行统一的装修与施工。
7、人员培训：加盟商根据加盟店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业准备：办理营业执照；帮助做好店面形象设计并排专人指导店面宣传。
9、开业庆典：试营运没有问题的话就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可。
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