徐州一鸿餐饮企业管理有限公司旗下的“郑文琪”龙虾盖浇饭于2012年创立于徐州，致力于打造特有的“龙虾盖浇饭”。目前，总部在徐州，并在各省市地区有数百家合作店。随着现代餐饮业的发展，富含个性的餐饮越来越受到年轻人的喜爱，“郑文琪”龙虾盖浇饭敏锐的捕捉到了这个产业发展的动向，积极研发出丰富多样具有特色的菜品，并“郑文琪龙虾盖浇饭”这一特色美食，一经推出，备受追捧。
“郑文琪”龙虾的主要目标客户群为15-35岁的年轻人，销售的菜品在传统制作工艺基础上进行创新，受到众多80、90后甚至00后年轻一代客户的青睐。与目前市场一些连锁公司不同的是，一鸿餐饮企业管理有限公司先发展直营店再进行连锁合作，从直营店中积累经验，把磨难留给自己，把经验和成功带给合作商，更大限度的扶持了合作商上手快、实战强、成功率高。
郑文琦龙虾经过加工送到消费者口中的都是味美鲜香的，都是健康的。其呈现出来的外观还十分的好看，吸引着无数消费者们的前来。郑文琦龙虾精心烹制，色泽鲜红，特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩，满足了人们对小龙虾口味的有效追求，吃后余味不绝，唇齿留香。郑文琦龙虾经过多年的发展，在市场上形成了一定的品牌影响力，走近了广大消费者的胃里，其品牌更走近了消费者的心中。郑文琦龙虾品牌产品行销包括中国台湾在内的国内20多个省、市和自治区，出口至美国、欧盟、日本、韩国等和地区。
2015年，徐州一鸿餐饮企业管理有限公司作为“郑文琪”龙虾的品牌管理机构，为了推广和发展这个品牌，现向全国推广品牌店的特许合作，公司计划在未来3至5年时间内，在确保合作店质量的前提下，在全国建立不少于500家特许连锁合作店以及100家左右区域合作商。欢迎喜爱美食并愿意致力于餐饮行业发展的朋友和我们携手合作，共创辉煌!
1、轻松创业：郑文琦龙虾加盟与其他传统餐饮加盟相比较，优势明显。
2、消费群体广：价格适中，味道纯正，好吃不贵，面向大众。
3、第一手包办式服务：采用的是第一手包办式服务，开店选址、铺货进货、员工培训、门店经营等。
4、统一配送，操作方便：郑文琦龙虾，无需专职大厨特别掌勺，只需总部专门配送的制作装备和自制底料配方。
5、标准化管理，人工成本低：门店人士架构精简有效，运营更方便，管理更效果。
6、品牌形象，注册商标、成功品牌、良好的口碑，优秀的管理团队，多年的店面管理经验，巨大的无形资产，必然带来巨大的市场分享。
7、餐品的研发能力，让新品层出不穷，为各代理店源源不断推出新美食提供有力保证。
8、市场巨大：无论男女老少美味的快餐就是他们喜爱食品。
9、采用专利厨房设备：告别规模小、卫生脏、用料乱、管理差，告别重口味不重营养，种卫生、重方便不重品质。
1、品牌优势：郑文琦龙虾深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、餐品优势：郑文琦龙虾总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势：郑文琦龙虾为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、投资优势：较之于同类品牌，郑文琦龙虾的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。
1、品牌打造：拥有郑文琦龙虾注册商标，加盟商可享有知名品牌、注册商标带来的良好商誉，郑文琦龙虾总部提供统一的商标、店面形象和企业vi视觉系统的使用权，强大的品牌形象、良好的口碑宣传有助于各加盟店迅速成长。
2、全程跟踪：从签订合同到开业，郑文琦龙虾总部为加盟商全程打理，提供选店、选址、装修设计、开业赠品、开业前培训等，保证您开业顺利、一炮走红，加盟商不是孤军奋战，郑文琦龙虾总部全方位的鼎力支持是加盟商的坚实后盾。
3、宣传推广：提供全程企划、广告支持，媒体选择当地卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让加盟商共享整体广告宣传带来的效益，减少广告支出、坐享滚滚财源。
4、系统支持：郑文琦龙虾总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，随时为加盟商解决各种疑难杂症，郑文琦龙虾总部提供系统的管理培训和专业指导，确保加盟商盈利不间断。
5、区域保护：宏观规划分店的位置和个数，严格执行区域保护政策，确保加盟商拥有所属区域的垄断经营权，避免密集开店造成的恶性竞争。
6、巡店支持：郑文琦龙虾总部市场督导提供上门指导、总部智囊团提供全程跟踪，根据市场特点的变化及节日的特点，时间内制定出新的促销方案，促进加盟商的管理运营。
1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
2、加盟商要认可品牌理念和经营理念，要与郑文琦龙虾总部统一经营意识，共同发展。
3、资金来源合法有良好的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
4、合理的店铺选址，经郑文琦龙虾实地考察确定后统一装修方案。
5、加盟商针对于郑文琦龙虾总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。
6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有良好的社会关系。
7、具备较强的创业精神，抗风险意识有相关行业的经营背景。
① 加盟咨询：有投资意向的加盟者了解郑文琦龙虾的加盟条件及流程，确定加盟意向。
② 加盟申请：了解郑文琦龙虾文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，等待总部审核。
③ 签定《加盟合同》：加盟商提出申请并获郑文琦龙虾总部批准后，总部会拿出合同双方签订，项目就可以启动了。
④ 开业准备：做好开业的准备，郑文琦龙虾加盟总部也会从旁指导，选个好的开业日期。
⑤ 正式开业：开业当天，总部会有工作人员帮助开业，正式营业后，郑文琦龙虾总部还会跟踪指导。
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