惹火酷鸡中餐隶属于济南先大餐饮管理咨询有限公司成立于2005年,总部位于美丽的泉城济南,经过近十年发展,目前公司办公面积达3000多平米,合作商人数达5000余人。公司致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展。至2014年初,公司年营业额逾10亿元,合作店遍布全国24个省市地区,数量达到1200余家。
惹火焅鸡研发出独一无二的用餐模式,把干锅和涮锅融合于传统砂锅之中,推出“一焅二涮三喝汤”的食用方法。惹火焅鸡以其新颖的运营模式和独特的品牌文化一经推出就在餐饮行业引起巨大反响。惹火焅鸡研发的“一焅二涮三喝汤”提倡荤素搭配、健康养生,特色竞争优势明显,市场潜力巨大。惹火焅鸡特色餐厅装修简约,店面可大可小,前期启动资金少,很适合初次创业和中小投资者。惹火焅鸡以独一无二的烹饪技法和运营模式一经面世就很受消费者追捧,餐厅座无虚席,生意火爆,为合作伙伴带来巨额利润。
焅之技法早在北魏贾思勰所著的《齐民要术·八和韲》中就有记载:“热捣芥子…微火上搅之。少熇,覆瓯瓦上,以灰围瓯边,一宿即成。”南宋吴自牧的《梦粱录·分茶酒店》也有记载:“兼之食次名件甚多,姑以述于后,曰:荔枝焅腰子……五味焅鸡。”
焅之技法虽自古就有,但在千年传承中,因年代久远,朝代更替,曾一度失传。惹火焅鸡研发大师卜师傅多年来搜集民间流传秘方,钻研完善焅之技法,研发出焅鸡。俗话说:“宁吃飞禽四两,不吃走兽一斤。”这是说,飞禽肉嫩味美,营养丰富。而在各种飞禽肉中,鸡肉又被人们尊为“羽族之首,食中上品”。
惹火焅鸡以传统技法特色餐饮经营和骄人的经营业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉,先后荣获“中国餐饮十佳企业”、“山东餐饮业优秀企业”、、“全国营养健康餐饮示范单位”、“中国餐饮服务名牌”、“最具商业价值品牌”、“2012年山东创富英雄”、“十佳优秀连锁品牌”等数十项省级以上荣誉称号,惹火焅鸡被评为“2012年最具投资潜力”的连锁加盟项目和“中国最具创新力品牌”。
品牌优势:非常重视品牌的打造,具有短、中、长期的品牌战略规划和实施计划,全方位保证品牌的品质。
管理优势:惹火酷鸡中餐引进美国先进快餐管理理念和模式,强调标准化的管理、运营和生产,各种标准化的手册使管理有章可循,是真正的现代中式快餐企业。
餐品优势:餐品多样化,包含南北口味,色、香、味具全,耐看,耐吃,耐品,适合各种人群。餐品种类划分科学、搭配合理,款式丰富可选择性大,所有餐品品都是长期久经市场考验的,深受消费者欢迎。
技术优势:有强大的研发机构及完善的培训体系,拥有多项核心技术。配方统一、操作流程简单,普通人按照程序即可操作完成,且上餐速度快,翻台率高。
投资优势:惹火酷鸡中餐专为中小投资者打造的投资项目,其投资较小、风险较低,行业前景好高,是目前现代快餐代理企业中选择经销的样板。
1、装修支持:惹火酷鸡中餐加盟店铺选址、设备陈列、形象风格、软件布局。
2、陈列支持:店铺整体形象、货品陈列形象、餐品连贯性。
3、活动支持:惹火酷鸡中餐加盟店开业前期造势、开业促销活动、开业典礼活动、应季餐品活动、周年庆活动、节日促销活动。
4、培训支持:经营管理、营销方式、销售技巧、企业文化。
5、运营支持:惹火酷鸡中餐加盟店铺试营业协助准备、店铺开业方案指导、货品配货、督导定期巡店指导。
6、备货支持:货品品类齐全、设备实用合理、无忧调换货、定期举办订货会。
1、完善的售后制度:如有售后问题,只需提交《售后服务单》,售后人员会及时处理相关问题;
2、严格的价格体系:慎重授权、规范标价及实时监管,保证统一的价格体系,从而保障加盟商的利益;
3、规范的退换制度:如发出餐品质量有问题,加盟商可免费退换货物,非质量问题则有加盟商自己承担;
4、优秀的营销模式:通过整合众多传播渠道,完整科学的媒介策略,进行全方位、多渠道多角度的整合推广;
5、完善的培训机制:惹火酷鸡中餐公司拥有优秀的、专业的培训队伍,能不断地提升加盟商店内员工的工作能力与效率;
6、成熟的营运模式:惹火酷鸡中餐公司拥有ERP系统高度集成的信息网络平台,可为加盟商提供货物管理、销售状况、款式库及网络订货等服务。
1、具备一定的经济基础的,有10-20万元的投资能力。
2、具备一定的经营场所和商业氛围;大小20-100平方米为宜。
3、具有独立的法人资格,要求惹火酷鸡中餐化运营;
4、具有强烈的品牌意识和发展眼光;
5、有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;
6、具有合作意愿和参与经营管理的能力;
7、有一定的经济实力;
8、高度认同品牌的营销理念,愿意与它共同快速成长并取得双赢。
1、了解咨询:投资者在网上了解加盟的详细信息或者直接拨打惹火酷鸡中餐总部加盟电话咨询。
2、实地考察:与惹火酷鸡中餐总部预约时间进行面谈考察一下惹火酷鸡中餐总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请:加盟商确定加盟意向之后就可以签署加盟申请表,等待惹火酷鸡中餐总部确定加盟资格。
4、签署加盟:合同确定加盟合作意向后,惹火酷鸡中餐总部提供合法性证明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
5、协助选址:惹火酷鸡中餐总部按照既定的合作规划,协助终端店开展工作,对当地商圈进行评估建议店铺选址,确定店铺。
6、店铺设计与装修:根据店铺情况设计装修图与陈列图,惹火酷鸡中餐加盟商进行装修与布置。
7、加盟培训:确定培训方式惹火酷鸡中餐加盟商派人员参加培训,营业人员到惹火酷鸡中餐总部了解运营流程等。
8、开业准备:由惹火酷鸡中餐总部对加盟店进行验收之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、协助开业:专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等,惹火酷鸡中餐加盟总部帮助加盟店顺利开业。
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