香港柒胜海鲜火锅酒家加盟￥10-20万

加盟店：3家火锅

香港柒胜海鲜火锅酒家

项目前景

香港柒胜海鲜火锅酒家是打望旗下全新港式火锅品牌，专营正宗港式风味打边炉，招牌特色为足火黄油鸡煲花胶翅汤锅、精选精品高级肥牛肉与新鲜海鲜料理等。香港柒胜海鲜火锅酒家传承港式传统打边炉的美食文化，打造“鲜入唯煮”的走心美味，每日新鲜空运的生猛海鲜、农场直供的精品肥牛，以及经典的港式特色菜肴，为老饕们奉上新鲜、美味、健康的港式火锅体验。

香港柒胜海鲜火锅酒家主打餐饮社交，开辟餐饮行业的一块新天地。全新的营销理念和营销模式，将帮助硬货打开餐饮社交的市场，在消费者心中建立社交餐饮品牌的认知，将海鲜饭打造成为一种时尚流行的社交文化。香港柒胜海鲜火锅酒家，采用创新的快时尚社交餐饮模式，打造标准化，定制化的话的产品线，实现高出餐效率，高兴性价比，同时能够更具合伙人的需求定制个的经营策略，实现低成本投入，标准化经营。

香港柒胜海鲜火锅酒家加盟

香港柒胜海鲜火锅酒家深谙餐饮行业的发展之道，从创立之初就严格把控质量，凭借的鲜美的味道和出色的颜值，给每一位来到硬货的顾客带来良好的饮食社交体验。因此，香港柒胜海鲜火锅酒家迅速成为了大众和媒体的焦点，口碑和媒体的自发性报道，就是香港柒胜海鲜火锅酒家的品牌宣传，更是硬货的核心营销优势。

加盟香港柒胜海鲜火锅酒家后，不仅能够获得香港柒胜海鲜火锅酒家全面的品牌和供应链支持，还能够获得来自米其林星级主厨的指导。即便你对海鲜饭的烹饪技巧了解甚少，也能够快速上手，短时间内成为海鲜饭专家，保证你的每一份海鲜饭，都同样美味可口。

和其他火辣重油的火锅汤底最明显的不同就是，柒胜的锅底是以煲汤方式熬煮而成的，纯天然无添加，每一口都是食材的原味。在香港，秋冬也是打边炉最好的季节，解秋燥还不易上火哦。店里最特色的[足火黄油鸡煲花胶翅汤]锅底，选用散养山林之中，2年半鸡龄的谷饲黄油鸡老母鸡，并加以花胶、最高规格的金华两头乌，瑶柱等一起熬煮8小时以上而成，神还原正宗港式风味!

香港柒胜海鲜火锅酒家加盟品牌特色

香港柒胜海鲜火锅酒家加盟

为保证品质和口感，12只老母鸡熬煮出15份汤底后，就飞升上仙了。而汤内的鸡，则是选自天然有机饲料喂养的走地鸡!每只鸡重不低于3斤!肉质酥嫩，富有韧劲，品尝间带还带着独属于鸡味的那份鲜香，这样的味道，真是久违了!开锅后，放入上等花胶、深海鳕鱼肚等，继续熬煮片刻后，先喝上碗满满胶原蛋白的汤，开个胃!浓稠度适中、醇鲜不腻的汤汁，就像在舌尖上的三温暖，这样舒缓的感觉和微凉的秋意很配哦。

餐厅设计浓浓香港味，孔雀绿的桌布，摆放整齐的餐具，墙上的香港街头照，让你分分钟置身TVB港剧，进门是时髦的工业风，包房取名“中环”、“金钟”、“旺角”，私密性不错，身临其境地感受一场港味夜生活!除此之外，店家还结合了现代元素，拼接感的装饰品，满目的红酒柜给传统的香港饮食氛围里添加了一抹新的气息，洋气了不少!

店里生猛海鲜每日新鲜空运到沪，每天限量供应，可以打电话预留。因此，柒胜海鲜拼盆都是根据当天到店最新鲜的食材随机搭配，追求的就是让老饕们品尝到海鲜的鲜活口感。超大一把鲜活的斑节虾，下锅有种在撸串的错觉。紧致鲜甜的虾肉，绝对不能错过嗷。加拿大象拔仔，拿出来的时候还在喷水，每只足足两斤重，在盘里可以轻松铺满好几层。

来自香港青州水域的花竹虾，几乎每桌必点。每天新鲜从香港发货广州，再从广州空运到上海。每只的个头都比手掌还长，上桌还在蹦跶，敢用这么好的食材做打边炉上海可能也不多。香港柒胜海鲜火锅酒家传承港式传统打边炉的美食文化，打造“鲜入唯煮”的走心美味。

中山脆鲩鱼是港粤地区新晋“网红”美食，在广州和香港大大小小的专营脆鲩鱼餐厅，常可见大排长龙的食客。但在魔都却还不常见，在柒胜，你就可以品尝到这道港粤地道边炉配料——中山脆肉鲩!这种广东特有的脆肉鲩肉质脆爽、耐煮不烂、且肉味清香可口。因为，渔民在喂食当中加入蚕豆，而且在中山市长江水库的天然矿泉水质中养育，脆肉鲩口感鲜甜、清爽、脆口。脆鲩鱼蛋白质较普通鲩鱼高12%，非常营养!吃到嘴里面很劲道，很有嚼劲，别错过柒胜给你们安利的“隐藏菜单”。

香港柒胜海鲜火锅酒家加盟优势，轻松开业，火遍全城!

1、培训优势：总部提供全方位的技术培训资料和课程，保证香港柒胜海鲜火锅酒家加盟商完全学会。

2、选址装修：香港柒胜海鲜火锅酒家招商总部提供科学的选址方案和人力支持，店面装修保证与总部效果一致。

3、上门带店：全国九大运营中心随时为各地加盟商提供上门服务，协助加盟商顺利开业、正常经营。

4、广告优势：总部提供全国广告支持，覆盖电视、网络、平面等，为香港柒胜海鲜火锅酒家开拓市场提供品牌支持。

5、促销优势：针对客户店铺开业及节假日需求，制定个性化促销方案，帮助香港柒胜海鲜火锅酒家投资者提升业绩

香港柒胜海鲜火锅酒家加盟支持，七大支持放心加盟盈利无忧

香港柒胜海鲜火锅酒家加盟

一、选址评估

香港柒胜海鲜火锅酒家专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、人群分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作.

二、装修支持

为了确保与运营体系的基本统一,总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、效果验收等方面提供全面的协助.

三、人员培训

总部在开店前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一.在店面装饰设计,店面布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训,让加盟者能无忧成为真正的行家.

四、物流配送

总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务.

五、营销支持

总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作.

六、营运支持

提供全方位的营运支持,在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导.

七、策划支持

公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品,同时,针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传,提升店面形象,扩大品牌知名度.