辣否麻辣海鲜是青岛辣否麻辣餐饮管理有限公司旗下品牌,公司成立于2015年,是海尔集团海创汇投资的一家互联网连锁品牌创业服务平台。旗下的“辣否”品牌是专注互联网辣美食的全国连锁品牌。截止到2018年底,全国加盟店面突破100家,西到乌鲁木齐,东到山东威海,北到哈尔滨,南到广州都有辣否店的建立。
截止2018年、直营店面6家,年度营业额突破2000万。辣否品牌营业额突破1.2亿。2加盟店面突破100家。北到哈尔滨,南到广州,东到威海,西到乌鲁木齐全范围覆盖累计年营业额突破2亿,累计订餐用户已超过300万人。2019年4月第七家直营店在青岛李沧乐客城开业。
辣否追求“无辣不欢,食欲全开”的辣美食,我们坚持做“未尝永远未知”的麻辣海鲜。
辣否麻辣海鲜,未尝,你永远不知道它有多么好吃!款款美食精心选材,用心烹饪,成品色泽诱人,尝一口,鲜美无比,辣味带感,麻中有鲜,辣中有香,瞬间惊艳食客的味蕾,留住吃货的芳心。
1、蒜蓉小龙虾:酷热盛夏,一扎啤酒,一盘蒜蓉小龙虾,肉质饱满,肥而不腻,像鲜味美,让人乐此不疲,满怀斗志。
2、香辣蟹:全黄缅甸进口膏蟹,让口水飞流直下三千尺!
3、销魂皮皮虾:皮皮虾是一种营养丰富的海味食品,脑部满是膏脂,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,有一种特殊诱人的鲜味,内含丰富的镁元素,可以降低血液中的胆固醇含量,有补肾壮阳,通乳脱毒之功效。
4、牛X板筋:秘制的甜辣酱,均匀地涂抹在茭白的板筋片上,每一口的咀嚼,都是一次味蕾的洗礼。
5、吮指鱿鱼:从市场精挑细选肥美的鱿鱼,切成均匀的细条状,热油到高温,快速将鱿鱼条过油,既能极大地保留鱿鱼的鲜味,又能够保证入口的脆滑之感,再加上醇厚的酱料,口感更上一层楼。
产品优势:
1、目前辣否已经研发出标准料包20种,产品60种涵盖6类:卤制/腌制/烧制/酱香/掉渣/罐装
2、每月28号辣否日,陆续推出1-2款新菜品。同时淘汰老的产品。
3、外卖窗口店规划20款菜品,堂食外卖店规划30款菜品。
渠道模式:
外卖平台:总部统一系统建店,有统一的“品牌”标签,基础运营专人负责
店面引流:大众点评和口碑网总部统一运营,专人负责对接和运营。
产品模式:总部提供所有标准料包和部分原材料的供货商,原材料可以当地采购。
1、提供书面教材,保证日常运营,节庆营销策略,提前微信推送
2、远程专人服务,限时解决问题,外卖平台运营,总部专人负责
3、官方媒体报道,提供公众关注,新品持续研发,助力终端销售
4、店面促销支持,专业人员服务,广告资源共享,拓宽营销通道
只要您是具有合法资格的法人或自然人。
认同辣否小吃的发展前景。
具备良好的信誉和资信。
有强烈积极的创业精神。
有承担市场风险的能力。
1、参观辣否麻辣海鲜加盟总部环境解除专业困扰
2、品尝辣否产品体验产品特点
3、签约合作项目获得官方授权
4、专业团队选址确定合作店面
5、运营物料配送厨师驻点帮扶
6、按图进行装修统一视觉效果
7、接受辣否麻辣海鲜总部培训理论结合实操
8、出具装修方案定制店面形象
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