三姐猫儿面精选上等干海椒,在剪、炕、过油等纯手工制作,香气怡人,真是让人垂涎三尺啊!咱们再来说说三姐家的杂酱,杂酱肉是不错新鲜的夹子肉,配着上等的甜酱,经过秘密的烹制,光闻着就让人食指大动啊!三姐家的特色面就是不用我说你肯定也能猜出来是豌杂面了吧。
正宗三姐猫儿面,坐落于中国历史文化名街——沙坪坝磁器口磁童路磁南街繁华商业地块,古镇牌坊的斜对面;经营有招牌豌杂面、招牌杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面与小面六类面条,兼营抄手、水饺、炒饭等,面条有二两、三两两种份量,价格适中,适应大众消费;属于《重庆商报》等十家新闻媒体联手评选出的2013年度“重庆小面50强”之一。
猫儿面也叫豌杂面,是因为磁器口初做面的老板小名叫猫儿而得名。猫儿面里,豌豆和炸酱是主料,豌豆口感软糯,炸酱是用新鲜的夹子肉配上等的甜酱烹制而成,此外见功夫的是油辣子,两种不同的辣椒经剪、炕、过油,浓稠地浇进面里,那才叫一个香。小面觉得猫儿面能代表重庆味道的特点,重庆的味道不是菜的本味,而是我们心中的味道,当我们吃到嘴里,才突然醒悟,啊,这就是我们寻找很久的味道啊!
在九五年的时候,猫儿面的创始人唐三姐为了维持生计在磁器口桥头开了一家小面馆,经过唐三姐一段时间的精心经营,小面馆的生意逐渐红火起来,许多老重庆的中巴车驾驶员和出租车驾驶员在收班之后都习惯在此吃碗豌杂面再回家休息。由于三姐爱人的绰号叫“猫儿”,所以大家平时就习惯性的说到猫儿那里吃碗面,久而久之,顾客都把唐三姐的小面馆称为“猫儿面”。这便是“猫儿面”名字的由来。
一、投资少,资金回收快,风险小:三姐猫儿面属于具有浓郁健康保健特色的面条,一般情况下,营业中现金回收率大于 99% ,在正常经营之下,一般在 1-3个月即可收回全部投资。
二、竞争力强:三姐猫儿面产品特色突出,符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐饮市场竞争力强。
三、成本费用低:三姐猫儿面项目小而专,便于管理,费用低。因为专业,三姐猫儿面馆在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。
四、利润丰厚:三姐猫儿面毛利率约在75% 左右。
五、成功模式:惠州火拌餐饮管理有限三姐猫儿面以其专业的、系统的模式,使加盟商很快就能独立轻松,不走弯路。
六、体系支持:提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场,三姐猫儿面派出专业指导老师协助开业并进行不定期指导帮助解决经营管理中的问题。以及各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
1、三姐猫儿面给予加盟商“授权代理证书”;
2、提供三姐猫儿面的宣传资料,荣誉证书及产品展示箱等资料;
3、采购产品享受三姐猫儿面产品的代理价格;
4、享受该城市代理的市场保护政策,协调代理商跨地区销售之间的矛盾;
5、及时将当地的意向客户转交给代理商跟进;
6、三姐猫儿面免费培训产品安装维护人员,帮助建立售后服务体系;
7、免费为加盟商提供方案支持,加盟商做的方案,三姐猫儿面可以帮助审核,避免出现方案问题;
8、对大型工程、投标项目和重要的客户,三姐猫儿面免费提供技术、方案方面的支持,配合客户到三姐猫儿面总部考察。
9、经销商、代理商的店面照片,推广活动,三姐猫儿面将免费在三姐猫儿面网站及三姐猫儿面其他宣传活动中进行宣传。
三姐猫儿面为了让面条更好吃,在油的选择上,可到榨油坊买菜籽油。当油温达到200°时,即可浇盖海椒面。紧接着放入芝麻和花生到海椒面中,油温120°的时候,再浇盖。用小火慢慢炒制油辣子,温度高、低都会影响的辣度。口味,深受广大消费者的喜爱,因此吸引了很多加盟商的加盟
三姐猫儿面定位于大众消费,面向工薪阶层,装修力求用少的资金达到好的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。三姐猫儿面标准化的工艺流程更加节省人力资源,出品率更高,营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。同等经营规模,投资大幅降低,赢利水平大幅提高。因此受到了很多加盟商的青睐。
1、具有的经济基础,能满足开店所需要的基本费用;
2、有满足经营需要的场所。面积在##平方米。
3、有独立承担民事责任的能力,品行端正,无任何犯罪记录。
4、认同三姐猫儿面公司的企业文化和经营理念。
5、必须具备经济实力,团队架构整齐。
6、店铺必须是当地更繁华的首层临街铺面。
7、接受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
8、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。
9、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
1、取得三姐猫儿面商标使用权,能提升店铺广告效应和号召力;
2、创业伙伴可得到系统的管理训练和营业帮助;
3、充足的货源及频密有效的推广,超越竞争对手;
4、三姐猫儿面创业伙伴可以减少广告宣传费用,达到良好的宣传效果;
5、创业伙伴较易获得加盟三姐猫儿面或银行的财政帮助;
6、取得指定区域的独家经营权,保障创业伙伴利益;
7、三姐猫儿面创业伙伴可以获得更广泛的信息来源;
8、现有的雄厚实力和完善的销售、服务、管理条件,是成功的有力保障。
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