地一味火锅是重庆和策餐饮管理有限公司旗下品牌,是一家定位于餐饮品牌策划创建、推广合作、经营管理、菜品技术研发、厨师团队派遣、核心底料订制以及后期的运营、维护、督导,并为全国的投资商提供策划、品牌,模式、管理、技术、人力和物流等全方位支持的专业知识型企业。公司创始人早在二十多年前就开始经营火锅,是重庆大江派火锅的传承人,积累了非常丰富的实战经验和资源。
地一味火锅拥有一批来自全国百强餐饮和酒店管理公司的,具有多年行业工作经验的高级管理和技术人才。先后荣获:“吉尼斯火锅炒料世界纪录”、“中华名火锅”、“重庆十大投资潜力老火锅”、“重庆火锅二十强”等众多荣誉,公司的明星管理技术团队也多次在全国各地的技能、技术大赛上获得“全国火锅调味大师赛金奖”、“中国火锅大师”、“全国火锅技术能手”多项荣誉。公司旗下有《地一味》重庆火锅、重庆《老城门》火锅、《豁倒煮》运动主题火锅、重庆《凡人》老火锅、《川巴情》毛肚火锅、《川巴厨子》特色川菜、《龙湖鸭肠王》火锅、《地一味》重庆小面等八大知名品牌,把传统川菜、重庆火锅和重庆小面有机的统一起来,更大限度地满足市场的需求。
地一味火锅以“传承餐饮文化,创新中华美食”为奋斗目标,奉行“用技术保证品质,用责任打造品牌”的经营理念,倡导“合作、共赢、责任、创新”的企业精神,不断完善营运管理体系,给投资商 有力和 全面的支持。
地一味火锅品牌无语,效益说话。重庆和策餐饮管理有限公司,将为有志在餐饮行业的发展者提供:品牌咨询策划和创建、品牌包装、当地市场考察定位、投资回报分析评估、选址筹建、装修设计、人员招聘培训、整套技术转让、店面配套物资、技术团队派遣、名师带店经营指导、导入VIS品牌形象系统、品牌管理模式输出、连锁企业发展体系建立、核心底料私人订制及供应等,做到扶您上马,送您一程,同时您会真正感受到专业全程服务与支持,让我们携手共进,共创辉煌。
一、地一味火锅直接利用地一味火锅总部所拥有的系统、商标、管理、产品、技术,比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个地一味火锅企业的商誉,地一味火锅总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来先进竞争对手,地一味火锅加盟店直接享受这种好处。
三、由于地一味火锅总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使地一味火锅加盟店在营销上能略胜一筹。
四、开张前的职前训练等装备工作,都可由地一味火锅总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导
1、地一味火锅特许品牌的使用和操作技术的教授。
2、加盟店人员可免费到地一味火锅总部进行培训、学习、深造,切身体会地一味火锅总部的营业氛围(地一味火锅总部免费提供一日两餐)。
3、地一味火锅总部安排专业人员配合加盟商寻找店址;(店址由加盟商终确定)。
4、地一味火锅总部安排专业人员到加盟商所选店面指导布置店内水电、下水、排烟等。
6、地一味火锅总部直接安排主厨驻店指导、操作,协助开业前筹备工作。
7、地一味火锅总部安排前厅培训经理,协助特许加盟店的前期人员招聘、培训,开业前的筹备及正式营业后的营运管理。
8、主原料由地一味火锅总部统一配送(原料费用另计),以保证加盟店的口味与地一味火锅总部一致。
1、具备10-20万启动资金;
2、自有或租赁30平方米商业场所;
3、地一味火锅加盟商需要年满18岁,资信良好,男女皆可。
4、认同地一味火锅的经营理念和服务规范。
5、具备投资地一味火锅品牌的资金实力,资金来源合法。
6、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
7、认可总部运营模式,接受总部统一管理。
8、良好的商业信誉,在本地有广泛的人脉关系。
9、能吃苦耐劳,能全身心的投入到地一味火锅连锁经营管理中。
种植养殖
优质的原料基地集中采购。
生产加工基地
公司拥有年产泡菜两万余吨的大型泡菜基地、万吨调料生产线和多项泡味料研制专利,先后通过了食品安全管理体系认证、质量管理体系认证和QS认证。
中央厨房
中央厨房是公司的核心战略后勤保障基地,实行统一原料采购、加工、配送,保证了产品品质的稳定供应。完全按照HACCP食品安全管理体系标准设计建造,从源头上确保了产品安全.
物流中心
免去连锁单店采购压力,保证各连锁店运营更加稳定。保证设施设备质量;实现快速统一配送,加快开店速度;降低各连锁店采购压力。
1、资料搜集:您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询加盟项目的情况。
2、市场调查:签订销售合同、制定初期销售目标,期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、加盟申请:如果地一味火锅加盟商对本公司的项目不存在疑问的话,可以向地一味火锅总部提供基本的信息资料。
4、签订加盟合同:签约地一味火锅加盟商需要与地一味火锅总部签订加盟合同,交纳相应的加盟费用后,地一味火锅总部会将品牌的经营授权给地一味火锅加盟商。
5、选址建店:店铺已有店铺的地一味火锅加盟商,地一味火锅总部进行评估考核;没有店铺的地一味火锅加盟商,地一味火锅总部协助选址。
6、门店装修:公司使用统一的店面形象,包括统一的店面风格。地一味火锅总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、专业培训:地一味火锅总部组织地一味火锅加盟商培训相关技能,学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业:由地一味火锅总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、开始营业:邀请在当地有知名度的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后地一味火锅总部会提供后续的支持。
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