老三石锅鱼汇集着八大菜系之经典菜肴，还汇集着少数民族的菜肴。本店设计古朴典雅，是您修身养性、就餐、娱乐的最理想去处。内部经营结构为：餐饮部、娱乐部、住房部、休闲部、人力资源部、采购部、石锅鱼技师培训部、加盟办、电子休闲管理部、外景采景管理部、石锅厂、石锅厂销售部。近几年又增加了蒸汽锅厂和蒸汽锅炉厂，为了让加盟客户更加方便省心，本公司采取一条龙服务。
老三石锅鱼专为中小投资者打造投资项目。投资小，利润高。费用低，风险低，行业前景好收益高。节约每位投资者花费不必要的费用，将加盟利润最大化。现在本公司研究决定，除以上加盟细则以外，也可与加盟商合作经营。我们只从中抽取提成。即做一锅鱼只抽15元提成，只需要提前预约，我们的专家就会登门为你解决各种困捞，让你足不出户，便心想事成。我们不但保证菜品的质量、销售利润，还可以为加盟客户打造多元化的盈利模式，并在实际操作中取得良好效益之后为加盟商提供安全模式。
辉煌的历史，在催促我们向更高更远的目标迈进，现实机遇，让我们再创佳绩，未来的日子，我们更将亲密合作，共求发展。在此我想表达本公司永远不变的承诺与殷切美好的希望。
食粮活鱼：不论调料如何万变，食物本身的质地更重要。食粮鱼肉质细腻，口感爽滑醇厚，炖出汤色如牛奶般白皙，吃起来也更加鲜美放心。
山泉水：水能滋养人的灵性与觉悟，这一点就仿佛水对食物的塑造，不同的水源制作出的食物从口感到健康都有不可言喻的差别。
盛具：石锅含有大量对人体有益的铁离子元素、矿物质，不仅不会破坏鱼体内的营养元素，反而能增强营养物质在人体内的吸收转化。
工艺：通过蒸汽传导热量，既能保持食材的完整形象，又能将鲜味物质留在食物内部，不破坏食物的营养成分。
纯菜籽油：源自四川深山的菜籽油，色泽金黄，香味浓郁，清新健康。
秘制配料：老爹秘制配料历经时间检验，不含添加剂，将中原腹地的四川味道和西南边陲的云南风味互相融合，形成了健康独特的口味和灵感。
1、品牌优势：
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。老三石锅鱼拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、餐品优势：
老三石锅鱼研发中心强大新品上市支持，让您的店铺餐品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、技术优势：
老三石锅鱼总部将定期为投资者提供最新研发的餐品，以保持餐品的不断更新，提高竞争力。
4、培训优势：
培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。
5、服务优势：
老三石锅鱼提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。
6、投资优势：
投资少，利润高，品牌知名度高、消费者信赖，盈利有保证。
1、餐品支持：餐品多元化，除核心主打餐品以外，老三石锅鱼还开发了多款广受消费者喜爱的增值餐品，满足不同消费者需求，提升盈利能力。
2、品牌支持：老三石锅鱼总部已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大知名度。
3、开业支持：为投资者提供专业的从选址到店内装修、餐品设计、促销活动、推广设计等的支持，让投资者实现轻松开业。
4、管理支持：老三石锅鱼总部与权威连锁咨询老三石锅鱼总部一起建立了一套门店运营管理系统、健全的连锁标准化体系，能够手把手为投资者提供从选址建店、开业活动、商品配送、促销宣传到运营管理、顾客服务、人员培训、经营分析、盈利提升等一系列的服务，协助投资者轻松实现系统化管理。
5、系统支持：老三石锅鱼总部与国内知名品牌合作建立健全的信息管理系统，包括商品采购、物流配送、销售管理、盈利分析等功能，让投资者方便实现IT化管理。
6、培训支持：老三石锅鱼总部已建立健全的培训系统，成立连锁经营培训学院，投资者可获得开店、商品、店面经营、管理、服务等培训;投资者也能够按照店面情况提出需求，提高门店运营管理水平，获得更多收益。
7、督导支持：老三石锅鱼总部已构建健全的督导系统，专业的督导会定期巡店，根据店面的运营问题给予指导，解决投资者问题，实现持续盈利。
1、具备5-10万元的固定和流动资金，用以老三石锅鱼加盟筹建工作。
2、加盟商要有符合老三石锅鱼要求的合法营业店铺，面积为30-50平方米，可以选择独立店铺或者商城店铺。
3、提供合法身份证，以便老三石锅鱼总部建立真实的档案。
4、认同“老三石锅鱼”的品牌文化及经营模式。
5、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。
6、加盟商要有符合老三石锅鱼要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。
7、认可老三石锅鱼总部的制度，懂得维护老三石锅鱼总部形象标识。
8、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
9、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。
1、与老三石锅鱼总部取得联系，初步了解老三石锅鱼项目情况。
2、加盟商到老三石锅鱼总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、老三石锅鱼总部派人前往具体位置进行考察评估并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。
5、老三石锅鱼总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、老三石锅鱼对店面装修进行设计并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、老三石锅鱼总部制定开业宣传推广方案。
8、老三石锅鱼加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备并且进行各种技术调试。
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