武圣羊汤加盟￥5-10万

武圣羊汤所属的北京炙城武圣餐饮管理有限公司旗下拥有“武圣羊汤”、“蹄婲坊”、“绿豆芽春饼”、“炙城烧烤”四个快餐连锁品牌。公司以羊汤为核心产品，配以秘制烧饼，打造中国羊汤民族品牌。经过9年发展，在北京拥有多家连锁店面，分布在北京市区各繁华地段。武圣羊汤最重要的就是纯骨熬制的羊汤，经过独特的清洗、熬煮、切配等工序秘制而成，其特点是肉烫的鲜美，汤增肉的香浓、烫的价值等于肉的价值。公司秉承“成功是熬出来的”理念，发展经营上百家门店，2016年实现营业额1.6亿元。

公司未来三年发展目标;每年新增直营店50家、特许加盟增200家;直营、加盟店总数500家;年销售额超过5亿元。公司成立以来荣获年度北京餐饮企业十大品牌，年度北京餐饮企业(集团)50强，年度美的文化之星品牌、中国饭店协会第五届会员单位等多项荣誉。

北京炙城武圣餐饮管理有限公司是一家专业致力于传统特色小吃，主要以经营羊杂割为特色的传统中式快餐连锁企业。

公司秉承"传承中华美食文化、发扬中华特色餐饮"的宗旨，现已成长为北京地区特色餐饮的代表之一。一碗看似简单的羊杂割小吃，为何宾朋满座呢?因为武圣羊杂割最重要的就是特制老汤，经过独特的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序密制而成，其特点是肉浸汤的鲜美，汤增肉的香浓，汤的价值等于肉的价值，只有特定调配的配方和比例加上刀工、火候、佐料提味，才能发挥原汁原汤羊汤的醇香。

武圣羊杂割坚持：汤浓、料足、原味三个重要的原则，更致力于将武圣品牌发扬光大，为所有的食客呈送一席热辣滚烫的文化盛宴。武圣羊杂割能够将地方小吃创立品牌最重要靠的是：一是熬汤下功夫，舍得花时间;二是佐料下功夫，选料讲究再加秘不示人的配方;三是确保原汤，恪守汤行业行规。

武圣羊汤的口碑

武圣羊杂割坚持：汤浓、料足、原味三个重要的原则，更致力于将武圣品牌发扬光大，为所有的食客呈送一席热辣滚烫的文化盛宴。武圣羊杂割能够将地方小吃创立品牌最重要靠的是：一是熬汤下功夫，舍得花时间;二是佐料下功夫，选料讲究再加秘不示人的配方;三是确保原汤，恪守汤行业行规。

武圣羊杂割提供的不仅仅是舌尖上的享受，还一直以武圣精神(忠、义、仁、勇、信)严格要求着自己，关怀员工和顾客，致力于满足员工的价值与顾客的需求。

武圣羊汤加盟品牌故事

山西人关羽，一生征战沙场，立下无数汗马功劳，也正是由于他初期的丰功伟业，才有得蜀国当年的半壁江山。民间相传，关羽出征前必喝一碗羊汤提神，而且对羊汤的做法要求十分讲究，武圣羊杂割理念诉求便是在这样一个历史、文化背景下提出的。

如今，消费者对就餐环境及菜品品质的要求越来越高，为更好的满足顾客的需求，让顾客体验更加超值的饮食文化，创始人投资了近几百万元，在餐厅形象、加工中心生产、配送等方面做了进一步的完善，让传统小吃更加精致化和高格调的同时依旧保留古朴又传统的气氛。不仅如此，武圣羊杂割还辅以纯正羊肉、羊杂以及风味小菜，经济实惠，丰俭由人。让顾客吃出新奇、吃出特色、吃出品牌、吃出美味。

武圣羊杂割提供的不仅仅是舌尖上的享受，还一直以武圣精神(忠、义、仁、勇、信)严格要求着自己，关怀员工和顾客，致力于满足员工的价值与顾客的需求。

连锁快餐企业一直是武圣羊杂割长久以来的追求和理想。武圣羊杂割将以国际化标准、现代化的技术来诠释民族传承的餐饮文化，探索羊汤文化向世界发展的可能性。

以武圣精神，走羊汤之路;

凭先进技术，传民族文化。

武圣羊杂割的渊源

武圣羊杂割是一个人对山西民俗的留念

武圣羊杂割是一群年轻人对梦想的追求

武圣羊杂割是一家传扬武圣精神的羊汤快餐店

提起武圣，自然会联想到蜀国大将——关羽关云长，关羽乃河东解良(今山西运城)人， 三国时期著名武将，智勇双全。刘备起兵时，关羽跟随刘备，并与张飞一起桃园三结义，凭借“忠、义、仁、勇、信”，深受同伴的信任和敌将的钦佩。曾围襄樊、擒于禁、斩庞德、威震华夏，曹操几欲迁都避其锋。关羽去世后，被民间尊为“武圣”或 “关公”、 “武财神”。

心在汉，千里走单骑——忠

身在曹营的关羽得知兄长刘备在袁绍营中的消息后，立马动身，护送刘备两个妻子安全离开曹营，途中过五关斩六将，终与刘备团聚。

放行华容道——义

曹操百万大军在赤壁惨败，随行300余人逃出重围，路遇赵云、张飞，又损兵折将，饥饿疲惫，可谓到了穷途末路。华容道最后遇到关羽伏击，这时捉杀曹操，易如反掌。情急之下，曹操只得亲自上前请求关羽放行。关羽想起当日曹操许多恩义与后来五关斩六将之事，最终关羽冒死放了曹操。

井中取肉，分之百姓——仁

张飞初是卖肉屠户，但却有肉不卖，将肉置于井中，并压以大石，立下规矩说“谁能揭开井上石，可以任取井中肉。”此时在人群中的关羽大喝一声，掸掸双手，一撩衣襟大步迈向井口，一下子将石头举过头顶，掷石于地，然后命卖肉小二将肉割成数块，免费分给百姓。

温酒斩华雄——勇

汜水关前董卓大将华雄打败了反董联军的先锋孙坚，又在阵前杀了两员大将，非常得意。袁绍说：“可惜我的大将颜良、文丑不在，不然，就不怕华雄了。”话音刚落， 关羽高声叫道：“小将愿意去砍下华雄的脑袋!” 袁绍认为关羽不过是个马弓手,就生气地说,“我们十八路诸侯大将几百员，却要派一个马弓手出战，岂不让华雄笑话。”关羽大声说：“我如果杀不了华雄， 就请砍下我的脑袋。” 曹操听了，十分欣赏，就倒了一杯热酒，递给关羽说：“将军喝了这杯酒，再去杀敌。”关羽接过酒杯，放在桌上说：“等我回来再喝吧!”说完，提着大刀上马去了。没一会儿，他就提着华雄的首级回到军营，曹操忙拿起桌上的酒杯递给他，这时杯中的酒还是热的。

徐州兵败，约三事——信

刘备徐州兵败，关羽为保护刘备的二位妻子，不得不暂时归顺曹操，但与魏将张辽言明：“吾有三约。若丞相能从，我即当卸甲;如其不允，吾宁受三罪而死。”“一者，吾与皇叔设誓，共扶汉室，吾今只降汉帝，不降曹操;二者，二嫂处请给皇叔俸禄养赡，一应上下人等，皆不许到门;三者，但知刘皇叔去向，不管千里万里，便当辞去;三者缺一，断不肯降。”曹操应约后，关羽又进城见二嫂，告知其事，然后才投降，并再次向曹操声明：“关某若知皇叔所在，虽蹈水火，必往从之。”

作为山西人的关羽，一生征战沙场，立下无数汗马功劳，也正是由于他初期的丰功伟业，才有得蜀国当年的半壁江山。民间相传，关羽出征前必喝一碗羊汤提神，而且羊汤的做法要求十分讲究。

武圣羊杂割的理念诉求就是在这样一个历史、文化背景下提出的。武圣羊杂割从一开始就是民族的，是一种以武圣精神为基调，把发扬中华特色餐饮的文化作为企业的最高追求，无论在经营理念、环境以及出品上，都是在进行一种全新的演绎。

在历史文化层面上，武圣羊杂割绝不仅仅是传统意义上的山西风味羊汤快餐，只是单一的羊汤、汤面和烧饼。我们的武圣羊杂割是一个富有武圣精神的现代化快餐馆;在环境上简约、时尚、又不失民族风;在氛围上贯通古今文化、赋予山西羊汤一种全新的形象定位。

武圣羊汤加盟支持-运营指导手册支持

1;品牌：中国羊汤民族品牌北京直营连锁实体店;

2;选址：总部帮助对选址进行分析降低投资风险;

3;培训：专业指导培训实体店亲自上岗实习操作;

4;技术：产品标准化操作手册技术咨询督导;

5;供应链：核心原材料标准化生产工厂统一配送;

6;经营管理：筹建指导手册运营指导手册;

7;装修设计：提供店面装修设计方案执行武圣VI标准;

8;广告宣传：总部统一品牌宣传共享无形附加值收益;

武圣羊汤加盟优势-营养美味，助推健康升级

1、新经典美食，鲜香口味势不可挡。

武圣羊汤秉承千年华夏饮食文化中的养生理念，与现代时尚理念有机结合，以精选上等山羊肉作为基础，最大限度的提升了羊汤的鲜香口感，使消费者在进餐中对脂肪的摄取量趋近于“零”。一经推出就征服了各色挑剔味蕾。

2、提高制作工艺，再造致富传奇。

武圣羊汤创新传统羊汤制作工艺，融入高新科技，快速调制各种精选汤料。独有的羊肉切块技术高端精良，制式料包配比严格，原料利用率可以提高30%，羊汤制作时间大幅缩短。在时间上，原料上大大降低支出成本。

3、营养美味，助推健康升级。

满口留香的武圣羊汤，趣味多品的爽口凉菜，琳琅满目的国外小吃，在搭配实惠多多的各色套餐。健康的因子足以传导给消费者的每一个细胞。结合人体健康需求，补充人体所需的多种营养物质。时尚健康、美味独到赚进无限财富。

4、覆盖全人群，创新口味彻底统一南北。

武圣羊汤，味道至鲜无比，针对各年龄层精细配比，推出了老少皆宜的产品系列。同时针对中国北方口味浓重，南方口味清淡的特点，创新推出南北融合的极品羊汤，一举改变了羊汤市场被认为适合北方的观念。

5、上餐速度快，只需两分钟。

上餐速度慢，是中国餐饮普遍存在的问题，这样让消费者在等待中烦躁，失去了由于上菜慢而不愿等待的顾客。然而这一切被武圣羊汤彻底打破，由于采用了极为简单的加工工艺，武圣羊汤可以像泡方便面一样简单调配，实现了2分钟之内就可上餐。

武圣羊汤

加盟商要求

1;对公司品牌认可，对企业文化认同;

2;能够绝对服从连锁加盟管理并能持久经营;

3;有过其他快餐管理经营经验或做过其他品牌运营加盟经验并得到认可的;

4;军人、下岗职工、学生会主席、党员干部、夫妻共同经营者优先，必须有一名直系女性亲属来公司学习;

5;户型条件;商业楼、居民楼(有的城市要求必须可办营业执照);

选址条件

1;店面所在位置三级城市以上的城市，区域级商业综合体、地标性大型商业中心一楼门面;

2;密集居民区的主要干道，且周边有大型公司、写字楼;靠近麦当劳肯德基等大型快餐店;

3;店面营业面积60-150平米牌匾展示区不小于5平米门宽6平米;

4;周边较为繁华商业比较集中区域;

武圣羊汤

1;考察公司实体直营店/多渠道了解加盟信息/电话微信沟通;

2;填写加盟申请表/总部加盟资格审核;

3;总部预约洽谈/签订加盟合同;

4;缴纳加盟费/保证金/管理费;

5;店面选址/评估/筛选;

6;总部提供设计方案装修图纸;

7;店面装修/筹备对接公司设备物料;

8;公司培训/店面招聘/办理相关证照;

9;验收完工/开业指导筹备;

10;制定开业营销活动/正式开业;