至道老火锅隶属于重庆山与城餐饮文化管理有限公司,是一家集火锅经营、餐饮管理、连锁加盟为一体的专业化管理公司。自主品牌“至道老火锅”源于清末民初,由王维新先生创立,潜心研发出独家“秘制配方”,经历百年历史,正式创立品牌。至道老火锅在历史的发展中深得广大消费者的喜爱,广受市场欢迎。
重庆山与城餐饮文化管理有限公司,坚持专注于“传统经典老火锅”的经营和研发,在质量、服务、食品安全等方面不断与国际接轨。在发展中一直坚持以“绿色、环保、健康、营养、美味”为宗旨,既坚持传统,又锐意创新,每一道工序都严格按照国家食品安全生产标准执行,拥有的大型生产基地占地面积5000余平米。
公司本着“分享美味、分享财富”的经营理念,打造了一套“标准化”零售连锁加盟体系,为衷情于传统火锅文化、有志于创业致富的朋友策划开办至道老火锅品牌加盟店,在为广大加盟商朋友带来财富的同时发展壮大。
在未来的道路上,重庆山与城餐饮文化管理有将坚持以弘扬中华火锅文化,推动中国火锅产业走向世界为目标,做中国老火锅连锁龙头品牌!
至道老火锅品牌文化:
企业愿景:创建中华餐饮文化品牌旗舰
企业使命:传承经典文化 创新时代内涵
企业理念:奉献优质服务 提供健康营养 追求完美品质
经营策略:以餐饮为体 以文化为魂 以连锁为神
管理理念:把员工当亲人 视顾客为上帝
加盟理念:同舟共济 共赢发展 共创未来
火锅大师掌控核心技术
至道老火锅拥用重庆火锅界大师级人才——王博先生,王博先生现任重庆山与城餐饮文化管理有限公司火锅总厨、技术顾问,投身重庆火锅行业三十余年,个人集重庆多家知名品牌的餐饮管理和技术顾问于一身。强大的火锅核心技术为开店成功打下坚实基础。
独特文化占领市场先机
至道老火锅独特拥有陶瓷与火锅历史渊源,“陶尽千年风云,瓷出至美味道”的主题文化,传统老火锅与高雅文化完美融合,成为火锅江湖上的独门绝技,让人耳目一新、过目不忘,避免了同质化竞争,具有明确的推广诉求点,致使至道老火锅抢占火锅行业至高点。
味道风格满足不同区域
至道老火锅拥有独家底料秘方,以及成熟地道的火锅、汤锅技术,产品技术无法复制。在充分开发地道醇美的重庆老火锅基础上,可根据不同加盟商所处的地域,根据当地人的口味,调整口味风格,以满足市场竞争的需要。
经营模式适应各地市场
至道老火锅不仅拥有独特的火锅技术,还可根据不同加盟商的营业面积,可策划“火锅+汤锅”的经营模式,让各地加盟商更具市场竞争力,尽快收回投资成本并赢利。
专业团队全程辅助开店
至道老火锅拥有经营多年、精于管理的专业团队,从店面选址、装修设计、物料配购、人员培训、驻点支持、开业策划、后期督导全程介入为加盟商成功开店导航。
强大营销帮助开拓市场
至道老火锅拥有多年的市场拓展经验,对各地餐饮竞争市场、口味、用餐习惯等充分了解,为加盟开店提供专业的市场分析。同时,通过广播电视、网站、手机网站、微信号等方式开展精准营销,让至道老火锅家喻户晓。
专注研发提供核心动力
至道老火锅专业厨师团队和中央厨房,拥有强大的研发能力,不定期向加盟商提供新餐品,持续保证市场竞争力。
加盟利益保障体系
1、中型省级城市行政区内、一般地级市、县级市、县城区内独家经营,大型省级城市、直辖市行政区内、地级市区内三--五公里内独家经营。
2、各加盟店全国及区域联合优势运作。
3、强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。
4、完善的培训机制与后续督导机制。
5、良好的企业形象和全国知名的品牌形象。
6、强势的全国媒体和地方媒体宣传与运作。
加盟筹备支持体系
1、总部将加大全国范围的宣传力度,进一步提升品牌知名度和形象影响力。
2、提供专有火锅技术、经营管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员、提供地产原材料代购、火锅底料配送,代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品。
3、授予加盟者特许授权证书以及“重庆江湖火锅50强”、“重庆知名老火锅”、“绿色餐饮器重”铜牌等多项荣誉,享受总店后续赢取的其他各类荣誉。
4、提供全套统一的VI视觉识别系统、报刊广告样张、店堂所需的方案、照片和人物画、服管人员工号牌等统一的宣传、装饰用品方案及样张。
5、提供企业宣传画册、宣传促销卡、开业招贴画样张。
6、提供菜单、内部管控、财务管理样表。
运营辅助支持方案
1、到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
2、指导加盟店的设计装修,店堂布置,提供店堂规划平面图。
3、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导,帮助解决经营管理中的问题。
4、信息交流,加盟店与总部资源共享。
5、提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场。
6、各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
7、长期提供原材料代购及物流配送服务(按成本加运费的原则)。
1、年满18周岁,身体健康,遵纪守法,思想积极上进;
2、具有独立行事能力,勤劳肯干,品德良好,诚实守信的公民;
3、认同至道老火锅品牌文化,经营理念及合作方式;
4、肯用心经营,善于学习沟通;
5、有一定的经营管理实力和经济实力;
6、接受总部统一管理,愿意共同维护至道老火锅品牌形象。
1、加盟咨询(电话、网站留言、来访)。
2、提供申请表并进行咨询登记。
3、双方初步面谈、品尝,总部提供加盟资料。
4、签订《加盟意向书》并缴纳定金。
5、加盟市场的考察及选址的确认、评估。
6、签订《特许加盟合同》并提供管理资料。
7、开业企划(开业物配清单;配送、营建及店面设计装修施工)。
8、支持人员及物资到位。
9、试营业。
10、正式营业、运营督导支持。
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