渔小川老坛酸菜鱼除了酸菜鱼,店内配以十大必点川菜作为辅菜,价格挺实惠,值得推荐的有石锅烧椒豆花,格格牛肉、笋干老腊肉、叶儿耙等,还有经典的川菜比如红烧肉、炸酥肉之类的,如果喜欢川渝小吃的话也可以点红糖糍粑之类的,店内的苹果汁、菠萝汁这些现点饮品配酸爽的鱼肉多姿多彩!
招牌老坛酸菜鱼这是店里主推的一个,从滚烫的油淋到鱼片的那一刻...辣油与骨汤汤底的融合,当中的配菜和鱼片都充分吸收这些香味…这种口味从端上桌就很吸引人。当中的酸菜都是自家老坛酸菜酵母经过49天的自然发酵腌制的,所以从颜色到入口口感都很不同。
如果你喜欢更酸爽一点的话,这个其实更值得尝试,因为这当中的酸味很大程度都是来自于木瓜,而不是其他酸味添加,木瓜切块破壁机里打碎,呈现出自然的酸味,和鱼肉搭配,这个给人感觉也很健康。枸杞滋补菌菇鱼,这个听名字就知道了,可以说很养生了,适合老人小孩儿同桌用餐。
酸菜鱼作为市场一个非常有发展前景的行业,渔小川老坛酸菜鱼一直都是最具有特色的一个,它主要经营的酸菜鱼等,得到了消费者的一致认可。现如今,渔小川老坛酸菜鱼已经在全国各地都开设了加盟店铺,从而为更多的消费者提供满足需求的产品,品牌知名度不断提升,消费者的喜爱度持续增加。
餐品优势:渔小川老坛酸菜鱼有着强大的专业研发团队,每一款新研发的餐品都是由上市渔小川老坛酸菜鱼生产完成。目前我们渔小川老坛酸菜鱼针对不同年龄段的消费群体有不同口味的餐品。无论您在北方人还是南方人,在我们这里总能找到适合自己口味的餐品!
环境优势:渔小川老坛酸菜鱼门店融合现代餐厅设计理念,独具时尚元素和现代气息。形象门头采用当今最时尚的吸塑工艺,整体感强烈,极富视觉冲击力,搭配渔小川老坛酸菜鱼独有的形象灯带,无论白天夜晚,都令人眼前一亮,成为都市一道靓丽风景线;餐厅内部整体空间以暖色为主色调,集合最前沿的装饰手法与样式,舒适温馨、干净整洁。高雅的装潢、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、温馨等多方面的需求,无论是高贵优雅的店堂风格还是温馨规范的服务标准,渔小川老坛酸菜鱼都已成为中国餐品行业风向标。
标准化优势:渔小川老坛酸菜鱼制胜的重要法宝之一就是实现了餐品行业的标准化,这也是渔小川老坛酸菜鱼从快速发展的餐品行业中脱颖而出,与西餐相媲美的重要因素。渔小川老坛酸菜鱼的标准化是原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系,整套体系的应用,实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显著作用,也正是渔小川老坛酸菜鱼品牌核心竞争力的重要元素。渔小川老坛酸菜鱼各种标准化管理手册,细化至每个操作步骤,自动化出品控制到“秒”,配方物料秤量到“克”,各种中西节日促销精确到“小时”,店内外广告牌的悬挂准确到“厘米”,店堂恒温控制到“度”,员工动作量化到“道”,成本及利润率控制到“点”,食品安全卫生等各岗位工种责任明确到“人”,店堂保洁专人保证到“随时随地”!
经营模式优势:渔小川老坛酸菜鱼的任一款餐品都是现做现卖,从早到晚制造出不间断的售卖高峰,顾客可在全天各个时段随时享用渔小川老坛酸菜鱼的美食,彰显独特优势和魅力。所到之处总能引发抢购风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
1、多元投资方案:渔小川老坛酸菜鱼总部根据不同城市的消费能力和消费水平,投资者不同的投资实力和不同面积的经营场地,为投资者度身定做,以及对投资者进行“一对一”的配套营销服务,使投资者经营获利、成功创业绝对有保障。
2、全天候24小时营业:渔小川老坛酸菜鱼适合于全天候24小时营业,即可做“早晚茶”,又可经营午餐和晚餐两正餐,两班倒经营,充分利用了经营场地,降低了运营成本,增加了营业收入,创造更丰厚的利润回报。
3、全方位支持更安心:渔小川老坛酸菜鱼总部对加盟店的全方位支持和全程跟踪服务,让投资者在加盟期间内随时都可得到总部的技术指导帮助,让投资者彻底享受加盟的优越和快乐。
4、科学规范管理理念:渔小川老坛酸菜鱼总部拥有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理结构体系,使加盟店能快速、高效运转。加盟店可以轻松复制,让加盟店快速步入品牌化、专业化、规范化、模式化的良性持续发展之道。
1、品牌形象支持:提供一整套企业形象VI视别系统使用权,保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持:渔小川老坛酸菜鱼总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商,协助加盟商开店。
3、免费培训支持:提供无微不至并富有实效的专业系统培训,包括经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。
4、媒体广告支持:总部提供统一标准的媒体推广活动,将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等,确保品牌在加盟区域内打响知名度。
5、市场运营支持:渔小川老坛酸菜鱼总部会派专人到加盟商店里,根据加盟商当地的实际情况做出最适合当地情况的品牌推广方案以及运营方案。
6、跟踪服务支持:全国几百名资深运营专家团队为渔小川老坛酸菜鱼加盟商提供专家级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。
7、选址装修支持:总部营销中心会派出专业人员对加盟商所在区域的选址进行指导工作。专业人员会对您提供的地址进行具有市场价值的选址评估或商场进行谈判指导。
8、区域保护支持:渔小川老坛酸菜鱼总部承诺保证在加盟店合约期内,不会在区域范围内开设第二家连锁店。
1、有5-10万元的资金投入能力及一定的风险承载能力。
2、有30-50平方米的店面,满足渔小川老坛酸菜鱼总部对店铺面积的要求。
3、首先要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,有强烈的创业愿望。
4、认同、认知“渔小川老坛酸菜鱼”的品牌、产品、和经营理念,在经营过程中能时刻保持“渔小川老坛酸菜鱼”品牌的良好声誉和形象。
5、根据加盟模式,拥有一定的项目资金。
6、店铺所处环境要求人流量大,这是店铺后期盈利的保障。
7、服从渔小川老坛酸菜鱼总部的管理,愿意和渔小川老坛酸菜鱼总部共同发展。
8、具有一定的商业表达能力、经营管理能力,自信上进,信誉良好,有经验、实力的单位、个人优先考虑。
9、具有较强的进取精神,对企业管理具有基本概念。
1、投资咨询:投资者通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询项目的情况。
2、实地考察:投资者到渔小川老坛酸菜鱼总部所在地进行实地考察,并与总部工作人员进行业务交流
3、咨询审核:渔小川老坛酸菜鱼总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同
5、交纳费用:投资者按所选择的投资类型向渔小川老坛酸菜鱼总部交纳相应的费用
6、培训学习:总部安排投资者进行技术培训
7、选址装修:投资商按照渔小川老坛酸菜鱼总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知渔小川老坛酸菜鱼总部发货
8、开业准备:渔小川老坛酸菜鱼总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案
9、售后方案:开业后,渔小川老坛酸菜鱼总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务
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