老地方火锅是一家民国时期老重庆主题风格火锅店，在店内你能看到大量的民国时期老重庆元素：辛亥革新时蜀军政府、中西结合风格的公馆、重庆民国名人、老码 头、吊脚楼等，让你重温民国时期老重庆的风土人情、城市风貌，感受老重庆的独特魅力。
在味型上，老地方火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始 的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。
在菜品上，老地方火锅不断进行创新，口口酥坝子鱼、棒棒牛肝、摆尾土鲫鱼、袍哥猪心片等菜品，别具一格，深受食客赞赏。老地方火锅不把客人当，只把客人当朋友。在这里，也许你体验的不是五星级服务，但有朋友般的随意、惬意。店内有专门解说人员，为你讲解老山城的故事，让你更了解这座城市的过去，感受老山城之美。
独特的文化底蕴，铸就了不同的品牌，老地方火锅带您体验超五星级享受，店面设施齐全，提供诸多特殊服务，所有的产品都来自天然，让您吃出健康，吃出美味的好产品。
公司非常注重产品的创新工作，每年将利润额的10%用于技术研发，成立专门的技术研发中心，老地方火锅设立多个研发奖项，团队由二十多年一线实战经验的资深大厨组成，持续进行锅底和菜品的研发工作。技术中心将根据各区域市场的实际情况，提供差异化的特色产品，保证在产品层面的一律竞争优势。
现如今，人们把吃放在首位，吃出品位，吃出时尚，舌尖上的享受越来越重要。老地方火锅，独特的饮食文化，带您体验别样的民国风险。老地方火锅，注重选材，注重制作工艺，不断创新新品，满足消费者的不一样的舌尖享受。
老地方火锅在注重口味的情况下，同时也兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求，涮菜再浇上秘制酱料，真是让人回味无穷。老地方火锅绝对是一款好吃又养生的火锅。开家这样的火锅店，肯定赚钱赚到手疼!
想创业改变自己命运的小伙伴，选择老地方火锅加盟绝对是你致富的好项目，市场前景好，机遇就这一次，一定要牢牢抓住这次机会，只要你够努力，肯定能有自己的一片天地。现在，用行动，把创业梦想变为现实，与最受欢迎连锁品牌牵手，共创一幕幕辉煌，一项项传奇。老地方火锅火到你不敢想，火锅加盟首选老地方火锅!
1、火锅锅底系列20余款火锅锅底，一人一锅众口不再难调。
2、秘宗川菜系列经典川菜系列，菜品更丰富，选择多样化。
3、重庆双重美食火锅、川菜自由组合搭配，乐享美食乐趣。
4、锅品制作简单一锅一味，袋装成型，加水即可、标准卫生。
5、持续技术支持常年外派驻店厨师，新品开发及上门指导。
6、一对一跟踪服务一对一开店支持，后期服务，跟踪指导。
市场分析指导：对新加盟客户，老地方火锅将派专员进行实地市场调查，市场竞争环境等一系列的可行性分析，确保品牌成功导入市场。
培训支持：老地方火锅将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。
物流支持：老地方火锅提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。
长期有效的营销指导：老地方火锅将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，保证加盟店的良性运作，让你感觉老地方火锅就在您身边。
促销整体策划：老地方火锅策划开业宣传;每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度，扩大市场占有率;对举行活动的宣传品由老地方火锅免费设计。
1、具有一定的经济实力，启动资金不少于10-20万。
2、有满足经营需要的场所。面积在30-50平方米。
三、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的投资者，老地方火锅总部坚决不合作。
四、不认同不接受老地方火锅总部运营理念，不服从老地方火锅总部经营管理模式及企业理念的投资者，老地方火锅总部坚决不合作。
五、没有充足运作资金的投资者，只想空手套白狼的投机者，老地方火锅总部坚决不合作。
六、所选择店面位置不具备交通便利，人流量大,店面开阔的投资者，老地方火锅总部坚决不合作。
七、没有正能量，不懂得感恩，家庭不和谐的投资者，老地方火锅总部坚决不合作。
八、签定加盟合同后，加盟店实际负责人不愿意接受总部至少
5天培训的投资者，老地方火锅总部坚决不合作。
老地方火锅加盟者通过网络或电话沟通、了解，提供所选店铺的基本资料 → 受邀来老地方火锅总部现场考察、洽谈→ 总部派员考察市场评估店铺可行性 → 老地方火锅加盟者来总部签约并交纳相关费用 → 老地方火锅加盟店管理、技术资料及装修设计方案提交 → 老地方火锅加盟店派管理团队来总部接受培训 → 在总部订购老地方火锅加盟店所需物资、物料 → 老地方火锅加盟店管理团队考核合格，返回招募各岗位员工 → 总部派驻筹建小组前往老地方火锅加盟店支持 → 开业营销方案拟定及相关证照办理 → 试营业及正式开业
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