红忆火锅既有集麻辣鲜香于一锅的锅底，又有风味独特，品种多样化的菜品，采用一口锅，几十种搭配适宜的食材，再加上一份诚心，就做出了麻辣翻滚的龙腾火锅，红忆火锅在一年四季都格外受欢迎，因为他们针对不同的季节设有不种的锅底及菜品。火锅是近一两年为流行的一种新时尚饮食消费。而红忆火锅秉承了成都火锅的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，作为一种民间特色饮食，有着广阔和成熟的市场前景以及旺盛和强韧的生命力!
红忆火锅底料研发中心经过长期的口味调查及产品的研发，针对传统火锅存在的局限和不足，在火锅口味与品种、经营方式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创新和提升，使得红忆火锅具有传统火锅无法比拟的经营优越性，红忆火锅以特色取胜，以健康布局，以诚信经营成就饮食新风景!
红忆火锅生产区按照透明、无菌、标准化建设，采用中草药、天然油料、及无污染辅料按照专家配方进行生产，底料分白味、海味、麻辣、清香、五香、滋补共六大类。
红忆火锅营养丰富，口感滑爽，食后令人回味无穷，鸳鸯锅配上精心熬制鲜香浓郁的底汤，更是原汁原味，入胃酣畅。红忆火锅卖的是健康，营养，时尚，科学，真材实料，给你看得见吃得着的健康与美味，红忆火锅书写了中国健康新理念!
健康饮食是消费者注重的，所以有着健康新理念的红忆火锅就得到了人们的喜爱。红忆火锅，卖的不只是美食，还有健康的理念。红忆火锅，时尚火锅，营养美味，值得投资。
1、红忆火锅总部提供质量稳定、可靠的产品和服务。
2、红忆火锅总部提供适应市场的独特火锅味道和优质的菜品。
3、红忆火锅总部提供快速有效的培训学习、后续支持服务。
4、能降低投资风险，能减少筹备和开业有效益的时间。
5、完善的筹备、培训及后期营运支持，能降低经营风险。
6、红忆火锅总部提供优质的原物料和火锅底料配送，能统一味型和保证经营的稳定性。
7、红忆火锅总部完善的采购供应商体系，集中采购原料、设备，大大降低经营成本。
8、红忆火锅总部提供专业的店面选址、设计和装修，保障其独特的风格。
9、红忆火锅总部完善的管理体系以及强大的人才资源支撑，能保障分店正常经营。
1、不同于传统火锅：南北适宜，去除了老火锅的麻辣燥和容易上火的弊病，保持原汁火锅的鲜香。
2、先进的管理模式：让你外行变内行，在我们正式签定合同后，我们会派出市场营建人员考察当地品牌状况，为你装修方案和以后经营出谋划策，前期筹备经理和后厨人员以他们成熟的技术和管理经验，协助你管理好前厅后厨，使你短时间能独立运作。
3、店堂装修设计统一：标准式样、色调、风格为你省下一笔不小的投资费用。
4、企划方案：我们会根据你当地的情况提供一套完整的开业企划方案，让你在当地迅速拥有知名度。
5、统一采购统一物流配送：我们依托重庆这餐饮大市场各类物流统一采购、配送，降低成本，提高加盟商的纯利，免除你的后顾之虑。
选址评估：专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
营建支持：为了确保与铁锅门体系的基本统一，红忆火锅总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划等方面提供全面的协助。
物流配送：红忆火锅总部可提供专用服装配送、神秘酱料料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
营销支持：红忆火锅总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
营运支持：提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。
策划支持：红忆火锅提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
a、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法，债务资信良好。
b、有向餐饮业市场投资拓展的战略思维。
c、具备企业现代化管理的思维。
d、具有较强的进取精神，对公司经营理念认同，对未来的额加盟店能全身心的投入。
e、具有较强的人际关系处理能力及财务管理能力，在当地社会关系良好。
f、愿意参加红忆火锅总部得培训和接受总部的各项管理。
g、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
h、本人及家庭的健康状况良好，得到家人及亲友的支持。
1、接触了解：详细阅读红忆火锅招商资料可向工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备。
2、加盟洽谈：与红忆火锅负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。
3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表并将个人资料传真或E-MAIL至红忆火锅总部。
4、认定评估：红忆火锅对意向加盟商资料审核并实地考察进行加盟资格综合评估。
5、选址考察：红忆火锅协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图。
6、加盟签订：经过红忆火锅对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金。
7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，总部协助策划相关事宜，配合完成物流配送。
8、设计施工：按照加盟店装修标准在红忆火锅总部指导下完成装修统一店面形象。
9、摆场培训：红忆火锅委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训。
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