“三更牛杂汤火锅”是上海三更餐饮有限公司旗下品牌,在中国餐饮龙虎之地成都,向世界传播成都人文习俗、人文文化、和饮食文化。“三更牛杂汤火锅”秉承传统文化美食的同时,结合现代餐饮文化精髓以绿色、生态、健康的经营理念,去诠释火锅,成为“弘扬四川饮食文化”和“构建中国和谐餐饮”的原动力。
未来的三更牛杂汤火锅总店将继续坚持"业精于勤,商精于诚"的经营理念与"诚信与客户价值至上"的核心价值观,三更牛杂汤火锅总店在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时,努力发展特许经营事业,迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的新生代时代!
三更牛杂汤火锅食材上下功夫,添加不上火的食材,吃再多,嘴巴也不会起泡,食男食女还有所顾虑吗?三更牛杂汤火锅,店内环境优雅,全新味蕾,全新环境享受!火锅与文化相结合,店内设计与众不同!三更牛杂汤火锅在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时,努力发展特许经营事业,迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的新生代时代!
1、品牌优势:三更牛杂汤火锅长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑,免费为合作商提供一系列品牌形象用品,包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、产品优势:三更牛杂汤火锅产品不断推陈出新,风格多样,在市场上独具优势。
3、技术优势:三更牛杂汤火锅公司专业技术人员为您提供技术指导,无经验的加盟商通过指导后也可以轻松上手经营。
4、培训优势:公司建立有完善的培训体系,从多个方面,由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训,实战性演练,使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
5、服务优势:店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务,全程支持,免去加盟者麻烦。
6、投资优势:总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持,使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务,即使未做过管理也能轻松运作,降低了投资风险,提高了成功率。
筹备阶段
1、三更牛杂汤火锅总部提供经营、管理等前期专业培训,没经验,不用愁
2、对店面选址的交通条件、客流量、租金等进行综合评估,为您寻找佳店址
3、专业设计为您提供店面整体规划、设计及装修支持
4、协助您进行工作人员招聘、常规技能培训指导
5、提供开业宣传、开业活动策划设计和实施
开业阶段
1、对菜品采购、制作标准提供专业指导
2、提供店内管理、操作规程、工作计划指导
3、提供做账、统计、购销清单、月底盘点及成本、利润核算方法
4、提供员工考核方式、晋升方式、激励方式、任务制定方法
5、提供微信、微博推广方案及团购订单操作指导方案
后期运营
1、三更牛杂汤火锅提供新菜品开发、实施推广到店
2、按周期提供营销活动策划方案
3、总部为加盟店打造更多的收入、发展渠道
4、不定期组织加盟商到公司总部进行专业培训
5、提供整体运营问题解决方案
1、三更牛杂汤火锅加盟商要具有10-20万元的资金用以项目筹建。
2、自由或租用面积为50-80平方米的经营场地。
3、具合法身份,无社会劣迹,有行为能力的自然人
4、接受三更牛杂汤火锅公司的企业文化、经营理念和发展目标
5、具备相应的经济条件和实力
6、具有良好的商业道德及合作信誉
7、具备连锁意识,接受公司专业培训
有料锅底,创先模式指引火锅新趋势:「三更牛杂汤火锅」打破常规,初创有料锅底在千篇一律的普通锅底中,三更牛杂汤火锅锅底脱颖而出。
龙头明灶,开启餐饮新文化引发跟风:「三更牛杂汤火锅」采用具有传统特色的龙头明灶,制作过程透明化,让食客安心、放心,口碑爆表,实现客源快速裂变。
用餐仪式感,满足年轻人享式消费体验:三更牛杂汤火锅独创锅底开封仪式,打造都市食尚潮流,拍照有范儿,请客有面儿。实现口碑迅速传播。十大特色菜品,打破传统点菜“老三样”,样样狂揽客。
市场大,渠道广,资源多:「三更牛杂汤火锅」以产品为导向,以强大的资源力量为依托,成为全国热门合作项目。
1.加盟阶段:考察当地消费市场状况及发展趋势,确定开店意向,向三更牛杂汤火锅总部索取相关加盟信息及申请表:
2.签约阶段:审阅特许加盟合同,明确双方合作方式,权利与义务并数纳各项费用;
3.选址阶段:在三更牛杂汤火锅总部指导下确定选址万案,根据店面情况确定投资规模及加盟方式:
4.店面装饰布置阶段:按三更牛杂汤火锅总部统一规划和设计方案进行装修,同三更牛杂汤火锅总部统一定制和采购设备,物料并同步进行其他开业等个工作;
5.培训阶段:确定培训方式,派员参加理论、实操和管理培训,并到三更牛杂汤火锅总部门店实习、了解常运流程;
6.开业阶段:举行开业仪式,落实开业宣传方案并及时反馈开业初期营运情况;
7.后续经营阶段:落实三更牛杂汤火锅总部各项宣传与促销措施,规范经营,管理与服务,经常和三更牛杂汤火锅总部沟通经营情况并提出意见和建议。
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