川香鱼府精心研发的秘制配方,将新鲜活鱼精心腌制,让秘制配料渗入到新鲜鱼肉里,不仅能去除鱼的腥味,还能凸显鱼与料的香味,让你回味无穷。川香鱼府秘制创新技术,采用炭火反烤,让鱼肉肥美而不腻,新鲜而不腥保障鱼的很好味道,征服你的味蕾!
川香鱼府特调秘制汤料,经过先烤后炖的烤鱼,加入烤鱼大师研发的秘制汤料,再加入喜爱涮菜,让你涮得开心吃得美味。川香鱼府对传统美食进行大胆结合,口味新奇,不断创新丰富口味满足不同口感需求。川香鱼府自制蘸酱,融合多种调味品,依照个人口味自助调配。
川香鱼府烹饪食材均匀受热保证营养不流失,出餐快。川香鱼府的烤鱼外酥里嫩,营养健康,老少皆宜。川香鱼府加盟,操作简单,总部配方统一配送,节省人力节省开支。川香鱼府标准化操作流程,无须经验快速上手。川香鱼府加盟,投资不高,经营灵活,四季盈利。
当下流行的烤鱼吃法,配以独特的腌料和加工方法烤制而成,2015年夏天从台湾看到后引入国内,经过多次配方改良,口味独特,利润大、好操作、投资小,秘制配方,二十多种原材料腌制而成,不加任何添加剂,无腥味,不乱刺,外酥、里嫩、鱼头脆。用多种调料腌制之后,放在吊炉里烤制而成,外酥里嫩,味道鲜美,回味无穷,目前有孜然、酱香、香辣三种口味,外酥、里嫩、鱼头脆。
川香鱼府的鱼,又叫芒鱼,成品鱼也叫开背巴沙鱼为无鳞鱼,主生于越南川香鱼府河的入海口,为咸淡水鱼类,作为鱼类的一种,川香鱼府鱼兼具了鱼类所共有的营养价值,含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,吸收率高达96%。
1、所有汤是用纯净水熬制,口味纯正!
2、所有汤和食物不使用味精及鸡精,原味绿色健康!
3、使用的是新一代无涂层不锈钢烧锅,无涂层才健康!
营养健康:“川香鱼府”酱汁材料选择与搭配均经过科学论证,不但口味纯正,营养也极为丰富。
安全卫生:卫生,其制作过程均在客人餐桌前完成,无须后厨,烧烤用纸是一次性的,更符合当今人们消费观念。
环保无油烟:无油烟、环保,其整个制作过程不产生油烟及噪音,且烤制出的鱼肉色泽鲜艳,令人吮指。
不油腻口感好:不油腻。不同玩其它碳火烤鱼,都以油腻为主,不符合现代人健康饮食的观念,纸上烤鱼,不油不粘,肉质鲜美口感更好。
吃法丰富:传统碳鱼吃完就没了,川香鱼府,吃完鱼还能烫菜!
统一装修 专业选址:川香鱼府派遣专业选址人员店面装修设计人员协助选址统一形象。
开业策划 制定方案:川香鱼府免费提供开业宣传单,策划开业活动,提供全程免费指导。
技术培训 加工指导:川香鱼府免费提供后厨前厅培训,使加盟商熟练掌握经营技巧。
材料供应 品质保障:后期酱料供应精细操作生产,保证门店的口味与总部一致性。
区域保护 盈利保障:总部立足全局,根据所在地市场严格控制加盟店数量。
产品升级 更迭新品:川香鱼府设有专门研发部门,定期进行产品升级换代,时刻保持新鲜感。
售后服务 全程跟踪:川香鱼府总部为营业中出现的一切疑难问题做出专业解答提供可行方案。
1. 具有合法资格的法人、经济组织、个体工商户或自然人有餐饮娱乐经营经理或1年以上商业运营经验者优先;
2. 认同“川香鱼府”品牌文化、经营理念及经营模式;
3. 服从公司总部形象督导,在经营过程中全力维护川香鱼府品牌的良好声誉和形象;
4. 熟悉当地餐饮市场,有一定的经营管理能力和品牌运营概念;
5. 资信度良好,有较强的资金支持;
6. 店面选址符合公司要求;
1、前期洽谈:在下方留言或拨打川香鱼府加盟电话咨询了解,总部邀请到访进行考察洽谈。
2、正式签约:在考察川香鱼府加盟总部,认同产品和品牌理念后进行合作加盟签约
3、地址评估:协助选址,商圈评估分析
4、店面设计:为加盟商提供店面平面设计图、装修设计效果图、施工图及装修预算
5、全面培训:进行统一的店面经营、管理、店长/导购技能、顾客服务等一套系统的培训,进行针对性的培训,提高门店运营管理水平
6、开业筹备:总部设计策划开业,配货送到位,帮助合作商进行商品陈列
7、物流配送:公司已和多家国内优质品牌厂商建立战略合作伙伴关系,配送迅速!
8、开业指导:提供开业、节假日、店庆日的活动策划方案、并提供相应活动物料
9、后期维护:不断提供新品发布,保障商品自身竞争力,加大顾客粘度,专业团队不定期工作寻访,及时解决经营困难!
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