潮源鲜牛肉火锅是深圳市潮源鲜餐饮管理有限公司旗下品牌,潮源鲜牛肉火锅是将牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净;牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时;另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟;把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖;到汁浓肉烂关掉火即成;想吃什么放到里面唰就行了。
潮源鲜牛肉火锅锅底零添加,健康好味道是我们至始至终追求并坚决贯彻的经营原则。一切从顾客出发,选用新鲜的食材,加上精心的烹饪手法及现代先进的生产工艺,为顾客提供卫生健康的好味道,打造“火锅”新业态并成为拓荒者。潮源鲜牛肉火锅与全国加盟商资源共享,为达到社会被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。我们的每种菜品都仔细清洗精心加工后再销售,每天定量提供食材,提高/增加产品新鲜、健康、卫生!每一种锅的锅底都绝无添加剂,完全绿色原料,经过传统工艺手法熬制,味道正宗经典。
潮源鲜牛肉火锅已实现了产、销一体化,特聘名师主理专用调料,每日专车配送各自营店所用原材料。潮源鲜牛肉火锅为了能够更好的报答广大顾客的关爱将不断的开拓进取,为推广健康饮食、弘扬福华精神,为繁荣祖国饮食文化做出应有贡献。所有店面统一装修风格,以独特的自有工艺、严格的出品、优美的环境和热情周到的服务赢得了广大顾客的赞誉。目前潮源鲜牛肉火锅已实现了产、销一体化,特聘名师主理专用调料,每日专车配送各自营店所用原材料。
1、总部保证3-5公里内的加盟店经营;
2、强大的新产品后续研发及普及手段,保证统一口味在加盟店的原味导入;
3、成型的管理模式,成熟的实践运作团队,保证总部的管理经验顺畅地传递给加盟店;
4、管理方式及培训方式完全工具化,统一培训标准,降低培训成本,真正确保足够的单人受训率;
5、个性化的品牌,拥有知识产权的火锅业第三种模式;
6、以全国媒体和地区媒体为网络的品牌高端广告强势运作。
1、专业的运营团队,品牌策划、门店运营、设备维修。
2、专业的物料仓储、配送系统。
3、完整的门店评估团队,让加盟更有保障。
4、完善的销售服务体系,随时提供保姆式的管理服务。
5、专业的开店选址服务,根据店面级别潮源鲜牛肉火锅免费对厨师和店长进行相应时间的培训,并且有潮源鲜牛肉火锅总部店长或技术总监带店。
6、潮源鲜牛肉火锅免费统一风格提供装修平面图,施工图,墙面画,海报,订餐卡。
7、根据店面大小潮源鲜牛肉火锅免费赠送店员服装等礼品。
爱健康的火锅:一次性锅底,拒绝使用老油
改传统火锅反复使用老油的缺陷,锅底一次一换,大力倡导顾客将锅底打包带走,做真正让顾客吃得安心、吃得放心的火锅!
多重鲜嫩食材,自主挑选走量快火锅,现吃现煮更吃香
潮源鲜牛肉火锅,创新性地推出汤底锅和煮菜锅分开,更卫生更营养.
私房调料,满足多样化口味
自助调料台,各地风味酱料,实现了个人口味的定制化操作.
1、拥有10-20万资金实力并且在所在区域有良好的信誉。
2、拥有固定的经营店面,并且符合潮源鲜牛肉火锅加盟30平方米的要求。
3、有相关经营经验者可优先考虑。
4、有优质道德品质及对社会餐饮事业有奉献精神的。
5、有强烈的创业精神的。
6、能认同公司的经营理念和模式的。
7、具备一定的经济基础的。
8、能遵守潮源鲜牛肉火锅公司的经营管理政策及能良好维护公司和品牌形象的。
9、对本行业有强烈的求知和投资欲望,具有良好信誉的。
1、投资方初步了解潮源鲜牛肉火锅公司信息;
2、到潮源鲜牛肉火锅公司进行实地考察;
3、参观潮源鲜牛肉火锅公司,了解具体合作模式、政策;
4、参观直营店,品尝潮源鲜牛肉火锅公司火锅、菜品;
5、洽谈合作细节;
6、签定协议,并缴纳相关合作费用;
7、启动所有服务支持;
8、总部派人到当地进行市场调研、店面规划设计;
9、确定装修风格、店面布局;
10、装修潮源鲜牛肉火锅公司入场装修;
11、①潮源鲜牛肉火锅加盟店派人到总部接受系统培训学习;②定制桌椅、餐具等设施设备;③办理店面营业执照、税务等证件;
12、①装修结束前一周总部派厨师、经理到店筹备开业;②确定开业物资及开业活动方案;
13、试行营业:锅底、菜品调试、人员磨合;
14、正式开业;
15、持续提供后续服务支持。
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