刘记黄焖鸡米饭属于新派黄焖鸡米饭在传统黄焖鸡米饭的基础上融入数味天然滋补中药材,经营流程简捷,就餐氛围热烈,产品飘香适口,回味悠长,搭配米饭食用,堪称绝配,传香阁将这一传统美食悉心经营多年,终于成就了别具一格的特色黄焖鸡米饭快餐。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。早时期,济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时,各商富贾,达官显贵纷至沓来,与当时的“汇泉楼”“聚丰德”并称省城三大名店,其招牌菜“百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱。他曾为此赏银三十块,并称赞说:“此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。”
刘记黄焖鸡米饭,传承老济南美食风味,在色、香、味、形传统风味不变的基础上又融入现代元素,使其更具特色,受到广大消费者的喜爱。根据消费者的调查显示,口感是消费者选择快餐的重要因素,其次才是品牌的因素,刘记黄焖鸡米饭从源头抓起,保证鸡肉的新鲜以及配料的正宗,做出的黄焖鸡才口感正宗。符合大众口感,更符合大众的需求,黄焖鸡特色快餐用永恒不变的品质带给大家美食的享受。
选料精细,制作采用鲜嫩鸡腿肉;
用料准确,每一种都细化到克,使得每一锅的品质都相同;
注重火功,快餐化操作,肉质鲜嫩不老化,口感细腻有嚼头;
浓汤味厚,先焖后收汁,层层推进式制作法,使得肉汤醇厚浓郁;
二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气融合,香气扑鼻!
1、黄焖荤菜,黄焖素菜两大系列,打破传统黄焖鸡一道菜的局限!
2、成本4元,卖价12-15元,烹饪简单,无需厨师,无需服务员,省工资。
3、刘记黄焖鸡米饭总部配送厨房全套设备,10平-100平都可以开店,省房租。
4、O2O模式复制开店,一家赚钱,百家赚钱,堂吃+外卖,营业额翻倍。
1、品牌形象支持:终端(专卖店、店中店)卖场形象统一由刘记黄焖鸡米饭工程部免费设计,并派工程监理实地指导,终端宣传形象由刘记黄焖鸡米饭设计部代为统一制作,陈列督导亲临现场辅导卖场布置成列,以此确保统一形象标准。
2、整店输出支持:刘记黄焖鸡米饭加盟店从开业选择到正式运营,刘记黄焖鸡米饭总部将毫无保留的提供全方位的支持。
3、免费培训支持:刘记黄焖鸡米饭总部负责对各合作商进行前期免费技术培训,通过手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性,免费软件技术后续升级。
4、物流配送支持:刘记黄焖鸡米饭总部提供所有产品都为刘记黄焖鸡米饭总部研制,加盟商只需提供一定的物流费。
5、媒体广告支持:全国性、地域性超强媒体广告投放,网络广告24小时分秒传递,高空地面密集轰炸,专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇组合投放。
6、市场运营支持:刘记黄焖鸡米饭加盟总部提供日常运营管理手册,通过全方位培训让加盟商熟知日常管理模式。
7、跟踪服务支持:刘记黄焖鸡米饭总部是很看重门店的成功率的,因此会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务,及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
8、选址装修支持:店址选择对加盟商日后的盈利保障非常重要,加盟事业部将对拟选地址进行评估和投资回报的分析,最大力度的降低投资风险,为加盟商的投资保驾护航。
9、区域保护支持:刘记黄焖鸡米饭总部根据当地的实际情况在,加盟商加盟区域10公里的范围内不设有第二家加盟连锁店,保护加盟商的切身利益。
1、具有5-10万的经济基础,能满足开店所需要的基本费用;
2、店面须正规门市商品房,使用面积30-50平米以上。
3、有一定的经济实力和创业精神。
4、认同刘记黄焖鸡米饭经营管理制度共同发展。
5、接受刘记黄焖鸡米饭统一培训内容。
6、喜欢餐饮行业者、勤奋爱学。
7、能独立承担民事责任的企业法人或自然人。
1、在线填写合作经营意向调查表;
2、加盟意向确认;
3、初步选址及递交经营策划书;
4、经营可行性研究;
5、签订合作经营合同;
6、选址确认及签订租约;
7、执照办理及中心装潢;
8、采购制作及人员培训;
9、市场推广及预售;
10、开业及持续管理建议。
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