老锅底火锅秉承共同成长的理念,一直为投资者提供全面周到的加盟支持,都是小投资大回报,并且不受季节的限制,可以天天的营业。一个企业拥有好的品牌才能让消费者产生信赖,火锅品牌不仅要好,质量有保证才能让消费者吃的放心。老锅底火锅是农耕文化主题火锅品牌,差异化竞争优势明显,老锅底火锅店加盟商还可以享受良好商誉品牌,一开始就拥有良好的形象, 快速获得市场认可。
加盟老锅底火锅更赚钱,在火锅行业中它是佼佼者,它在锁定传统大火锅市场的同时,打造了吧台式吧台小火锅、旋转火锅、自选模式火锅、套餐模式火锅等。出餐快,品均消费低,老锅底火锅加盟店翻台率高、流水量涨不停,店内的消费群体面向大众,品质超越价格,受到了食客的热烈追捧!
顾客都很喜欢老锅底火锅的锅底和调料。锅底是一大特色,根据消费者的口感,进行产品精细调配,由30多种中草药严格配比调制出的调料,味道麻辣适中、鲜香宜人。老锅底火锅对操作环节中的卫生把控相当严格,每天晚上进行全方位的彻底清洗,把卫生做好,里严格把控食材质量,当天没用完,要么当天吃掉,要么就会被废弃,隔夜食材绝对不会留到第二天用。
好的品牌一定会有强大的总部支撑,老锅底火锅品牌加盟店不仅有一支团结合作可信赖的团队支持,更有强大的总部力量支撑。老锅底火锅加盟有总部集中进货、统一配送,降低采购成本,文化主题装修,节省装修投入等,总部严格把关精细化投入,使加盟商更快收回投资实现规模盈利。
1.锅底:吃火锅关键是汤料的味道,老锅底火锅特色锅底--“老锅底火锅”荣获国内多项大奖!
1)、在行业中优先研制出色泽鲜红欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“老锅底火锅”,吃后不上火,有益健康并能摆脱吃完火锅后,满身牛油味的现象。
2)、为了适应全国各地消费者的口味,老锅底火锅创造了绿色火锅的锅底制作方法,成功地研制出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费人群的需求,并适时调整。同时还推出了“一锅多味”的老锅底火锅,在一个锅内集中了涮、烫、煮为一体形式,来适应广大消费者对口味上的需求。
2.菜品:作为行业内的新锐品牌--老锅底火锅不断创新,开发了一系列天然,保健的特色菜品,如:绿色毛肚、千层毛肚、鲜黄喉、阿婆嫩牛肉、牛肉滑、鲜鱼滑、羊肉、福华肥牛等等。
3.服务:在服务上,老锅底火锅,在规范中式化服务基础上,更注重追求人性化服务和个性化服务。
4.装修:在同行业中几乎所有的餐饮店都按照一种古朴或者一种豪华的风格进行装修,而老锅底火锅则以自然与现代艺术相结合的风格装修,通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型,更突出“雅韵”“时尚”+“品位”的风格。缔造典雅大气的空间层次感。
5.技术保障:餐饮代理的技术保障体系是按照传统模式操作,要么是代招输送,要么是代培的形式,而老锅底火锅的代理技术保障体系,是在推崇“戒欺”的经营管理念中,打破了传统模式,则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为经销商培养自己的技术与管理人才。
6.代理经营:现在的代理行业中,特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店经销方式,而老锅底火锅的经销体系则以经销商的发展为前提,更科学地推出了多种渠道赢利模式,使经销商在经销的同时获得更多的渠道,一旦经销即可钱程无忧,达到联合多赢。
一、 市场调查、选址与评估
开店前,“老锅底火锅”总部将会派出选址专家,对经营合作伙伴所在地区进行考察:对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析,梳理出事宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际问题。选出合适的开店地点,让无任何餐饮经验创业者轻松开店。
二、 统一的店面装饰设计
为确保“老锅底火锅”的品牌形象,总部将在装修设计上对投资者进行指导,提供全套的装修方案。另外,总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料,让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
三、 系统的专业培训
“老锅底火锅”总部设有专业化的培训基地,为每一位经营合作伙伴进行系统的培训,包括菜品的制作、经营策略、技术服务,并提供相关运营管理手册,如《开业指导》等,严格规定了日常经营业务所需的各个细节和标准操作流程,制订了个合作经营伙伴开店的标准模式,对经营伙伴发展自己的店面品牌提供标准化发展之道。
四、 带店师傅协助经营
在店面开业初期,老锅底火锅总部会派出掌握专业运营知识的带店师傅,免费协助创业者进行经营,务必使创业者免去后顾之忧,即便没有任何经验,通过这一段时间向带店师傅学习,也能领会到经营的要旨。
五、“终身制”菜品升级和更新
“老锅底火锅”总部设有专业菜品研发基地,每个季度都会根据市场的变化,推出新的菜品,务必使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新,让各合作伙伴长久保持强劲的市场竞争力。
1、有较好的投资心理素质和较强的资金实力,资金在10万以上。
2、有50-200平方米的正规门市,符合老锅底火锅选址标准,并经过老锅底火锅认可。
3、品牌认同:认同品牌文化 ;
4、认同品牌文化,始终维护品牌的良好形象;、始终维护品牌的良好形象 ;
5、认同企业文化、经营理念与管理模式。
6、接受总部统一经营管理指导和监督,协助总部实现品牌发展战略。
7、商誉能力:独立的个人或公司;
8、具备一定的经济实力;
9、具有良好的个人信誉与商业道德;
10、具备一定经营管理学习能力;
11、具备投资风险意识;12、拥有适合经营的的意向选址。
1、加盟商与老锅底火锅公司初步洽谈,了解可的老锅底火锅公司的文化及理念,填写客户登记表。
2、加盟商在当地开展市场调研及初步可行性分析工作。
3、加盟商到老锅底火锅公司咨询,领取招募计划书,并参观样板店。
4、提出地区加盟申请。
5、资格评估与审定
6、签订意向书、交付定金
7、可的协助加盟商进行可行性分析,确定地区加盟方案。
8、签订特许经营合同,交纳加盟金及保证金。
9、加盟商在老锅底火锅公司的指导下开业、经营;老锅底火锅公司提供持续的管理支持。
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