艾记龙虾酸菜鱼选用生态鱼类，并融汇湘西特有的食材和独特的发酵工艺，将老坛酸菜的酸，湘西辣椒的辣，以及海味纯美的鲜都发挥到了极致。它以地道的口感点燃都市味蕾，引爆酸菜鱼外卖新时尚!因品种多样和口感丰富等优势，艾记龙虾酸菜鱼面市之初便收获了都市年轻人的青睐，迅速从同类产品中脱颖而出。
艾记龙虾酸菜鱼从最经典的老坛酸菜鱼出发，逐渐研发出柠檬酸菜鱼、麻辣酸菜鱼、番茄酸菜鱼等多种口味，丰富了酸菜鱼这个细分垂直领域的产品线，而且没有停止的趋势。未来艾记龙虾酸菜鱼还会随季节变化适时更新产品，令顾客对于吃鱼抱有期待感。而现在，酸菜鱼又由一道传统“硬菜”进化为“网红国民菜”，具有小份制、快餐化、场景化和口味多元化特点的外卖酸菜鱼异军突起。
艾记龙虾酸菜鱼外卖，面对的消费群体是城市的白领一族，他们大多都是只身一人来到城市打拼。在繁忙的工作和高成本的生活压力下，他们往往对生活比较将就，几乎餐餐吃外卖。而艾记龙虾酸菜鱼，希望能以精致的包装和如家般的美味，将好好吃饭的情怀融入酸菜鱼中，带给他们家一样的温暖和温馨。
亲民价格：艾记龙虾酸菜鱼大众消费，适合男女老少，出餐效率高，即点即吃，顺应市场的品牌定位。
灵活经营：艾记龙虾酸菜鱼经营模式灵活可以开大店，也可以是大众消费的小店;可于写字楼、住宅区、步行街、大型商场以及大学城附近等人流较为集中的地方开店经营。
极简加工：艾记龙虾酸菜鱼取料广泛，就地取材，原料、辅材随时都可以在当地买到，既能保持新鲜又能降低成本。省时省力省成本，将原料物尽其用，增加加盟商的利益。
摒弃厨师：艾记龙虾酸菜鱼无需技术，简单开店，总部提供特制/精制汤料及底料，专业师傅手把手传授核心技术轻松学会。
1、艾记龙虾酸菜鱼加盟品牌市场定位准确，消费群体广泛。
2、现代经营方式和营销策略的良好体现，使艾记龙虾酸菜鱼加盟品牌一直处于行业领跑地位。
3、观念指导一切，企业发展目标明确。
4、艾记龙虾酸菜鱼加盟品牌总部各岗位人员均是行业的佼佼者，有丰富的经验和高度的责任感，为后续发展奠定了坚实的基础。
5、企业专业从事中式快餐经营、开发、管理，不会为其他经营分化力量，专业性的保证。
6、商标和品牌既有丰富的文化内涵又雅俗共赏，知名度高。
7、特许加盟：由投资者自主经营，业务上接受艾记龙虾酸菜鱼加盟品牌艾记龙虾酸菜鱼总部指导，并向艾记龙虾酸菜鱼总部一次性支付加盟费，签订加盟合同，连续享有艾记龙虾酸菜鱼总部支持权。
①品牌支持：一旦成为品牌加盟商，可以免费使用品牌商标，并且，艾记龙虾酸菜鱼总部提供全套餐品形象VIS系统，实行整店输出方式，让投资者坐享艾记龙虾酸菜鱼巨大市场号召力。
②餐品支持：艾记龙虾酸菜鱼总部研发能力是超强的，每个季度都有新品产生，并且根据消费者的不同需要，开发出多种类、多系列的系列餐品，使顾客的消费不断升温，保障投资者业绩步步高升。
③技术支持：艾记龙虾酸菜鱼总部提供专业技术传授，掌握技术，开店省心，创业无难度，致富好轻松!艾记龙虾酸菜鱼总部免费赠送《技术操作手册》;并免费传授后续升级技术。
④运营支持：不懂怎么样运营，不知道品牌工作怎么样开展，艾记龙虾酸菜鱼总部帮扶你!艾记龙虾酸菜鱼总部免费传授整套成熟的运营方式，以及渠道、推广、销售、管理等四大策略;管理人员传授技术和指导工作。
⑤广告支持：要想品牌形成持久的效应，品牌的宣传工作不可少，艾记龙虾酸菜鱼总部通过多渠道对品牌炮轰宣传，让经营者坐享品牌效应、滚滚财源。
⑥装修指导：一旦双方达成协议，艾记龙虾酸菜鱼总部会为你量身定制装修风格，科学合理地利用每一寸空间，让艾记龙虾酸菜鱼合作商省事、省心、省钱。
⑦促销支持：一到节假日，艾记龙虾酸菜鱼总部会开展促销活动，帮助商家做好促销活动扶持!提供促销品、海报、POP吊旗、和宣传单页，配合合作者进行广告造势。
⑧开业支持：开业前的服务：注册指导及扶持，选址评估指导，经济效益解析指导;开业服务：艾记龙虾酸菜鱼总部提供开业典礼策划方案，及开业促销方案。
⑨商圈支持：严格的商圈保护，确保独家经营，确保加盟商的利润!艾记龙虾酸菜鱼项目，决不会在同片区域开设第2家店铺，维护正常经营秩序。
⑩售后支持：艾记龙虾酸菜鱼总部不定期研发新餐品，国内合作商可以免费享受研究成果。
1、具有5-10万元的经齐基础，能满足艾记龙虾酸菜鱼开店所需要的最低费用。
2、自备经营场所，营业面积20-50平方米平米。
3、具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。
4、具备独立承担民事责任的法人或自然人。
5、不从事违法活动，不借助艾记龙虾酸菜鱼平台从事非法经营。
6、严格遵守艾记龙虾酸菜鱼总部的管理规定。
1、前期了解：加盟艾记龙虾酸菜鱼之前要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，可以在网上查找相关资料也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察：初步了解项目之后，然后预约到艾记龙虾酸菜鱼总部实地考察。
3、加盟申请：初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商可与总部签订加盟合同。
4、签订合同：签定正式的合作合同并按约定时间履行其中条款。
5、确认地址：艾记龙虾酸菜鱼总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。
6、店铺装修：艾记龙虾酸菜鱼所有加盟店都是统一形象，所以艾记龙虾酸菜鱼总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、岗前培训：店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训、宣传方式培训等等。
8、开业准备：办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等并制定详细的开业计划，做好开业准备。
9、开业大吉：艾记龙虾酸菜鱼总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱
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