重庆老堂客火锅是一家拥有几十家连锁店的大型连锁餐饮企业,他们的业务不仅遍布成都,在其它省市也有加盟店。公司自2006年创立第一家直营店以来,以正宗的重庆传统火锅口味,正确的市场定位,优质的服务,深受广大消费者的喜爱。2007年底,公司完成了成都东西南北四个方位直营店布局的战略构想,并在短时间内开设了数十家连锁店,成为西南地区著名餐饮品牌。2011年7月27日被曝锅底是再提炼回收的“回收油”。
重庆堂客老火锅公司秉承“传承中华美食、铸造百年老店”的企业目标,设立营运部、人力资源部、厨政部、财务部、加盟拓展部、配送中心等多个部门,同时下辖重庆老堂客火锅底料厂。力求在规范管理行为、提高管理水平、更新管理理念、追求人性化管理等方面深入研究,以达到巩固企业长足发展和提升企业品牌价值的最终目的。现公司已在全国各地发展直营店、联营店及加盟连锁店数十家,共有从业人员千余人,给社会提供了大量再就业岗位,对中华美食传承和地方经济发展起到了良好的促进作用。
2010年公司被四川省餐饮协会吸纳为“常务理事会员单位”,并被评为“四川名火锅”,荣获成都火锅总评榜“最佳味道奖”殊荣。为了将绿色健康、崇尚自然的饮食理念发挥到极致,公司引进了现代化的生产设备,实施了火锅底料袋装化,并取得了国家食品安全QS认证。如今的重庆老堂客火锅,已经华丽转身,蜕变成为一家大型知名连锁火锅企业,并荣登“成都餐饮企业品牌百强榜”,位列第二十五位。
1、品牌优势
重庆堂客老火锅,独特的企业文化,不断升值品牌价值。
2、产品优势
重庆堂客老火锅总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作,更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势
重庆堂客老火锅总部为全力支持和服务加盟商,特别成立了运营策划中心,并重庆堂客老火锅特聘资深营销专家为加盟商量身定制营销战略,并根据时机制定操作性较强的市场营销方案。
4、培训优势
重庆堂客老火锅专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。
5、服务优势
重庆堂客老火锅协助选址,策划开业活动,到经营管理等为加盟商提供全面,快速而完善和系统化的售后服务体系。
6、投资优势
如今重庆堂客老火锅加盟店数量日渐上涨,重庆堂客老火锅市场占领份额也在不断扩大,选择加盟重庆堂客老火锅,胜券在握。
1、经营授权书、商标、商号的使用授权书和授权牌。
2、协助店址选择、评估支持与设计规划。
3、培训经营店铺所需的技术人员和管理人员。
4、有偿提供主要的特许物配物品。
5、重庆堂客老火锅总部统一有偿提供店内外形象、厨房、餐桌提供设备方案,进行使用指导协助。
6、签约后,前厅和后厨管理人员进行督促指导。
7、开业后,重庆堂客老火锅总部根据情况定期或不定期举行在职培训,并不定期对加盟店进行巡回检查指导。
8、营运管理支持、提供各种证件办理咨询事宜,餐厅建立完善架构、成本控制、季节营销方案。
9、开业筹划和人力资源外派协助支持。
10、新产品研发支持和培训。
1、有较好的投资心理素质和较强的资金实力。
2、符合重庆堂客老火锅选址标准,并经过重庆堂客老火锅认可。
3、年满18周岁,男女不拘,体健信用良好,在地人缘好。
4、认同公司的经营管理理念和发展目标。
5、申请人须具备相应的资金实力和社会资源,有条件在公司的规范下选址投资开设独立的辣约鲜品牌专卖店。
6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所,并通过总部评估。
7、能服从辣约鲜总部对品牌形象(装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统)的统一管理和指导监督。
8、要有正确的投资观,理性的面对投资成败。
9、具有吃苦耐劳的创业精神,强烈的成功欲望,有责任心,有事业心。
10、具有法人资格或合法经营资格。
11、心理健康,对投资比较理性。
12、认同辣约鲜的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。
13、辣约鲜加盟商具备足够资金实力,可满足资金投资要求。
14、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
15、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。
1、加盟商可以通过电话、邮件、网站等咨询重庆堂客老火锅加盟细节。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后,加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查,看看当地市场的行情,分析当地是否适合开一家重庆堂客老火锅加盟店。
3、提出加盟申请
对重庆堂客老火锅的实力认可后,确定要加入其中的投资者,可向重庆堂客老火锅提出加盟申请,表明自己的加盟意愿。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。
5、协助店面选址
重庆堂客老火锅会派遣专业人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。
6、店铺装修
确认店面后,重庆堂客老火锅出具装修方案,加盟商进行店铺装修。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训:
①产品专业知识培训。
②服务技能培训。
③销售技能培训。
④岗前要求培训等。
8、开业准备
领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、正式开业
加盟店铺正式开业,自行报数叫货,重庆堂客老火锅公司配送到店。
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