老学长酸菜鱼的主要原料是黑鱼和酸菜。黑鱼含有丰富的蛋白质、18种氨基酸以及人体所需的钙、磷、铁与多种维生素,而酸菜是以古坛酸菜经过49天腌制而成,酸菜黑鱼将美味和健康重新演绎,吃法新颖,一锅三吃,先喝汤、后吃鱼、三涮菜。到老学长酸菜鱼馆,吃的是健康,吃的是特色,吃的是时尚!
老学长酸菜鱼整锅密密匝匝雪白嫩滑的鱼片。提神醒脑的酸爽,源自自家腌制的酸菜。微辣?中辣?还是劲辣?看上去每一锅都波澜不惊,只有尝过才能震撼于,泡椒带来重重升级的辛辣刺激!
番茄与黑鱼完美结合,不仅仅是美味,更是健康,酸酸甜甜就是我。汤汁采用新鲜果蔬发酵,配以鲜浓高汤,锅底搭配爽口蔬菜,味道鲜美,辣而不燥。鱼片切的薄,吃起来又超嫩!
1、产品“快” 老学长提出“吃鱼不挑刺”的口号,大胆使用了越南进口的巴沙鱼。
2、形式“快” 提出鱼配米饭、馒头的搭配模式,并且学习湘菜做法,米饭免费吃。
3、出餐“快” 标准化“单锅”酸菜鱼,基本能实现5分钟快速上餐。
4、明厨亮灶 传统的酸菜鱼,多是厨师在后厨做鱼,食客看不到。老学长把西贝模式搬到了70平米的小店中增强顾客体验感。
1、行业市场广、门槛低和灵活多变,对于老学长酸菜鱼来说,这不仅是一家单纯的餐饮店,它同时也是一个蕴藏着无限商机的创业平台。为了鼓励和支持大学生创业,为大学生提供创业平台,让更多的年轻人加入进来,利用餐饮行业市场广、门槛低和灵活多变的优势,建立了小微创业服务平台。
2、全力支持创业者以加盟合作的模式加入老学长酸菜鱼,而老学长酸菜鱼总部为创业人员提供从开店、运作和营销方面的全面支持,商标、商号、餐品、专利和专业技术、经营方式等以合同的形式授予加盟商有偿使用,实现二者的互惠互利,实现双赢。
3、小本投资,快速回本在老学长酸菜鱼的核心竞争力中,就包括“帮助加盟商成长”这一项,在旗下,投资者可以开一家属于自己的小店,真正实现小本投资,快速回本,稳健赚钱,这对于小本创业的投资者来说,无疑是具有相当大的吸引力的。
1、选址支持:老学长酸菜鱼加盟总部通过强大的数据分析指导,协助考察开店地址。
2、培训支持:专项培训,从入门到运营一直在线。
3、督导支持:区域上门指导,解决日常经营问题。
4、物料支持:老学长酸菜鱼自有工厂生产供应物流直达方便稳定。
5、运营支持:规划指导,店面人员培训互助共赢。
6、设计支持:统一设计VI,提高识别度。
7、餐品支持:老学长酸菜鱼加盟总部拥有两大研发部门,口感新式美味。
8、营销支持:线上线下品牌宣传销方案提供。
1、投资者具备5-10万元的启动资金,并可承担一定经营风险。
2、经营店面所在地必须地处县级以上城市或经济较发达之城镇。有30-50平方米火更大的门面房。
3、良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史
4、为人诚实和良好人际关系能力
5、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望
6、具有强烈的获得成功的愿望,努力工作,并对团队有贡献的人
7、具有管理能力和激发、训练和人员发展的能力
8、具有管理财务的能力
1、咨询加盟事宜:可在网站留言也可拨打老学长酸菜鱼总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、了解加盟可行性:对本地的市场进行调查,了解加盟可行性。
3、签订合同:老学长酸菜鱼总部在确认加盟商的加盟资质后,加盟商便可前往老学长酸菜鱼总部签订加盟合同。
4、店铺选址:老学长酸菜鱼总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
5、统一装修:老学长酸菜鱼为加盟店提供整体设计装修方案,加盟商进行装修。
6、加盟培训:为了让加盟店更好地运营,掌握必要的知识很关键,因此您需要派遣相关人员到老学长酸菜鱼总部进行培训。
7、开业准备:做好开业前准备。加盟店正常开业后,长期免费提供新技术、新餐品升级服务,让您轻松开店,稳妥赚钱。
8、正式开业。
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